الحلويات مفيدة بدون سكر، خمسة الحلويات للشخصية

  حلم الكوكيز

ملفات تعريف الارتباط من نخالة الشوفان هي منقذ لأولئك الذين يحبون الحلويات في النظام الغذائي. صب 6 ملاعق كبيرة في مقلاة بدون زيت. ل. الحليب الجاف ويقلى حتى يتحول إلى اللون الذهبي. هذا سوف يعطي الكبد نكهة الكراميل المغرية. اطحن الحليب إلى مسحوق بدون كتل واخلطه مع 2 ملعقة كبيرة. ل. نخالة الشوفان ، 1 ملعقة كبيرة. ل. نخالة القمح ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الغلوتين و 1½ ملعقة شاي. مسحوق الخبز. اخفقي 3 بيضات بشكل منفصل مع 3 ملاعق كبيرة. ل. ستيفيا في رغوة متجددة الهواء. مع الاستمرار في التحريك بقوة ، أضف القاعدة الجافة. تتطلب وصفة كعكة نخالة الشوفان لدينا أيضًا 50 مل من الكفير. اسكبه في تيار رفيع في الكتلة المختلطة واضرب حتى يصبح ناعمًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع 2 ملعقة صغيرة. قرفة. نبلل أيدينا بالماء ونصنع قطعًا دائرية ونخبز لمدة 25-30 دقيقة عند 180 درجة مئوية. إذا كنت تتوق إلى الحلويات حقًا ، استكمل كعك نخالة الشوفان بالحليب المكثف أو المربى. 

خثارة الحضن 

الجبن القريش هو مساعد مخلص في صنع الحلويات الرائعة. على سبيل المثال ، يتم الحصول عليها من آذان الخثارة اللذيذة. كيف تعدهم للفوائد الصحية؟ وصفة مؤلفة الموقع "هيا نأكل في المنزل!" - جوليا. قطعي 90 جم من الزبدة المبردة وقطعيها بـ 160 جم ​​دقيق. أضف 160 جم ​​من الجبن قليل الدسم والعسل حسب الرغبة وقليل من الملح. اعجن العجينة ، ولفها بورق لاصق وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ثم دحرجها إلى طبقة مستطيلة لا يزيد سمكها عن 3 مم ورشها بسكر الفانيليا وبذور الخشخاش. نطوي الحواف المقابلة للطبقة إلى المنتصف ، مثل السجادة. نقطع هذه النقانق المزدوجة إلى قطع بسمك 1,5 - 2 سم ، حتى نحصل على نفس آذان الخثارة. يبقى نشرها على ورقة خبز مع ورق زبدة ووضعها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. لن تستفيد وصفة آذان الخثارة إلا إذا أضفت التفاح المبشور أو البندق. 

أشرطة رائعة كاملة من الفوائد

تحل الفواكه المجففة محل الحلويات الضارة بالنسبة لنا ، والحلويات المصنوعة منها بارزة. قطع التمر الأصلية مع المكسرات هي مثل هذه الحالة. للاختبار ، خذ 25-30 تمر منزوع النوى ، كوب من اللوز ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل والقرفة حسب الرغبة. طحن المكونات في الخلاط إلى عجينة سميكة. اسكب كوبًا من رقائق جوز الهند - سوف تربط جميع المكونات معًا. يُضاف متوسط ​​البقان المفروم ويُشكّل في قوالب. ضعه في الثلاجة طوال الليل. مثل هذه الحلاوة من التمر ستفاجئ حتى الحلويات المتسخة ولن تضر بالشكل على الأقل. 

كب كيك ملء خفة

هل تريد شيئًا حلوًا ، لكن لا تريد زيادة الوزن قبل العطلة؟ ثم اخبز كعكتك الخالية من الدهون المفضلة بدون سكر. يخفق بياض بيضتين مع رشة ملح في رغوة جيدة التهوية. يُمزج بشكل منفصل 2 صفار ، 2 غرام من هريس الكمثرى ، ملعقة صغيرة. بيكنج بودر ، رشة ملح وحبهان. لجعل الكب كيك أكثر صحة ، أضف 200 ملعقة صغيرة. بذور الكتان. بعد ذلك ، يُمزج البياض مع الصفار ويضرب جيدًا. سنصنع كعكة مصنوعة من دقيق الأرز لجعل المعجنات أكثر طراوة. على الرغم من أنه من دقيق الشوفان أو السميد ، إلا أنه لن يكون أسوأ. يُنخل 2 غرام من الدقيق في قاعدة بيضة كمثرى ، ويُعجن العجين ويُسكب في 100 غرام من الزبيب المنقوع مسبقًا في الماء. نملأ قالب الكيك بالعجين ونضعه في الفرن لمدة 50 دقيقة على 30 درجة مئوية. بالنسبة لنظام غذائي ، يعتبر كب كيك بالكمثرى مثاليًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك دائمًا جعلها ألذ بإضافة الفواكه المفضلة لديك. يمكنك أيضًا رش الكعكة بالمكسرات المفرومة.

"نابليون" ، إعطاء الوئام

كيف تصنع كعكة فطيرة نابليون ولا تحصل على بوصات إضافية عند الخصر؟ وصفة النظام الغذائي لكعكة نابليون من ماريا - مؤلفة موقع يوليا فيسوتسكايا "لنأكل في المنزل!" - سيحل هذه المعضلة. اخفقي 3 بيضات مع 30 جم من نشا الذرة وبديل السكر والفانيليا حسب الرغبة. بعد ذلك ، قم بتحمير الكعك في مقلاة ، مثل الفطائر العادية. نقوم بتجفيف واحد منهم بقوة أكبر - سيكون بمثابة فتات للرش. في هذه الوصفة لكعكة فطيرة نابليون ، سنستخدم كريمًا ، لكنه غير عادي. نقوم بخلط 45 جم من مسحوق الحليب منزوع الدسم ، و 220 مل من الحليب السائل (0,5-1٪ دسم) ، و 15 جم من نشاء الذرة ، وقليل من الفانيلين ومُحلي. اخفقي المكونات في كتلة كريمية ، وضعيها على نار خفيفة ، مع التقليب المستمر ، حتى يصبح قوام العصيدة سميكة. نغطي الكعك بالكريمة ، ونشكل كومة متساوية ، ونرشها بفتات ونتركها تختمر - كعكة نابليون بان كيك الدايت جاهزة. 

نأمل أن تملأ الحلويات الصحية الخالية من السكر مجموعة الوصفات المفضلة لديك. ترتيب نفسك وأحبائك عطلة حلوة صغيرة تحسبا لاحتفالات رأس السنة الكبيرة.