نشر تاريخ العمل البيرة في روسيا

في أوائل سبتمبر استضافت مطعم 2016 العام CDL عرض الكتب تختمر الروسية - التي تشمل سجلات التاريخ والتقاليد من الأعمال البيرة الروسية، التي أنشئت بدعم من العلامة التجارية "ستاري ملنيك من برميل."

هل الجعة مشروب روسي؟ لفترة طويلة المؤرخين يحرم ظلما انتباه هذه المسألة، بسبب ما حدث الحكمة التقليدية حول أصل أوروبي على وجه الحصر من البيرة. وفي الوقت نفسه ، فإن التختمر في روسيا يمتلك أعمق أعمق قرون مضت - والآن يمكننا أن نتحدث عن هذا بكل فخر وثقة.

الأدلة التاريخية لنشأة وتكوين الأعمال البيرة الروسية، آسر الوصف المرتبطة الطقوس البيرة الشعبية والمعتقدات، معلومات موثوق بها عن التكنولوجيا تختمر الأصلية للمرة الأولى التي تم جمعها في كتاب تختمر الروسي.

هذه الدراسة فريدة من نوعها، تقوم على مجموعة واسعة من المواد الأرشيفية القرون السابع عشر إلى الثامن عشر، التي تم إنشاؤها من قبل فريق من متحف موسكو للمؤلفين الكتاب. توجد طبعة حصرية في نسخة واحدة، والنص الكامل مع الرسوم التوضيحية www.russianbeerbook.ru متوفر على الموقع. إنشاء كتاب أيد العلامة التجارية "ستاري ملنيك من كيج"، الذي يهدف إلى إحياء التقاليد تختمر الروسية حيث يتم تصنيع المنتجات ذات العلامات التجارية وفقا لمبادئ الأعمال البيرة الروسية التقليدية.

في عرض الكتاب في تختمر الروسي قال العمل التاريخي الفريد في البيت المركزي للكتاب مطعم المبدعين:

فاديم ولفسون، مدير متحف الكتاب، المؤلف الرئيسي للكتاب تختمر الروسي: "أنا سعيد جدا أنه بفضل التعاون مع العلامة التجارية" ستاري ملنيك من البرميل "تمكنا من إنشاء الشركة الأولى والوحيدة من نوعها في تاريخ الأعمال البيرة الروسية. هذا هو العمل العلمي والتاريخي الخطير، الذي يقوم على دراسة واسعة النطاق من الوثائق الأرشيفية والمواد من خزائن المتاحف الروسية الرائدة. ومع ذلك، وهذا الكتاب هو من السهل أن تحدد لغة رائعة ويرافقه الرسوم التوضيحية الملونة، وبالتالي هو ذات أهمية كبيرة ليس فقط للمتخصصين ولكن أيضا لمجموعة واسعة من محبي التاريخ، والبيرة ".

أليكسي فالسكي، مدير التسويق EFES روس: «إعداد وشرب البيرة في روسيا هي طبقة خاصة من الثقافة الشعبية، التي تستحق الدراسة مدروس والحفاظ عليها بعناية. العلامة التجارية "ستاري ملنيك من البرميل" استمرار وإحياء التقاليد تختمر الروسية، وذلك باستخدام في الإنتاج، جنبا إلى جنب مع التكنولوجيا الحديثة، ومبادئ تستند إلى تراث الأعمال البيرة الروسية. نحن فخورون بأن يتم مع مشاركتنا الآن مساهمة أخرى هامة لبحوث وتنمية ثقافة البيرة الوطنية - "خلق كتاب تختمر الروسي، وهي متاحة للجميع.

انظر أيضا / 15 / 11 عندما احتل الجعة عالم 2013 / 19 / 12 ، استطاع القدماء تطوير الزراعة ليس من أجل الخبز ، ولكن بالنسبة لبيرة 2013 / 11 / 02 في الصين ، وجدوا مصنع جعة في عصر 2016 ، ألف سنة ، 22 / 04 / 2016 / 17 ستبقى Efes Rus راعية للفريق team01 / 2014 / 22 FAS الروسي الذي شاهد إعلانًا عن vodka05 / 2015 / 26 المصنعين الكحول استثمرت بشكل مكثف في النشاط nemediynogo haraktera12 / 2013 / 24 لديها مصنع الجعة التركي أفس رالي protesta05 / 2016 / 5 منجم الذهب البيرة الجديدة 16 لتر التعبئة والتغليف للمدن milionnikov 07 / 2013 / 31 Rospotrebnadzor تحقق من جودة البيرة الجورجية

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *