ياك صحيح zbivati ​​bіlki؟ أسرار بسيطة

Yakіst bіskvіtіv ، المرينغ أن інших Вівівів ، في ياك vikorisovuyutsya zbitі bіlki ، دون وضع ثانية خارج من الخارج من الخبز.

  • إذا كنت potriben bilok ، ثم يمكنك vytyagti من البيض ثقب yogovyuyuyu golkoyu dvoh storin.
  • Yakіst bіskvіtіv ، المرينغ أن інших Вівівів ، في ياك vikorisovuyutsya zbitі bіlki ، دون وضع ثانية خارج من الخارج من الخبز.

  • إذا كنت potriben bilok ، ثم يمكنك vytyagti من البيض ثقب yogovyuyuyu golkoyu dvoh storin. Zhovtok مع tsiomu تتداخل في الحجم.
  • Schob vidokremiti bіlok vіd zhovtka skoritestayesya paperovo ї lіykoyu.
  • Bilok dobre zbivayatsya yaksovo vіn svіzhiy і okholodzheny. تسي روبيتي krashte في الجليد البارد.
  • يمكن أن يكون Zbiti yachni b canlki shchivshe بشكل كبير ، كما هو أمامنا.
  • Bіlki pribrіbno zbiwati في المينا ، أوعية keram_chnomu abo klyuchennomu (nakomu razі ليس في alumіnієvomu ، فكيف يمكن أن تصبح bkilki sіrimi!).
  • طبق zbiwannya مذنب زبدة جافة تماما ، دون krapl_ إلى الدهون. في bilok ليس من الخطأ الاستيلاء على ni kraplі zhovtku abo fat ، في bakka bilki لا zіb'yutsya.
  • لغرض عمل عضة ، تحتاج إلى إطار لأسفل الإطار (فوهة الخلاط بها إطار أو إطار ، يمكنك عبورها). لكن في Yakom Razi ، لا تخلط لصنع الكوكتيلات!
  • Zbivati ​​pribriobno obov'yazkovo oholodzhenі svіzhі bіlki samіy nizkіy shvidkostі.
    في عالم zbivannya ، shvidk_st فعلا zbіlshuvati. Yashcho zbivati ​​v_draz shvidko і vіddati perevag shnshmu type zm_shuvacha، bіlki تصبح rіdkim і vzhe not zіb'yutsya.
  • البيض ، تماما مثل البيض القديم ، تصبح فاسدة و zbyvayutsya فاسدة.
    من قبلهم ، يمكن إعطاء سعر للملح الآخر ، وحامض الستريك krapelku وما فوقه ، وهو سكاب لـ psi للعملية ، وإلا فإن كل شيء هو نفسه. І ل zbivannya krashte شقيق svіzhі البيض.
  • عندما تستخدم mikser ، فأنت بحاجة إلى الغرز والتطويق لكل شيء في صخور العملية في عملية الزحف (يتم خلط schoal في أسفل الأطباق) ، يمكنك رؤية شيء من هذا القبيل في أسفل الملف للتخلص منه.
  • Yakshcho bіlki لا dosit zbitі جيدة ، في نفوسهم bashki pov_trya ustvlyuyutsya ، yakі lopayutsya مع zamushuvannі tista ، وأنا على استعداد viroby vyhodyat نقص povitryanimi. pайво збиті білки містять DRABIN_ BULLASHKY povіtrya مع صور رقيقة. في عملية مثل هذا النوع من المصابيح ، انفجروا وسقطوا.
    يرجى zbіі ​​bіlki povnnі kіlka razіv (4-5 razіv) virosti in obyazі і zberіgati شكله (مع vikladannі على ورقة من bіlki not povinnnі roztіkatsya ، tobto povnana viina "
  • لحظة إعطاء قطعة خبز إلى tsukru باهتة vazhlivy ، حتى اللحظة bilka مذنب ولكن بالفعل فعلت بشكل جيد.
    لا تعلق tsukor كله! V ron على الفور rozichnitsya ، تصبح bіlki kdkimi і vir_b vzhe لا تطلب كنت بحاجة إلى شكل ak smak.
    تسوكور ممتن للأحشاء ، وليس posp_shayuchi ، حرفيًا وفقًا لملاعق شاي 1 / 4 (أقل من). عندما تسيو bіlki prodovzhuyut zbiwati.
  • للحصول على المرينغ ، مسحوق krashte brothers tsukrovu - sp_vv_dnoshennya tsukru і bіlkіv 1: 4 (1 (tsukru bottle) على 4 bilka. هنا ، zvichayno ، دوره vіdіgra i rosmіr Iєts.
    إذا كنت تأخذ أقل من tsukru - المرينغ (المرينغ) ستكون لزجة ، تأخذ أكثر tsukru - zadkhtoi ، duzolodkimi - ليس مثل povіtryanimi - لا tanuti roti і ، وسوف أحيي ، ونظف نظيفة السكرية ، و shtyamkami.
  • يوصى بوضع أحد الكتب ووضعها في الثلاجة ، ثم استخدامها في فرن ميكروويف وفي الأطباق.
  • Yičný bilok zbiwati في pіnu من ملح آخر وحده abo alkіkkstst عصير الليمون العظيم nastіlki بشكل فعال ، scho kіnchik pіni في ity vityaguvannі يحترق من الوقوف منتصباً. من الضروري جعل tsukor ، zbivaєtsya bilocate لتصبح نفخة للمخيم ، ثم يجب عليك الحصول على tsukor ، ومن ثم جميع الجماهير إلى znivatsya ل odnodistnoi і blisku.
  • بعد الانتهاء من عملية المسح ، يجب على wiklasti bіlki على كريم أبو تيستا بحذر ، على التوالي ، pered_shuvati قبل otrimannya odnorіdno i masi. عندما لا يستطيع tsiomu zbitі bіlki vdavlyuvi ، rnakshe ruynuyutsya pov_tryanі bulbashki ude bude vtracheniy efekt lightness.
  • <وصفة متقدمة - سر الكتل اللذيذة Nadupny وصفة - كل شيء عن الحبوب: pokhodzhennya ، korisnі السلطة ، وإعداد >> |

    إضافة تعليق

    البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *