المكونات:
للعجينة:
300 الطحين غرام.
maslo100 كريم غرام.
قطع البيض 5.
50 السكر غرام.
الملح ساعة 0,5. ل.
250 مل من الماء.
للحشوة:
لتر حليب 1.
البيض (صفار) قطع 5.
المكونات:
للعجينة:
300 الطحين غرام.
maslo100 كريم غرام.
قطع البيض 5.
50 السكر غرام.
الملح ساعة 0,5. ل.
250 مل من الماء.
للحشوة:
لتر حليب 1.
البيض (صفار) قطع 5.
100 الطحين غرام.
النشا 1 ملعقة شاي
100 السكر غرام.
сіль 0,5. ح. ل.
إعداد:
Щоб замісити тісто، потрібно على مقلاة викласти вершкове oil і розтопити його. Після цього вливаємо في ماء مقلاة ، додаємо цукор ، сіль і чекаємо ، ترك الماء ليغلي. Після цього вимикаємо الغاز و postopo vsipaemo هو borroshno. في vimishanomu tisty لا الأبرياء zaloshitis zhadnoї الصدر.
في حين يبرد العجين، في وعاء منفصل، يخفق البيض وكسر. الآن ونحن نقدم البيض في العجين. صب تيار رقيقة الإرادة، خلط العجين بملعقة في حركة دائرية. العجين يجب أن يخرج السائل.
لقد حان الوقت لتشغيل الفرن. في حين انها دافئة، والانتقال من تشكيل بروفيتيروليس.
ديكو، والتي سيتم خبز الكعك لدينا، مع تغطية ورقة خاصة. الكلمة بوضع العجين. لهذا يمكنك استخدام حقنة المعجنات الخاصة أو ملعقة مائدة العادية.
في تسخينها إلى درجة 220 عموم الفرن إلى الأمام مع بروفيتيروليس. دقائق 20 تقلل من درجة الحرارة في الفرن على درجة 40 وانتظر دقيقة أخرى 10.
مقتطفات بروفيتيروليس من الفرن ومنحهم يبرد. في هذا الوقت، وإعداد الحشوة كريم.
Vіddіlyaєmo zhovtki і zbivaєmo їх مع tsukrom. Zapipamo krohmal і boroshno ، peremіshuєmo і solimo. حليب Rosіgrіvaєmo. ياك تيلكي الذي سيتم الكشف عنه عبارة عن بلورات صغيرة على سطح الحليب ، مع علمها بالرغوة وصبها في الوعاء مع البيض. وضعت Zm_ushuєmo іngredієнti the على النار. Post_yuno pomіshuyuchi ، غرزة في الوقت الراهن ، إذا لم يتم طهي الكريمة. حشوة ل prof_trol_v جاهزة.
يتم وضع الحشوة في منتصف prof_trols خلف مساعدة حقنة الحلويات. طالما لم يكن لديك ، جرب vicoristovuvati medical.
بروفيتيروليس الجاهزة مع بارد الحليب ويمكن شرب الشاي.
الخبز من مواد بلاستيكية>