البروتين الغذائي: نتيجة واضحة والتهديد الكامن

البروتين نظام غذائي لفقدان الوزن تكتسب المزيد والمزيد من المؤيدين في كل عام. ما هو السبب وراء شعبية من هذا القبيل؟ والأهم من ذلك، ما هي فوائد ومضار حمية البروتين لجسمنا؟ ونحن التحقيق معا.

جنة البروتين

ولأنه من السهل فهمه من الاسم ، يتم تقليل جوهر الحمية البروتينية إلى زيادة استهلاك أنواع مختلفة من البروتين على خلفية التخلي التام تقريبا عن الدهون والكربوهيدرات. تميل الكربوهيدرات إلى الاحتفاظ بالماء في الجسم ، وفي غيابها ، يتدفق السائل الزائد مع جميع المواد الواردة فيه بسرعة. ولذلك ، فإن أول فقدان الوزن على نظام غذائي بروتين يحدث على حساب السائل. بعد ذلك ، يتم أخذ الجسم إلى الجليكوجين - الاحتياطي الاستراتيجي للكربوهيدرات التي تتراكم في خلايا الكبد والعضلات وما إلى ذلك. في المراحل المتأخرة ، يبدأ في تكسير الدهون.

ماذا نأكل بحمية بروتين؟ أولا وقبل كل شيء ، هو اللحم الأبيض مع محتوى منخفض الدهون: الدجاج والديك الرومي أو لحم العجل. في النظام الغذائي اليومي ، يمكنك إضافة أسماك البحر العميقة ، مثل سمك السلمون أو سمك التونة ، فضلا عن مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. يمكن تضمين جبن الكوخ الخالي من الدسم ، أو الزبادي الطبيعي ، أو الكفير أو الحليب في النظام الغذائي للبروتين دون خوف. إذا كنت تحب الجبن ، واختيار الأصناف مع جزء كبير من الدهون لا يزيد عن 25 ٪ ، وحتى أفضل - فول الصويا التوفو.

القائمة التقريبية للنظام الغذائي البروتين هو على النحو التالي. البيض المقلي مع السبانخ أو طاجن الجبن للإفطار ، والبيض المخفوق ، ولحم العجل المطهو ​​ببطء أو السمك المسلوق مع سلطة الخضار لتناول طعام الغداء والديك الرومي مع صلصة الخل أو جزء من الجبن لتناول العشاء. في نفس الوقت ، يجب ألا يتجاوز حجم جزء واحد 300 g ، ويجب ترتيب الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية. ابحث عن وصفات أكثر تفصيلا للحمية البروتين على موقعنا.

На завтрак، следуя белковой диете، можно приготовить вкусный омлет

في نفس الوقت يجب أن تتخلى عن اللحوم الحمراء (لحم الخنزير، لحم الضأن، لحم البقر)، الأطعمة المقلية والدهنية والمخبوزات وأية الحلويات. استبعاد تماما من النظام الغذائي والكحول.

أكل نبتهج

بشكل عام، فإن الحمية القائمة البروتين لانقاص الوزن تختلف متنوعة سخية جدا. وهنا تكمن واحدة من المزايا الرئيسية - أكل الكامل، والانغماس في أطباق المفضلة لديهم. أولا وقبل كل شيء، وهذه حقيقة نقدر أكلة اللحوم، لأن المنتجات لحمية البروتين انهم يحبون أكثر.

وبالإضافة إلى ذلك، ليست كلها على استعداد لأسابيع ديك الخضروات الصلبة والفواكه والحبوب وغسلها لأسفل مع ليتر من الكفير وبالتالي تجويع. البروتينات، من ناحية أخرى، تشبع بسرعة يتم تخزين الجسم وشعور مهدئ بالشبع لفترة طويلة. وهذا يعني - لا توجد الكرب جائع والإجهاد. وعلاوة على ذلك، فإن الجسم ينفق الكثير من الطاقة في انهيار البروتينات ولا تترسب السعرات الحرارية.

سريع حمية البروتين نتائج مشجعة - سبب آخر للابتهاج. كما لوحظ بالفعل، المراحل المبكرة من الوزن تذوب حرفيا أمام أعيننا، ويرجع ذلك أساسا إلى السائل. وإذا كان كل من المبادئ في المستقبل للحفاظ على هذه النتائج بسهولة تامة. يتخلص كفاءة النظام الغذائي للبروتين في الأسبوع الأول من 4 كيلوغرام من الوزن الزائد.

يناسب هذا النظام التيار الكهربائي تماما للرياضيين، وكذلك أولئك الذين يعيشوا حياة المستقرة جدا. بعد كل شيء، يمكن أن كميات كبيرة من البروتين في تركيبة مع تدريب القوة والنشاط البدني المكثف زيادة كبيرة في كتلة الجسم النحيل.

قنبلة موقوتة

ومع ذلك، فإن عيوب هي اتباع نظام غذائي بروتين كبير وموقف تافهة يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة. أعلن الاطباء في صوت واحد الذي يظهر نظام الطاقة فقط للأشخاص الأصحاء. لأنه يعطي أساسا زيادة الحمل على الكلى. حتى إذا كان لديك مرض معين، مثل اتباع نظام غذائي هو أن ننسى مرة واحدة وإلى الأبد. ذلك هو بطلان وأولئك الذين هم التهاب القولون المزمن، والتهاب البنكرياس وغيرها من المشاكل مع الجهاز الهضمي.

النظام الغذائي للبروتين كل يوم - لا أفضل فكرة. الاعتماد المفرط على أنه يمكن أن يسبب تجلط الدم في الأوعية الدموية، إن عاجلا أو آجلا سوف يؤدي إلى أزمة قلبية أو سكتة دماغية. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن نسبة عالية من البروتين ينتهك التوازن الحمضي القلوية. ونتيجة لعمليات الأكسدة المعززة في الجسم، وعدد وافر من خلايا يقتلون. خطر جدي من مثل هذا النظام الغذائي أكثر عرضة للنساء. كميات كبيرة من النيتروجين التي تنتج من الانقسام من البروتين يمكن أن تتراكم في القنوات التناسلية. وهذا بدوره، يؤدي إلى اختلال عمليات الإخصاب.

وبما أن منتجات البروتين الغذائي لا تشمل الدهون والكربوهيدرات ، فإن النظام الغذائي غير متوازن بما فيه الكفاية. وهكذا ، فإن غياب الألياف لفترة طويلة قد يسبب الإمساك أو dysbiosis ، وعلى المدى الطويل ، سرطان الأمعاء. لا تنس أن البروتينات الحيوانية تزيد من مستوى الكوليسترول "الضار" في الدم ، ونتيجة لذلك ، خطر الإصابة بأمراض القلب.

النظام الغذائي للبروتين يساعد حقا على تحقيق نتائج ممتازة في أقصر وقت ممكن. ومع ذلك ، قبل اختبار الجسم للقوة ، انتقل من خلال فحص طبي واسأل المتخصصين بالتفصيل عن النظام الغذائي للبروتين: ماذا يمكنك أن تأكل مع هذا النظام وما إذا كان سيسبب ضررا لا يمكن إصلاحه لصحتك.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *