دقائق 30 الطبخ الوقت
المكونات لأجزاء 6:
البيض قطع صفار 3
100 غ من الزبدة
بيض الدجاج 2 قطعة
الشوكولاته السوداء 70٪ 200 ز
50 غرام من السكر
¼ ملعقة صغيرة من الملح
دقائق 30 الطبخ الوقت
المكونات لأجزاء 6:
البيض قطع صفار 3
100 غ من الزبدة
بيض الدجاج 2 قطعة
الشوكولاته السوداء 70٪ 200 ز
50 غرام من السكر
¼ ملعقة صغيرة من الملح
القمح 60 ز
إعداد:
الاحماء الفرن إلى درجة 200.
سحق الشوكولاته الداكنة (70٪ كاكاو) قطع الزبدة إلى قطع. تذوب الشوكولا والزبدة على نار هادئة مع التقليب بعناية. يرجى أن يكون متجانسا وتعطي بارد قليلا.
فاز مع خلاط حتى رغوة 2 كلها البيض، صفار والسكر.
“Yakdnumo yakchno-tsukrovu sumsh і Chocolate، doda борmo boroshno і sіl. Peremієuєmo قبل odnіdnostі.
في قوالب، مدهون بالزبدة، صب الخليط ووضعها في الفرن لمدة 7-10. يجب على حواف العجين propektysya وحشو للبقاء السائل.
العجين لهذه الكعك تكمن ببساطة في الثلاجة لعدة أيام. إلا بعد وقت الخبز الأجهزة سيرتفع إلى دقائق 10-12. خدمة الكعك الساخن أفضل مع آيس كريم الفانيليا.
<الوصفة الأولى - وصفة StollenStep - كب كيك ليلك>