في روسيا زادت الواردات من منتجات الجبن

ما يسمى الجبن ومنتجات الألبان تحتل مساحة أكثر وأكثر على الرفوف. ويتضح ذلك من خلال النمو السريع للواردات، التي كما يقول الخبراء. ويحاول الخبراء لتحديد الحدود التي استهلاك الأغذية الطبيعية سوف يتعافى تدريجيا.

منتجات الجبن، كما أطلق عليها، وهذا هو الذي أدلى به نفس التكنولوجيا مثل الجبن العادية، مع تصحيح صغير - بدلا من كريم (الحليب كامل الدسم)، ويستخدم الدهون النباتية أو البروتين. وقد تتجاوز مكون مصنع في المئة 50 أو أكثر - كل هذا يتوقف على سلامة الشركة المصنعة.

ومنذ نمت بداية من واردات سنويا من المنتجات الجبن لروسيا قبل ما يقرب من 70 في المئة الى 18,5 ألف طن. كما هو موضح في تقريرها، فإن الخبراء MilkNews مركز التحليلية، الحد الأقصى للمبلغ ل2012 عاما. وبالتالي قيمة شحنات زيادة شقين وتجاوز 19 مليون. ما يقرب من ربع زيادة الواردات والسمن النباتي وينتشر - تقريبا 11 ألف طن.

في خبراء الصناعة لا تسبب هذه البيانات مفاجأة. كما أوضح "صحيفة روسية" مدير قسم التحليلية للاتحاد الوطني لمنتجي الحليب ( "Soyuzmoloko") أليكسي فورونين، بدأ نمو الواردات من منتجات الجبن في السنوات ديسمبر 2016. والسبب بسيط - في كثير من الأحيان لم تواكب الطلب على أرخص المنتجات المحتوية على الحليب في البلاد مواكبة الطلب.

"إن الارتفاع السريع في أسعار الأجبان التقليدية (وكذلك معظم أنواع من منتجات الألبان) في نهاية العام الماضي خفضت الطلب الفعال بالنسبة لهم" - قال الخبير. ويتفاقم الوضع وأن استمرار الانخفاض في كل من الدخل الحقيقي والقوة الشرائية.

"المستهلكون في كثير من الأحيان ينظرون منتجات الجبن كبديل أرخص لأنماط استهلاك الجبن، - يشكو أليكسي فورونين. - وفي الوقت نفسه تجدر الإشارة إلى أن واردات من الجبن الطبيعي من بداية العام انخفضت مثل ذلك ليس من ذلك بكثير (أكثر قليلا من 6 في المئة - ما يصل إلى 27 ألف طن)، لكنه ارتفع في السعر بنسبة الثلث تقريبا ".

وبالإضافة إلى ذلك، كما يوضح الخبراء، مع أسعار المنتجات الجبن أسهل من العمل مع تجارة الشبكة. في الحالة التي يكون فيها المستهلك هو التصويت لمحفظة سلعة معينة الخاصة، يمكنك التنبؤ دائما أن المنتج بفضل سعره المنخفض على الرف ليست الودائع. بحيث سيتم توفير قيمة التداول.

ومع ذلك، وفقا للخبراء، "Soyuzmoloko"، قد يتوقف نمو الواردات من منتجات الجبن في الأشهر المقبلة. العامل الأول، والتي يمكن التنبؤ بها بسهولة، - انخفاض الموسمي في استهلاك هذه المنتجات. ثانيا، التنبؤ بأن أكثر صعوبة - لضمان نمو الإنتاج المحلي. والحالة التي يكون هناك تغيير الأولويات في المواقف من المشترين الروس يعرفون - قدرتها على دفع النمو مع تقليل الجبن ومنتجات الألبان بأسعار التقليدية. ومع ذلك، فإن سعر وهكذا وصلت ما يقرب من السقف، بحيث يمكن أن نتوقع المفاجآت.

"وفيما يتعلق الزيادة في الواردات من السمن وينتشر، وحصتها في السوق الروسية هي صغيرة جدا وليس لديها تأثير كبير على ذلك، - يقول أليكسي فورونين. - هيكل نصيبنا من استهلاك هذه المنتجات، وخاصة المستوردة، هي قريبة من الصفر ". ووفقا له، فإن حصة المنتجات المستوردة في هيكل السمن النباتي وينتشر موارد أقل من 9 في المئة العام الماضي، مع روسيا ترسل لهم بتصدير أكثر من يشتري ذلك. على وجه الخصوص، يكتب "RG"، في العام الماضي إلى الخارج 324 ألف طن، فيما بلغ شراؤها 66 ألف طن.

انظر أيضًا ... 04 / 09 / 2012 تقترح وزارة السياسة الزراعية في أوكرانيا إدخال مصطلح "المنتجات المحتوية على الحليب" / 16 / 03 لن تكون الدهنية 2017 / 21 / 05 "EFCO" من منتجات X / XXNXN: X / XNUMN تعتبر X / NXXXNXN 2012 / 11 / 09 / 2012 / 02 / 10 / 2013 / 20 / 02 من أوكرانيا قررت على الحليب 2017 / 29 / 05 "EFKO ملخص للنصف الأول من 2013 ، 13 / 09 / 2016 ، Gaumar-Tech Fatal ، زادت الصادرات ثلاث مرات إلى بلدان الجمارك Union23 / 05 / 2013. يشدد الاتحاد الجمركي متطلبات منتجات الزيوت والدهون 23 / 08 / 2012 / 2012 / 25 / 10 / 2011 01 / 07 تتميز منتجات مارجرين Power2013 / 21 / 05 "EFKO" باللون الذهبي "ProdExpo-2014 ″"

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *