منذ العصور القديمة ، أدرك الناس الأهمية الهائلة للتغذية بالنسبة للصحة. خصص مفكرو أبقراط العصور القديمة وسيلسوس وجالينوس وغيرهم أطروحات كاملة لخصائص الشفاء لأنواع مختلفة من الطعام واستهلاكها العقلاني. اعتبر أبو علي بن سينا (ابن سينا) ، عالم الشرق المتميز ، الطعام مصدرًا للصحة والقوة والحيوية. يعتقد II Mechnikov أن الناس يتقدمون في السن قبل الأوان ويموتون فيما يتعلق بـ [...]
التغذية والصحة
