في RSHN أوضح المعلومات حول الجبس في الحليب

بعث Rosselkhoznadzor (RSHN) برسالة إلى الاتحاد الوطني لمنتجي الألبان (Soyuzmoloko)) ، حيث أوضح من أين جاءت المعلومات المتعلقة باستخدام الجبس والصودا والجير وغيرها من المنتجات المقلدة في إنتاج الألبان ومنتجات الألبان.

في هذا يوم الاثنين ، يوليو 11 ، وفقا لانترفاكس.

وفقًا لنص الرسالة ، فإن نشر الخدمة البيطرية حول جودة الحليب "هو تحليل للمواد الواردة في الأدبيات المتوفرة ، التي تم إعدادها ونشرها لتوجيه المؤسسات وموظفي الخدمة الحكومية في روسيا فيما يتعلق بطرق الاحتيال الموضحة".

أشارت الخدمة أيضًا إلى أن المعلومات المنشورة على موقعها على الويب لا تشير إلى أن مواد المقالة قد تم تشكيلها بناءً على نتائج الدراسات المختبرية التي أجرتها مؤسسات تابعة. تقول الرسالة: "روسيلكوزنادزور غير مفهوم ، ونتيجة لذلك خلص الاتحاد الوطني لمنتجي الألبان (سويزمولوكو) إلى أن مادة المقال قد تشكلت على وجه الدقة على أساس نتائج البحوث المختبرية".

ذكرت 20 June Rosselkhoznadzor أن النشا ، الطباشير ، الصابون ، الصودا ، الجير ، حمض البوريك أو الساليسيليك ، وحتى الجبس تم خلطها في الحليب في روسيا ، بالإضافة إلى الماء. يتم ذلك لمنع التدهور السريع للبضائع. أثار هذا المنشور انتقادات من قيادة سويزملوك.

في فبراير ، قال رئيس شركة روسيلخوزنادور ، سيرجي دانكفرت ، إن حصة المنتجات المقلدة في بعض أنواع منتجات الألبان في روسيا بلغت 50 بالمائة. أكبر عدد من الانتهاكات الموجودة في الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون - الجبن والقشدة الحامضة.

وفقًا لحسابات Soyuzmolok ، في 2015 ، بلغت حصة المنتجات المقلدة في سوق الحليب (المنتجات التي تم استبدال الدهون الحليب فيها بالدهون ذات الأصل النباتي) حوالي 10 بالمائة.

انظر أيضا كسب التأييد 02 / 06 / 2015 RSHN: تم زيادة قائمة اللبن الصادق إلى 4,5 / 09 / 03 سوف تأخذ معالجات الحليب "Honest" في الحسبان 2016 / 22 / 06 RSHN أوضحت قواعد شهادات الألبان. قد ينخفض ​​إنتاج الحليب في ليتوانيا 2016 / 23 / 06 "Ag اشتكت Ro-Trade إلى UFAS حول "Unimilk" 2016 / 24 / 06 حتى في مقابل التقنية. / 2016 Coca-Cola ستنتج حليبًا صحيًا 5122 / 04 / 2016 "حليب كورسك" يصبح صعبًا

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *