قد يتسبب الأطفال الذين يتغذون على خلائط عالية البروتين في مرحلة الطفولة في الإصابة بالبدانة.

شغف الغذاء البروتين يهدد تشكيل حصوات الكلى ...

شغف الطعام البروتين يهدد تشكيل حصوات الكلى

يؤكد أخصائيو التغذية أن حميات البروتين تساعد بشكل فعال في إنقاص الوزن ، رغم أنهم يحذرون من وجوب عدم التورط فيها. وفقا لعلماء جامعة غرناطة ، مع مثل هذا النظام الغذائي يزيد من خطر حصى الكلى ، قد تتطور أمراض الكلى الأخرى. وهذا ما أكدته التجارب على الفئران. لذلك لا ينصح الأطباء بالتورط في الأطعمة البروتينية ويوصيك بالتأكيد باستخدام الفواكه والخضروات للحد من خطر تكوين الحجر.

ولكن الأمر الأكثر خطورة بالنسبة للأطفال هو تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالبروتين ، خاصة في السنوات الأولى من الحياة. يجادل علماء من جامعة لودفيج ماكسيميليان بأنهم ربما يعانون من السمنة بسبب هذا.

في إجراء البحوث ، وجد العلماء أن الأطفال الذين تم إطعامهم بمزائج عالية البروتين في السنة الأولى من حياتهم اكتسبوا وزناً بسرعة. في سن السادسة كانوا يعانون من زيادة الوزن بالفعل. في الأطفال الذين تلقوا مخاليط بروتين منخفضة في الطفولة ، لوحظت مشاكل مماثلة بشكل أقل تواترا.

خلص العلماء إلى أن وفرة البروتين لا تؤدي إلى النمو السريع فحسب ، بل تؤدي أيضًا إلى حدوث تغييرات في عملية التمثيل الغذائي. ينصحون بعدم إساءة استخدام الأطعمة التي تحتوي على البروتين ، كل من الأطفال والبالغين.

أعدته ماري Zavada

أكثر http://goo.gl/tGtFdM

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *