فقدان الوزن مع مساعدة من اللحوم: خمسة أطباق لذيذة الغذائية

أطباق اللحوم: النظام الغذائي وصفات

للحصول على الشكل المطلوب والتخلص من كل الفائض، تحتاج إلى إنشاء أول نظام غذائي متوازن. وبدون عناصر قيمة من اللحوم الغنية هنا لا تستطيع أن تفعل.

اليوم سنناقش وصفات لذيذة لأطباق اللحوم الغذائية. كل شيء مفيد بسيط

الأول والأكثر ولاء صديق لجميع فقدان الوزن - الدجاج. يحتوي على الكثير من البروتينات الصحية ، وعدد قليل من السعرات الحرارية ويتم امتصاصه بشكل جيد من قبل الجسم. يوصي خبراء التغذية بتناول صدور الدجاج المسلوقة. على الرغم من أن الفخذ أو الساق مقبولة تمامًا - تحتاج فقط إلى إزالة الجلد منها وإزالة الدهون الزائدة. هذه المنتجات مثالية لوصفات بسيطة لأطباق اللحوم الغذائية. للبدء ، اغلي 200 من شرائح الدجاج. خذ جزرة صغيرة و 400 من البروكلي ، وقطع ويترك على نار خفيفة لدقائق 10. بعد ذلك ، قطع شرائح البطاطس إلى قطع وأضفها إلى الخضار ، واستمر في الحساء. يُرشّ السلاطة الدافئة المُعدّة بالليمون وزيت الزيتون. أنه يحتوي على فيتامين د ، بفضل الذي يتم امتصاص الكالسيوم من البروكلي أفضل بكثير. سيشبع هذا الطبق الخفيف الجسم ويسمح له لفترة طويلة بعدم تذكر الشعور بالجوع. يمكنك أيضا إضافة الخضار الأخرى: كوسة ، الفاصوليا الخضراء ، والهليون. يمكنك العثور على وصفات سلطة الدجاج الأخرى هنا.

كرات اللحم اللذيذة

اللحم التركية هي وصفة ممتازة لطبق الغذائية

لا يقتصر أسلوب الطبخ أطباق اللحوم الغذائية على الطهي أو الطبخ. يمكن خبزها في الفرن ، على البخار أو في طباخ بطيء. يمكن طهي أي من هذه الطرق من لحوم تركيا الطرية. يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غير ضارة على الإطلاق ، لذا يمكن إعطائها للأطفال الصغار وحتى استخدامها لتغذية الأطفال. كيف لطهي نظام غذائي من لحم الديك الرومي؟ إنه لا يبذل الكثير من الجهد ، خاصة إذا قمت بعمل كرات لحم مفيدة. 500 السيد شرائح الديك الرومي المفروم مع طاحونة اللحم مع البصل ، فصوص الثوم ، كوسة وسيقان الكرفس. يعجن مفروم ، إضافة إليها 4 ملعقة شاي. دقيق الشوفان والملح والتوابل حسب الذوق وتشكيل كرات اللحم. نقوم بصنع البصل والجزر في قدر ونضع كرات اللحم هناك ونملأ بالماء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق لنار معتدل. يمكن أن يكون هذا الطبق مع الأعشاب الطازجة والقشدة الحامضة. هذه الوصفة مناسبة تمامًا للغلايات المتعددة أو الغلاية المزدوجة.

حساء الذواقة

حساء لحم العجل اللذيذ الأنيق يأخذ مكان الفخر بين أطباق الحمية

لحم العجل لديه خصائص غذائية ممتازة ويساعد على تحديد عمل الجهاز الهضمي. ولها طعم دقيق لطيف ورائحة نقية. يمكن سرد وصفات النظام الغذائي من اللحوم لفترة طويلة. حساء اللحم الذواقة فيما بينها يأخذ مكان الصدارة. نضع قطعة كاملة من اللحم (450 g) في الماء المغلي ونطهو دقائق 45. ثم نضع البصل المفروم والثوم وساق الكرفس والجزر والفلفل البلغاري الأحمر في المقلاة. الطماطم Scald 4 مع الماء المغلي ، قشرها ، وفرمها ناعما ووضعها في قدر مع اللحم. نستمر في طبخ الحساء لدقائق 20 أخرى ، ثم نضيف 200 من الهليون ونحفظ الحساء على النار لبضع دقائق أخرى. في النهاية ، اسكب 150 من السبانخ أو البقدونس أو الكزبرة ، اترك الحساء يغلي وأزله من الموقد. يمكن تقديم طبق اللحم اللذيذ.

كلاسيكيات اللحوم

أيضا، يمكن طهي لحوم البقر على شواء أو مقلاة مشوية، في هذه الحالة مطهي الجزر والطماطم بمثابة بمثابة ضوء مقبلات

مقارنة مع لحم العجل ، لحم البقر هو أكثر صرامة ، لكنه يحتوي على أقل من الدهون ويمكن استخدامها لطهي أطباق أكثر مختلفة. ومن الأفضل الجمع بين أطباق غذائية مفيدة من اللحوم من هذا التنوع مع الخضار. أولا وقبل كل شيء ، تنظيف اللحم البقري 400 من الأفلام والطبقات الدهنية. ثم قطع اللحم إلى شرائح كبيرة ، وضرب كل واحد قليلا لجعل اللحم ليونة. افركها بالملح وضعها في مقلاة مسخنة بالزيت. بعد بضع دقائق ، اسكب اللحم بكمية قليلة من الماء واتركه ليقع. في هذه الأثناء ، نقوم بفرك جزرة مسلوقة كبيرة على مبشرة صغيرة ، طماطم 1 ، مزج كل شيء مع 150 مل من الماء أو الحليب وعصير نصف ليمونة. اسكب صلصة اللحم البقري هذه واتركها على نار هادئة لبضع دقائق أخرى. أيضا ، يمكن طهي لحم البقر على شواء أو شواء ، في هذه الحالة ستخدم الجزر المطبوخة والطماطم (البندورة) كطبق جانبي خفيف.

مزيج مثالي

عند تقديم الحساء أرنب يمكن أن تكون مزينة جرجير حار حار

أطباق اللحوم الغذائية في المنزل جيدة خاصة مع الأرانب. وعلى الرغم من أن إعداده يتطلب بعض الجهد ، فإن النتيجة تبرره بشكل كامل. واحدة من الأطباق الأكثر شعبية هي اليخني. للبدء ، قطع 800 من شرائح الأرنب إلى شرائح والمخلل في مزيج من خل التفاح وإكليل الجبل ل 2 - 3 ساعة. عندما يكون اللحم مشبعًا بدرجة كافية ، نبدأ بالتوابل في البصل 4 و 800 g من الفطر الأبيض. في مقلاة أخرى ، قلي اللحم الأرانب المتبل. بعد ذلك ، تأخذ وعاء مع جدران سميكة ووضع في طبقات من الفطر مع البصل ، 3 الباذنجان والجزر ، واللحوم الأرانب. في هذه الحالة ، رش كل طبقة من الملح مع الفلفل والثوم المفروم. املأ المقلاة بالماء بحيث يغطي جميع المنتجات ، وأترك ​​على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ثم ضع القشدة الحامضة 40 في قدر صغيرة والحفاظ على الحساء لبضع دقائق أخرى. عند التقديم ، يمكن تزيين الحساء مع غصن من جرجير حار.

هذه ليست قائمة كاملة من أطباق اللحوم اللذيذة وصحية. إذا كان لديك أطباق اللحوم الغذائية مع صور خاصة بك ، أخبر القراء الآخرين عنهم.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *