عناوين
منشور

استكشاف الأخطاء وإصلاحها.

مشاكل وحلول

تزايد دور التكنولوجيا في إنتاج MCI الواجبة، كما تبين، والرغبة في تحسين الإنتاجية وتطوير وتنفيذ من أجهزة الاستشعار المناسبة والفرص المحتملة لحوسبة الحوسبة وتخزين البيانات. هناك دائما فرصة لفعل شيء أفضل، وهذا صحيح بشكل خاص لإنتاج MCI، لأننا لم يكن لديك فهم كاف من العمليات التي تجري في صنعها.

على الرغم من أن يجري باستمرار تحسين السيطرة على العمليات التكنولوجية، وغالبا ما تنشأ مشاكل. لحلها جمع الموظفين اللازمة للمشروع، في كثير من الأحيان في حالة بعض "الذعر". هذه الطريقة في حل المشكلة وغالبا ما تسمى استكشاف الأخطاء وإصلاحها. ما هو مطلوب لتكون متخصصة المختصة في حل المشاكل؟

1) أولاً ، عليك أن تكون ملتزماً. يجب أن تفكر مليًا في مظاهر مشكلة معينة ، ومراجعة جميع السجلات التي تسبق حدوثها ، وتحليل ما إذا كان قد تم تحديد نظام أو ظروف معينة قد تكون مرتبطة بحدوث هذه المشكلة.

2) حاول فهم آليات العملية ، باستخدام رسم بياني أو خريطة إن أمكن. من الضروري تتبع جميع الآليات المتعلقة بالمشكلة الملحوظة.

3) المشكلة ليست دائما كما تبدو للوهلة الأولى! قبل التركيز على نسخة واحدة ، يجب أن تفكر في جميع الحقائق والإمكانيات المرتبطة بالمشكلة.

4) يجب تنفيذ التغيير بشكل منهجي ومتسق. إذا قمت بتغيير عدد كبير جدًا من المعلمات في نفس الوقت ، فقد يضيع السبب الحقيقي والقرار الصحيح في الارتباك الناتج.

5) من الضروري وصف كل محاولة بالتفصيل وما سينتج عن ذلك. هذا مهم للتحليل النهائي وسيكون مفيدًا في المستقبل. قد لا تكون النتائج مفيدة ، ولكن إذا لم يتم تسجيلها ، فلن يكون التحليل ممكنًا! غالبًا ما تكون النتائج السلبية بنفس أهمية النتائج الإيجابية.

6) بعد حل المشكلة بشكل كامل أو قدر الإمكان ، من الضروري مراجعة التعليمات التكنولوجية ومحاولة القضاء على نقاط الضعف التي أدت إلى خروج الموقف عن السيطرة.

فهم عملية والانخراط في حل المشاكل التكنولوجيين لا ينبغي فقط. ونحن نسعى باستمرار لضمان أن مشغلي كانت الانحرافات ملاحظ وصحيحة وجدت لهم. هذا ينطبق أساسا على التحكم في إعدادات والأجهزة.

فتح آفاق جذابة جدا. أنها تتطلب التفكير المنطقي من الباحثين في مجال الغذاء والتقنيين والمهندسين حل مشاكل مثيرة للاهتمام ومعقدة.

أدب

مراقبة تقنية الرسم البياني، BS 2564 (1955) معهد المعايير البريطانية.

MANLEY، DJR (1998) Biscuit، Cookie and Cracker Manufacturing Manuals، 1. المكونات ، 2. البسكويت العجين ، 3. قطعة عجين البسكويت ، 4. الخبز والتبريد من البسكويت ، 5. المعالجة الثانوية في تصنيع البسكويت ، 6. تغليف البسكويت والتخزين. وودهيد للنشر ، كامبردج.

مزيد من القراءة وعناوين مفيدة

OAKLANDS، JS (1981) أدوات الإدارة في تصنيع المواد الكيميائية: مراقبة الجودة الإحصائية ، الكيمياء. وصناعات.، 15/8/81.

طرق إحصائية (1979) دليل معايير ISO.

MURDOCK]. وبارنز، JA (1972) الجداول الإحصائية للعلوم الهندسة والإدارة، ماكميلان، لندن.

HOOPER، AG (1969) الأساسية الإحصائية لمراقبة الجودة، ماكجرو هيل.

WADE ، P. و WATKIN ، DA (1966) أتمتة البسكويت: الجزء الأول ، الأجهزة المقترحة / أو التحقيق في العملية ، تقرير BBIRA. 85.

واد، P. وDAVEY، FJ (1967) بسكويت أتمتة: الجزء الثاني، ونصف أوتوماتيكي طريقة لتحديد البسكويت محتوى الرطوبة، FMBRA التقرير رقم 10.

واد، P. واتكن، DA (1968) بسكويت أتمتة: الجزء الثالث، تقرير مرحلي عن تطوير ورقة العجين نظام التحكم سمك، FMBRA التقرير رقم 11.

واد، P. واتكن، DA (1968) بسكويت أتمتة: الجزء الرابع، بعض النتائج المتحصل عليها مع البسكويت أخذ العينات والقياس معدات القياس (SAM)، FMBRA التقرير رقم 12.

لوسون، R. وهودج، DG (1968) بسكويت أتمتة، الجزء الخامس، ونظام للتحكم التلقائي من العجين مستوى المياه، FMBRA تقرير لا 21.

لوسون، R. وبارون، LF (1970) بسكويت أتمتة: الجزء السادس، النمذجة الرياضية للمقياس الطيار فرن السفر. FMBRA التقرير رقم 38.

. لوسون، R "ماريس، P. الأول وبارون، LF (1974) بسكويت أتمتة: الجزء السابع، نماذج من البسكويت جعل عملية، FMBRA التقرير رقم 62. [14] لوسون، R. وjabble. SS (1979) مزيد من التحركات نحو نصف الحلو بسكويت مصنع التلقائي بالكامل، FMBRA التقرير رقم 85.

لوسون، R. (1978) «نحو يوم من السيطرة على جهاز الكمبيوتر في مصنع البسكويت». الخبز صناعات جورنال، أبريل، ص. 9.

PLACHE، К. O. (1980) «قياس التدفق الجماعي باستخدام كوريوليس المبدأ». محول التكنولوجيا، مايو / يونيو، 5.

ماكفرلين، I. (1983) مراقبة عمليات التصنيع الغذائي، العلوم التطبيقية للنشر، لندن.

BS 5750 (1987) نشرت من قبل مكتب التحقيقات ضمان الجودة، ص.ب. 375، ميلتون Keyhes، المملكة المتحدة.

HunterLab، 11491 تلال الغروب الطريق، ريستون، فرجينيا 20190-5280، الولايات المتحدة الأمريكية.

الهندسة الحرارية فايلد، 5 برستبوري الطريق، ماكليسفيلد، شيشاير SK10 1AU، إنجلترا.

الأشعة تحت الحمراء الهندسة المحدودة، GALLIFORD الطريق، وجسر، مالدون، إسيكس CM9 7XD، إنجلترا.

إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

هذا الموقع يستخدم Akismet لمكافحة البريد المزعج. اكتشف كيف تتم معالجة بيانات تعليقك.