البهجة القرفة

البهجة القرفة

اسم المواد الخام

جزء من كتلة من المواد الصلبة،٪

استهلاك المواد الخام إلى منتجات تامة الصنع 1 ر (بدون مواد التغليف)، كيلو

العينية

في المادة الجافة

سكر

99,85

568,1

567,2

نشا البطاطس

80

85

68

تدفق

78

116

90,5

بروتين البيض

12

25

3

إنتاج مسحوق الكاكاو

95

21,3

20,2

حامض الستريك

91,2

2,2

2

قرفة

100

2,7

2,7

الونيلين مركب كيميائي

-

0,3

-

السكر على الكسارة

99,85

2,9

2,9

رش مسحوق السكر على

99,85

59,2

59,1

في المجموع

882,7

815,6

إنتاج

77,8

1000

778

نوع المنتج لينة حلوى جلد شكل مستطيل. وهو يتألف من جلد البيض من كتلة البيض هلام المنتجة في التبلور نشا البطاطس مع مسحوق الكاكاو والقرفة. ويرش السطح مع مسحوق السكر. متاح فضفاض ومعبأة. في 1 كغ يحتوي 40 على الأقل قطعة.
الرطوبة٪ ± 22,2٪ 2,0.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *