الحصة اليومية المثلى من الخبز

ترتبط الزيادة في استهلاك الحبوب الكاملة بتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة الرئيسية والوفيات. تم نشر دراسة للأطباء البريطانيين ، الذين حددوا أيضًا الجزء اليومي الأمثل من المنتج ، في مجلة BMJ ، وإبلاغ EurekAlert بإيجاز!

استخدام الحبوب الكاملة (حوالي 90 غراما يوميا من المنتج من الحبوب من القمح والشوفان والجاودار ومحاصيل أخرى) يرتبط مع انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك مرض الشريان التاجي (في 19 في المئة) والسكتة الدماغية (14 في المئة)، و والسرطان (15 في المئة)، مرض السكري، والمعدية (26 في المئة)، وأمراض الجهاز التنفسي (22 في المئة) من الأمراض.

يمكن للفوائد البدء في الحصول على الناس الذين يستخدمون يوم واحد من وجبتين من الحبوب. هذا هو ما يعادل 32 غراما من الحبوب الكاملة من القمح أو 60 غراما من خبز القمح الكامل. الزيادة في استهلاك المنتج تصل إلى 7,5 حصص في اليوم الواحد (225 غرام) أيضا يقلل من خطر الإصابة بأمراض. لا يستبعد العلماء أن زيادة أخرى في عدد من أجزاء قد يكون لها أيضا تأثير إيجابي.

في دراستهم، أجرى الباحثون تحليلا لتجارب من 45 يعمل المكرسة لاستهلاك الحبوب وأثرها على مخاطر المرض والوفيات. فحص مجموع الأطباء البيانات نحو سبعة آلاف حالة إصابة بمرض الشريان التاجي للقلب، ألفي - السكتات الدماغية، 26 ألف - أمراض القلب والأوعية الدموية، 34 الآلاف - من مرض السرطان. يجمع مجموع البحوث 700 ألف شخص، بما في ذلك مائة ألف - توفي.

الحبوب الكاملة، يوصي العلماء لاستخدامها في شكل حبوب الفطور أو الخبز. لا ينظر إلى العلاقة التي لاحظها الأطباء للمنتجات المصنوعة من الحبوب المكررة ويمر الأرز الأبيض "لLenta.ru."

انظر أيضا ... 12 / 08 / 2015 الأسماك الدهنية يقلل من مخاطر الحساسية في detey04 / 09 / 2014 الإفطار - حماية الأطفال من السكر diabeta09 / 02 / 2015 أفضل مصادر البروتين لvegetariantsev10 / 02 / 2015 الأسود والكمون - دواء مع الألفي istoriey23 / 07 / 2012 الملح إلى الصحة ليس عقبة 15 / 01 / 2016 لصحتنا ، نحن بحاجة إلى تغيير وقت العشاء؟ من السمنة البطنية 13 / 11 / 2014 هل بدائل السكر خطيرة؟ 15 / 01 / 10 الأطعمة يمكن أن تؤدي إلى مرض السكري 2015 / 13 / 01 وصف العلماء تأثيرات الكوليسترول في الأمعاء

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *