حجم سوق الآيس كريم في Ipol. بلغ 2016 226,3 ألف. طن من الناحية المادية. في النصف الأول. بلغ 2016 حجم السوق الايس كريم من حيث القيمة الى 48,8 مليار دولار. فرك. تواصل حصة رئيسية من السوق ليكون الإنتاج المحلي.
هناك العديد من الاتجاهات والأحداث في سوق الآيس كريم ، بما في ذلك: إنهاء إنتاج آيس كريم أوبامكا في تتارستان ، ودخول منتج الآيس كريم البريطاني R&R Ice Cream إلى السوق الروسية ، وافتتاح مجموعة إنتاجية لشركة Unilever في منطقة تولا ، ودخول ماركة الآيس كريم الأوسيتية إلى السوق الروسية. السوق ، وزيادة إنتاج الآيس كريم بمقدار 4 مرات من قبل Constellation مصنع التبريد في بيرم ، والإعلان غير الدقيق عن Ice-Fili ، وإنتاج الآيس كريم الخاص للحيوانات في بيلغورود ، إلخ.
ومن بين المناطق الفيدرالية، تأسست القصوى الشركات المصنعة الأسعار في الربع 2 2016 العام في المقاطعة الاتحادية المركزية - 214 ألف روبل / ر ... ويتبع هذا من قبل وشمال غرب المنطقة الفيدرالية - 189 ألف روبل / ر ... إغلاق المراكز الثلاثة الاولى وفقا لأعلى متوسط أسعار الجليد المصنعين كريم جنوب FD - 166 ألف روبل / ر ...
بين المقاطعات الفيدرالية ، تم ملاحظة الحد الأقصى لسعر المستهلك في الربع الثاني من 2016 في المنطقة الفيدرالية الشمالية الغربية - 408,4 روبل / كجم. تم تعيين متوسط سعر المستهلك للآيس كريم في روسيا في الربع الثاني من 2016 على مستوى 348,7 rub./kg.
يمكن العثور على معلومات أكثر تفصيلاً باتباع الرابط: http://www.drgroup.ru/361-issledovanie-rinka-morojenogo-v-rossii-itogi-2011-g.html