عناوين
صناعة الأخبار الطعام

قد حسنت من العلماء "صالح" بدائل السكر

فريق دولي من العلماء بدراسة تأثير المحليات على الشهية، ومقارنة النتائج مع تأثير السكر العادي. وقد نشرت هذه الدراسة في دورية المجلة الدولية للبدانة.

وشارك 30 في هذه الدراسة ، الذين اضطروا إلى شرب المشروبات مع إحدى المحليات الأربعة لبضعة أيام: السكر ، والمُحلي الاصطناعي ، وغير الكالوري ، مع نوعين من التحلية الاصطناعية. في هذا الوقت ، كان عليهم الاحتفاظ بسجل لنظامهم الغذائي ، وكذلك مراقبة تركيز الجلوكوز والأنسولين في الدم.

السبب الأكثر شيوعا للتسبب في الشهية، هو تذبذب حاد في مستويات السكر في الدم. لهذا السبب، فإن الدراسة المؤلف الرئيسي سو ينغ تاي (سيو ينغ Tey) دعا نتائج البحوث مذهلة. وقد تبين أن تأثير التحلية على الشهية، فضلا عن السكر العادي، وبسبب جميع المشاركين في التجربة على نفس كمية الغذاء المستهلكة.

ملاحظة العلماء يكتب "لLenta.ru" أنه بعد شرب المشروبات مع السكر، وأكلت الموضوعات كمية أقل من الطعام على الفطور، إلا أن يعوض عن ذلك أثناء تناول طعام الغداء. ومع ذلك، فإن هذا لا يؤثر على عدد السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها في المشاركين في الدراسة خلال النهار.

شاهد أيضًا ... 28/11/2016 ثبت أن بديل الانسجام يفقد الوزن 17/02/2015 هل المحليات خطيرة؟ 30/08/2013 الفواكه الطازجة تمنع الإصابة بالسكري 15/08/2016 فائدة الكولسترول "الجيد" في موضع شك 16/09/2016 مشروبات صغيرة خطير على الصحة 17/05/2013 الصودا الحلوة يمكن أن تزيد من خطر حصى الكلى 25/08/2016 اكتشف العلماء فائدة أخرى من الشاي الأخضر 01/04/2016 خبراء التغذية: البقوليات تساهم في إنقاص الوزن 27/08/2014 العلماء: فوائد الإفطار مبالغ فيها إلى حد كبير 19/07/2016 الميزة الجديدة لنظام الحمية المتوسطية 06/11/2015 المواصفات ناقش خبراء صناعة المواد الغذائية الاتجاهات الرئيسية في سوق الأطعمة الصحية 03/03/2015 موندليز إنترناشيونال تشتري Enjoy Life Foods 21 / 07/2015 ورثت الحب للحلويات 13/07/2016 تم تسمية خطر جديد من المحليات 06/08/2015 الطعام الحار يطيل العمر

إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

هذا الموقع يستخدم Akismet لمكافحة البريد المزعج. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.