وقد كشف العلماء حياة غذائي يطيل

استبدال اللحوم والبيض في النظام الغذائي للإنسان في، مثلا، يمكن أن العدس أو المكسرات تساعد على زيادة متوسط ​​العمر المتوقع. هذا هو نتيجة لدراسة الباحثين مؤخرا من مستشفى ماساتشوستس العام.

وحلل خبراء مؤشرات الصحة والنظام الغذائي على 131 ألف شخص، والذي يدرس أكثر من ثلاثة عقود. ووجد الباحثون أن الانخفاض في استهلاك البروتينات الحيوانية - خاصة اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان، وكذلك زيادة في استخدام البروتينات النباتية من مجموعة متنوعة من الحبوب والبقوليات وفول الصويا يقلل بشكل ملحوظ من خطر الوفاة المبكرة.

ووفقا للباحثين، والكتابة "نيوز"، إن معدل الوفيات الناجمة عن أمراض القلب بنسبة 12٪، ومعدل الوفيات نتيجة لأسباب أخرى، انخفضت بنسبة حوالي 10٪ بسبب زيادة في المدخول الغذائي من البروتين النباتي.

في المقابل، فإن الزيادة في استهلاك البشري من البروتين الحيواني ل10٪ أدت إلى زيادة كبيرة في مخاطر الوفاة المبكرة: ل8٪ من مشاكل في القلب و2٪ لأسباب أخرى.

وقال "عموما، نتائجنا تدعم أهمية البروتين وتظهر تأثيرها على صحة الإنسان" - وقال في الدراسة المؤلف الرئيسي الدكتور مين سونغ (مينغ يانغ سونغ).

ووفقا له، وقد ركزت الدراسات السابقة على المبلغ الإجمالي من البروتين في النظام الغذائي للإنسان. هذا، بطبيعة الحال، من المهم، لكنه لا يعكس الاختلافات الرئيسية بين البروتينات النباتية والحيوانية، ويقول المؤلفان.

وجد العلماء أيضا أن العلاقة بين البروتين الحيواني والأشخاص الذين يعانون من السمنة والإدمان على الكحول، وأكثر إشراقا بكثير من الناس دون هذه الخصائص. ولكن في المشاركين الأصحاء في هذا الصدد، أن الدراسة وجدت لا - ربما لأن الناس بدأت تقلق بشأن صحتهم ويفضلون الأسماك اللحوم الحمراء والدواجن.

الخبراء لا شك أن عملهم سوف تساعد على تحسين المشورة الغذائية، لأنه من الواضح الآن أن الأمر لا يقتصر على كمية من البروتين، ولكن أيضا مصادر محددة لها أهمية حاسمة بالنسبة لصحة الإنسان.

نص الدراسة التي نشرت في المجلة العلمية JAMA الطب الباطني.

سابقا، "Vesti.Nauka" تقريرا عن عنصر خاص من الرمان، الذي يطيل أيضا الحياة.

نضيف أيضا أن بعض العلماء يعتقدون أن مستقبل هذا الكوكب - في أيدي نظام غذائي نباتي صارم، والميل إلى الذي، بالمناسبة، يكمن في الجينات، وأنه من الأفضل عدم مقاومة.

انظر أيضًا ... منتجات 28 / 10 / 2014 6 - "القنابل المالحة" 15 / 01 / 2016 هل لديك مشكلة في صحتنا ، هل نحن بحاجة إلى تغيير وقت العشاء؟ 12 / 08 / 2015 الأسماك الزيتية تقلل من خطر الحساسية لدى الأطفال 17 / 08 إفطار xnumx / 2015 01 سبب لشرب الماء على معدة فارغة 10 / 2015 / 4 Breakfast - حماية الأطفال من مرض السكري 000 / 000 / 24 الأطعمة وصف enye تأثير الكولسترول على kishechnik07 / 2015 / 06 الكحول في جرعات صغيرة من المفيد٪ فقط 08 zemlyan2015 / 23 / 07 التغذية الولايات المتحدة دافعت زبدة masla2012 / 13 / 01 قليلة الدهون يمكن أن يؤدي إلى مرض السكري

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *