عجين الفطير - طرق إنتاج عجين الفطير

نفخة المعجنات - أساليب الإنتاج نفخة المعجنات

نفخة المعجنات - أساليب الإنتاج نفخة المعجناتأساليب الإنتاج نفخة المعجنات

في الآونة الأخيرة ، كان هناك عدد قليل جدا من المنشورات حول الأساليب الحديثة لإنتاج المعجنات النفخة. ربما يكون السبب في ذلك هو أن التكنولوجيا محمية بعناية. ...

المعجنات نفخة - الخبز المعجنات نفخة

خبز المعجنات نفخة

الخبز لا يشكل أي مشاكل. يتحقق التكوين الأمثل للعجين إذا كانت درجة الحرارة عند مدخل الفرن مرتفعة للغاية (كما هو الحال في أفران المفرقعات). إذا كان التدفئة في الفرن أسفل الجبهة قوية جدا ...

المعجنات النفخة - طبخ المعجنات النفخة

99

إعداد عجين الفطير

أساس المعجنات النفخة هو تشكيل طبقات من العجين ، مفصولة فيلم من الدهون. من الضروري أن يكون هناك الكثير من الطبقات ، وكان كل منها نحيفًا جدًا ويفصل أكثر أو أقل عن الطبقات المجاورة. لذلك فمن الضروري ...

المعجنات النفخة - المعجنات النفخة

نفخة المعجنات

يتم تحديد خصائص المستهلك من عجين الفطير بشكل رئيسي من قبل المنتج الدهون الجودة المستخدمة في التصفيح.

وصف عام

تحتوي ملفات تعريف الارتباط على طبقات ، وهذا يجعلها بديلاً جذابًا لملفات تعريف الارتباط ...

حماية المستهلك

قانون أوكرانيا
حماية المستهلك

دخل القانون حيز التنفيذ في أكتوبر 1 1991 العام
قرار من مجلس السوفيات الأعلى لجمهورية أوكرانيا الاشتراكية السوفياتية
قد 12 1991 من العام N 1024-XII

із змінам і مع مدفوعات إضافية
قوانين أوكرانيا
xnumx الصدر ...

على سلامة وجودة الغذاء

زاكونوكرا R أي

على سلامة وجودة الغذاء

(للVіdomostі البرلمان (VVR)، 1998، N 19، والفن. 98)

(Із зміными ، إجراء تغييرات وفقًا للقوانين
N 2681-III (2681-14) إلى 13.09.2001 ، BBP ، 2002 ، ...

قانون بشأن وسم

STANDARD الوطنية في أوكرانيا المنتجات الغذائية المستهلك بمناسبة العام

المنتجات الغذائية وضع العلامات المستهلك القواعد العامة

منتجات الطعام العلامات المستهلك مواد عامة

اعتبارا من 2010 _-__-___

1 سكوب

ينطبق هذا المعيار على الأطعمة الإنتاج المحلي والأجنبي، وتعبئتها في عبوات المستهلك، التي تنفذ في أوكرانيا من خلال شبكة تجارة الجملة أو التجزئة والمؤسسات صناعة المطاعم (بما في ذلك مرحلة ما قبل المدرسة، والمدارس، ومرافق الرعاية الصحية الطبية الخ)، ذات صلة مباشرة لخدمة العملاء، ويضع القواعد والمفاهيم العامة على المعلومات الضرورية حول الأطعمة التي يجب تطبيقها للتعبئة والتغليف المستهلك. ينبغي النظر في متطلبات هذا المعيار عندما تجارة الشركات المنتجات rozfasovuvannya ليتم بيعها للمستهلكين.

لا ينطبق هذا المعيار لالمشروبات الكحولية ومنتجات التبغ.

هذا المعيار هو مناسب للاستخدام في إنتاج والتخزين والتعرف على الأغذية.

المتطلبات الخاصة بوضع العلامات من المواد الغذائية، المنصوص عليها في الوثائق المعيارية الوطنية والدولية وغيرها من تنطبق تستخدم بالقدر الذي لا يتعارض مع هذا المعيار.

المعلومات المقدمة من متطلبات هذا المعيار عن الأطعمة التي تحتاج إلى مزيد من التعبئة والتغليف أو التعبئة والتغليف لهم للبيع مباشرة من خلال شبكة التوزيع بالتجزئة، وتقدم البائع.


المراجع 2 المعيارية

يشير هذا المعيار إلى الأنظمة التالية:

DSTU 878-93

الرصاص مينير بيتن. استنزاف التكنولوجيا

DSTU 1009-92

تسوكور فانيلني. استنزاف التكنولوجيا

DSTU 2154-2003

Bdzhіlnitstvo. المحطات والتفاهمات

DSTU 2208-93

شاينا promislov_st. الشروط والأحكام

DSTU 2209-93

Boroshno ، منتجات pobichny وجهات النظر. الشروط والأحكام

DSTU 2211-93

كروخمل أن كروخملرودوكتي. الشروط والأحكام

DSTU 2212: 2003

صناعة الحليب. الحليب ومنتجات اللبن الزبادي. المحطات والتفاهمات

DSTU 2296-93

نظام شهادة UkrSEPRO. شارة v_pov_dnost_. Firma ، rosmіri ، vimogi التقنية التي تحكم zastosuvannya

DSTU 2368-94

المشروبات الغازية. التصنيع. المصطلحات والتعاريف

DSTU 2423-94

الزيوت النباتية. التصنيع. المصطلحات والتعاريف

DSTU 2450-94

الأرواح المثمنة طبيعية. استنزاف التكنولوجيا

DSTU 2567-94

إنتاج السكر. المصطلحات والتعاريف

DSTU 2629-94

الحبوب ، المنتجات الثانوية والآراء. الشروط والأحكام

DSTU 2633-94

Konditerske virobnitstvo. الشروط والأحكام

DSTU 2887- 94

باكوفانيا أن markuvannya. الشروط والأحكام

DSTU 3001-95

Virobnitstvo السمن. الشروط والأحكام

DSTU 3145-95

كودي و Koduvannya Informatsii. الباركود Koduvannya. Zagalnі vimogi

DSTU 3146-95

كودي و Koduvannya Informatsii. الباركود Koduvannya. شرطات EAN. Vimogi إلى pobudovi

DSTU 3583-97

(GOST 13830-97)

Сіль المطبخ. زحالني تهنشني أوموفي

DSTU 3651.0-1997

Metrologіya. Odinits_ من أحجام fizichny أساسيات القيم الفردية للنظام الدولي للمعايير. المؤسسات ، ودعا pozachennya

DSTU 3747-98

الملح. التصنيع. المصطلحات والتعاريف

DSTU 3888-99

البيرة. زحالني تهنشني أوموفي

DSTU 3938-99

مياسنة promislov_st. تعبئة الزجاجات الشروط والأحكام

DSTU 4307: 2004

سيل يودوفانا. استنزاف التكنولوجيا

DSTU 4399: 2005

verschevke النفط. استنزاف التكنولوجيا

ДСТУ ISO 3166-1-2000

اسم كودي كراكو سفيتو.

DSTU-P-4283: 2004

الأغذية المعلبة. عصير وعصير المنتج. تيرميني تا فازناشنيا "

DSTU ISO 14020: 2003

العلامات البيئية والإعلانات. المبادئ الأساسية (ISO 14020: 2000 ، IDT)

DSTU ISO 14021-2002

العلامات البيئية والإعلانات. إعلانات ذاتية صديقة للبيئة (صديقة للبيئة من النوع الثاني) (ISO 14021: 1999، IDT)

شروط 3 والتعاريف

في هذا المعيار، والمصطلحات والتعاريف المعايير المصطلحات المعمول بها وما يلي:

3.1 مادة مضافة نشطة بيولوجيًا (BAA) - المنتجات الغذائية الخاصة ، وقيم الزرع ، abo مقدمة في قواعد معايير القواعد لسباقات المواد الغذائية والمنتجات الغذائية ، بمساعدة nadimi من السلطات الصحية والمهنية والسياسية ل
...