سوف كازان تستضيف معرضا هوريكا KAZAN 2016

جمهور المعرض: أصحاب المطاعم والفنادق والطهاة والطهاة وأصحاب الأعمال والمستثمرين والمديرين والمديرين والموردين والمديرين هم جميعًا من يخلقون الضيافة في جمهورية تتارستان.

كانت قازان رائدة في تصنيف المدن للسياحة الداخلية لعدة سنوات متتالية ، كما تستضيف سنويًا الأحداث الدولية الكبرى ، لذلك تحتل الضيافة مكانًا مشرفًا في السياسة والأعمال في المدينة نفسها وجمهورية تتارستان بأكملها.

في هذا الصدد ، وفقًا للخبراء ، فإن إقامة معرض احترافي لمطعم المطاعم والفنادق ليس مناسبًا فحسب ، بل ضروري أيضًا لمزيد من التطوير لهذه الصناعة.

بالإضافة إلى المعرض نفسه ، تم إعداد برنامج أعمال غني للمشاركين والمتخصصين: ورش عمل للفنادق والمطاعم والطهاة وورش عمل من الطهاة وخبراء صناعة HoReCa (الفنادق والمطاعم والمقاهي) ، وهي مرحلة من مسابقة الطهاة الدولية ، نهائي مسابقة "الصندوق الأسود" بين مطاعم جمهورية تتارستان ومنصات معارف رجال الأعمال وتبادل الخبرات والموائد المستديرة ومناقشة القضايا المهمة المتعلقة بتطوير صناعة الضيافة وغير ذلك الكثير.

يولي منظمو المعرض اهتمامًا كبيرًا لتحسين المهارات المهنية للطهاة في المطاعم المحلية والمقاهي وغيرها من مؤسسات تقديم الطعام ، فضلاً عن تقديم خدمات عالية الجودة تلبي المعايير الدولية ، مما سيسهم في نهاية المطاف في زيادة جاذبية جمهورية تتارستان وعاصمتها. السياحة الداخلية والخارجية ، لذلك دعا المنظمون رئيس شركة المعارض Asti للمشاركة في برنامج الأعمال للمعرض. مجموعات "Narine Bagmanyan ، التي ستعقد ندوة يوم 26 أكتوبر:" مشاركة الطهاة في المسابقات المهنية. أسرار الفائزين.

ستعقد ورشة العمل من 15.15 إلى 16.00 في قاعة الطهاة (Sviyaga ، 1 Pavilion ، مركز Kazanskaya Yarmarka للمعارض).

تتمتع شركة المعرض Asti Group بخبرة واسعة في تنظيم مثل هذه الفعاليات. هذه هي ، أولاً وقبل كل شيء ، الجولة التأهيلية الروسية لمسابقة فنون الطهي الدولية "Golden Bocuse" أو Bocuse d'Or ، المسابقة الرئيسية للسادة الذواقة. أيضا في هذه القائمة ، الجولة الروسية التصفيات لكأس Coupedu Mondedela للحلويات (CMP) في صناعة الحلويات. الجهة المنظمة لمسابقات Bocuse d'Or و CoupeduMondedela هي شركة GLeventsExhibitions (فرنسا). في موسكو ، يتم تنفيذ المنظمة بالاشتراك مع مجموعة Asti (روسيا). ينبغي أن يشمل هذا أيضًا مهرجان TasteofMoscow الدولي للذواقة ، والذي أصبح بحق واحدًا من ألمع الأحداث وأكثرها توقعًا لسكان العاصمة وضيوفها.

لذلك ، لدى Narine Bagmanyan شيء لمشاركته مع المشاركين في الندوة من حيث تنظيم وإعداد المسابقات الدولية لفن الطبخ والحلويات في روسيا وفي إعداد طهاةنا للمشاركة في جولات التصفيات الأوروبية.

معلومات مفصلة حول المعرض HORECA KAZAN 2016 وبرنامجها على الموقع الإلكتروني: http://horeca-kazan.ru.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *