عناوين
صناعة الأخبار الطعام

في روسيا، وإنتاج متزايد من الكافيار، وبلح البحر والمحار

روسيا في 2016، وزيادة إنتاج الكافيار الأحمر على 20 في المئة، والمحار، وبلح البحر - مرتين. صرح بذلك رئيس الوكالة الفيدرالية للالسمكية ايليا شيستاكوف، تقارير تاس.

واضاف ان "حجم الإنتاج من سمك الحفش الكافيار في 2,1 في المئة زيادة إنتاج سمك السلمون الكافيار بسبب موسم الصيد ناجحة البيانات الوسيطة، أي بزيادة قدرها 20 في المئة"، - قال.

وفقا شيستاكوفا، وحتى نهاية السنة لإنتاج الكافيار الأحمر يتجاوز 12 ألف طن.

وقال رئيس الوكالة الفيدرالية للالسمكية أن أكثر من 10 2016 أشهر، ارتفع الإنتاج من المنتجات السمكية بشكل عام من خلال 3,1 في المئة. "ما يحلو لنا هنا - هو زيادة حصة المنتجات المجهزة للغاية"، - قال شيستاكوف. ووفقا له، وزيادة حجم الإنتاج من قبل في المئة شرائح 19 والرنجة من جميع أنواع التعامل - ل8,6 في المئة الأغذية المعلبة - على 2,5 في المئة، يحفظ الأسماك - في 8,2 في المئة.

وقال شيستاكوف أن الصيادين الروسي هذا العام وقد اشتعلت على المزيد من 4,7 في المئة الأسماك مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. في ديسمبر كان 12 4,4 الصيد أكثر من مليون طن. وقال انه بحلول نهاية العام الرقم سوف يقترب مستويات 1992-1993 سنوات، عندما كان إنتاج حوالي 4,7 مليون طن.

هذا العام، بعد أن استأنفت سنة 25 انقطاع iwashi إنتاج الرنجة. في زمن الاتحاد السوفيتي، وكان هذا النوع من السمك بشعبية كبيرة بين المشترين. إنتاج الصيادين في هذا العام فقط 8,4 ألف طن iwashi أن عددا صغيرا. "وقال شيستاكوف على يد نفس المستهلكين الوقت" المسيل للدموع قبالة الأسماك. "لذلك، في العام المقبل، وآمل، سوف تزيد من الصيد" - خلصت الى انه.

انظر أيضًا ... 14 / 11 / 2016 في شبه جزيرة القرم ، تم تطوير عدد قياسي من بلح البحر 14 / 12 / 2016 في مصايد روس: يجب تسمية المسمى الكافيار الأحمر: 02 / 04 / 2015 مصائد الأسماك في روس قلقون بشأن زراعة المحار 20 / 08 2014 في روسيا ، لن يكون الكافيار رخيصًا نظرًا للتصدير 13 / 08 / 2015 ، دعت السلطات الأمريكية إلى إزالة المأكولات البحرية الكورية الجنوبية من السوق 18 / 06 / 2012 المحار وعدنا باستبدال كامل للاستيراد 13 / 04 / 2015 سخالين ستحد من صيد المحار والكويبل 23 / 07 / 2013 30 / 05 / 2016 ستقوم الشركة الفرنسية بتربية المحار في شبه جزيرة القرم. يتم إعاقة محار القرم من قبل الجيش والعلماء. مؤشر العام الماضي 12 / 05 / 2016 اشترت أوكرانيا الكافيار من بيلاروسيا مقابل 13 مليون دولار

إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

هذا الموقع يستخدم Akismet لمكافحة البريد المزعج. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.