الخفيف: وصفات غذائية خمسة الحلويات الصيف

الحلويات الخفيفة: خمس وصفات للحلويات اللذيذة في الصيف

لا يجب أن تكون الحلوى اللذيذة عالية السعرات الحرارية وضارة. إذا اقتربت من إبداعها ، فلن تؤذي الرقم قليلاً. نشارك اليوم وصفات للحلويات الصيفية اللذيذة لمن يتناولون نظامًا غذائيًا.

إغراء الرائب

فطيرة الجبن لفقدان الوزن تحت حظر صارم. ولكن إذا قمت بصنع الحلوى الصيفية هذه من الجبنة المنزلية ذات المحتوى قليل الدسم ، فستصبح أسهل. قم بطحن 150 جم من بسكويت الشوفان في الخلاط ، املأه بعصير 50 ml من عصير التفاح وعجن بالشوكة. اغسل الكتلة في طبق الخبز بالرقائق وضعيها في الثلاجة. على الرغم من صلابتها ، فاز على 400 جم من الجبنة المنزلية بخلاط ، 350 ml من اللبن غير المحلى وفرك نصف الليمون. أضف بيض 2 ، 3 Art. ل. العسل والفن 1. ل. النشا. فاز كتلة الخثارة مع خلاط وملء مع قاعدة مجمدة. والآن دقة الخبز. نضع النموذج مع فطيرة الجبن في وعاء أوسع به ماء بحيث يصل إلى منتصفه ، وعندها فقط نرسله إلى الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 ° C لمدة ساعة. بدلاً من ذلك ، يمكنك طهي هذه الحلوى في حلة بطيئة. على أي حال ، اتركها تبرد ووضعها في الثلاجة لبضع ساعات. علاج الجبن محلية الصنع مع مفيدة ولا تنسى أن تترك شريحة لنفسك.

قمم ثلجية

هذا النظام الغذائي الحلوى سوف يروق حتى الأطفال

تعتبر حمية البروتين في شكل حلويات طرية مهوّرة فرحة لأولئك الذين يرفضون بطولاتهم كعك مفضل. بادئ ذي بدء ، نفصل بروتين 4 عن صفار البيض ونفوقها حتى تتشكل قمم بيضاء مستقرة. لتسريع العملية ، يجب تبريد البيض بشكل صحيح وإضافة قليل من الملح إليها. في النهاية ، أضف 2 - 3 tsp. السوربيتول أو أي التحلية ، وكذلك 1 ملعقة شاي القرفة ، 2 Art. ل. رقائق جوز الهند وقرصة من الفانيليا للنكهة. نحن نغطي ورقة الخبز بورق الخبز ونستخدم ملعقة لنشر المرينغ في شكل "قطرات" عليها. نرسل المقلاة إلى الفرن المسخن مسبقًا إلى 110 ° C ونخبز 50 - 60 دقيقة. لا تتسرع في إخراج الحلوى على الفور - دعها تقف هناك لمدة 15 - 20 دقيقة. خلاف ذلك ، قد سقوط مرنغ. مثل هذا النظام الغذائي الحلوى سوف يروق حتى الأطفال. خاصة بالنسبة لهم ، يمكنك تقديم المرينغ مع الحليب المكثف أو المربى أو شراب القيقب.

بلاك بيري بارد

شربات بلاك بيري - حلوى حمية لذيذة

إن الحلويات بدون الخبز ستنقذ دائمًا عندما تريد بشدة أن تدلل نفسك بشيء لذيذ أثناء النظام الغذائي. وهنا ، الحلويات الصيفية الخفيفة مع التوت لا مثيل لها. بلاك بيري شربات هي واحدة من أفضل التجسد. في قدر صغير ، أحضر 250 مل من الماء ليغلي وسكب 150 جم من التحلية فيه. يُحرَّك الشراب باستمرار حتى يغلي ، ثم يُطهى المزيج لمدة دقيقة أخرى ، ثم يُرفع عن النار. بارد ونظيف في الثلاجة. لقد طهرنا 500 g من جهاز بلاك بيري ، ونخلطها مع شراب بارد ونرشح بعناية من خلال غربال. أضف فن 2. ل. عصير الليمون وفن 2. ل. أي الخمور التوت ، إذا كنت ترغب في ذلك. ننقل الكتلة إلى حاوية بلاستيكية ونضعها في الثلاجة لمدة 3 - 4. كل ساعة نقوم بإخراج العصير ونخترقه بخلاط. هذه الحلوى الصيفية الباردة من اللون الرائع ستكمل بشكل فعال أوراق النعناع الطازج ، بلسم الليمون أو الأعشاب العطرية الأخرى. وبالنسبة للأطفال ، يمكنك تحلية العصير بالشراب.

حليب مخملي

إنها حلوى صيفية رائعة لقضاء عطلة في دائرة الأسرة.

سوف حلوى الهلام الخفيفة لا تضر أي شخص. للبدء ، انقع 10 جم من الجيلاتين في نصف كوب من الماء المغلي المثلج لمدة ساعة تقريبًا. يُغلى كوب 2½ من الحليب الخالي من الدسم ويغلي المزيج من الموقد ويصب 3 st. ل. السكر. نأتي الحليب ليغلي مرة أخرى ، ونتركه يبرد قليلاً ، ثم نقدم الجيلاتين. من أجل أن تتغذى الحلوى من اللبن إلى أن تصبح مرنة ، لا تغلي الجيلاتين بأي حال من الأحوال. من الناحية المثالية ، يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 80 ° C. بعد خلط الجيلاتين جيدًا ، أضف قليلًا من الفانيليا وتمرّ عبر المنخل. تُسكب قاعدة الحليب في قوالب أو كؤوس وتوضع في الثلاجة. عندما تصلب الهلام ، اخفض القوالب لمدة 2 ثانية في الماء المغلي - لذلك سيتم الحفاظ على شكلها بشكل مثالي. يمكنك تقديم الهلام مع الجير المنعش أو عن طريق إضافة فواكه مختلفة. إنها حلوى صيفية رائعة لقضاء عطلة في دائرة الأسرة.

سحر الشوكولاتة

موس شوكولاتة دايت بالفواكه والتوت

حلوى الشوكولاته الدايت ليست خيالًا ، لكنها طبق حقيقي جدًا. لتحضيرها ، اخلطي 200 ml من اللبن الطبيعي الخالي من الدهون بدون إضافات و 50 g من مسحوق الكاكاو المر الحقيقي. هنا نرسل موزًا ناضجًا ، مقطّعًا في دوائر ، وملعقة 2. سكر الفانيليا. باستخدام خلاط ، تغلب على جميع المكونات في كتلة ناعمة متجانسة ، وشد وعاء مع موس مع فيلم تتشبث وإرسالها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. إذا كنت ترغب في طهي الحلوى الصيفية هذه خلال دقيقتين ، فاخل جميع المكونات مسبقًا. املئي أواني الشوكولاتة مع موس الشوكولاتة ، ضعي بلطف على الفواكه والتوت المفضلين لديك. وبالنسبة للحلويات التي لا تعرف عن وجود الوجبات الغذائية ، يمكنك تحضير نفس الحلوى ، واستبدال اللبن بالكريمة الدهنية ، ومسحوق الكاكاو بالشوكولاته المرة.

هل تعرف كيفية صنع حلوى النظام الغذائي وجعل شيء لذيذ صحية؟ شارك القليل من الحيل والوصفات المفضلة التي ترضيك بها مع صديقاتك المحبوبات وخاسرات الوزن.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *