عناوين
إنتاج الحلويات والحلاوة الطحينية

إنتاج الحلاوة الطحينية. (م)

خصائص halvы

الحلاوة الطحينية عجينة ناعمة ذات لون كريمي مصنوعة عن طريق عجن كتلة كراميل ، مخفوقة بعامل رغوة ، مع كتلة مهروسة من الفول السوداني المحمص أو السمسم أو بذور عباد الشمس.

اعتمادا على النفط الأساسية المستخدمة يتم لصق من الأنواع التالية:

  • السمسم (الطحينة)
  • الجوز،
  • الفول السوداني،
  • عباد الشمس.

اعتمادا على المدخلات في صياغة إضافة توابل والعطرية المواد مصنوع من درجات مختلفة من عجينة:

  • الطحينة الفانيليا،
  • الطحينة الشوكولاته،
  • الطحينة مع الجوز وهلم جرا.

المواد الخام لالحلاوة الطحينية هي السكر، العسل الأسود، وحبات السمسم وعباد الشمس، والجوز والفول السوداني، وجذر والصابون فانيليا.

تتم معالجة المواد الخام قبل البدء في الإنتاج (انظر الصفحة 203).

مخطط التكنولوجي إعداد الحلاوة الطحينية

إعداد كتلة البروتين

تعتمد طرق الحصول على كتل البروتين على نوع الحبوب الزيتية والبذور المستخدمة.

يستخدم النقل الهوائي لنقل الألباب والبذور من مرحلة إلى أخرى.

إعداد الدافعة لكتلة البروتين

إعداد السمسم (الطحينة) الوزن

يتم وزن السمسم من البذور المحمصة السمسم تنقيته بواسطة طاحونة على تقديم والمزارعين والمتداول.

لالسمسم يستخدم كتلة أنواع مختلفة من السمسم (الأبيض البذور، بذور صفراء اللون البني والبذور السوداء). قذيفة محتوى في السمسم يتراوح من ما يصل الى 10 15٪).

وتظهر المعلمات التكنولوجية للوزن الطبخ السمسم في الجدول. 99.

99 الجدول. المعلمات التكنولوجية للوزن الطبخ السمسم

معطيات تنظيف

بذرة

Zamachivanie النزع Solomurirovanie شطف الملح
معدات فواصل

أي

نظم

الدبابات، برميل من أحجام مختلفة (100-1000 L) ذكريات الماضي مثل آلات السرج وآلات تنظيم الحمامات المعدنية، وخزانات وبراميل من أحجام مختلفة (100-300 L) حمامات معدنية ، خزانات ، براميل بسعات مختلفة (L. 100 - 300)
تحميل بالكيلوغرام الاستمرارية

نايا

دوري مستمرة أو متقطعة مستمرة أو متقطعة مستمرة أو متقطعة
ضغط بخار في الساعة و - - - - -
درجة الحرارة في ° المياه 30 - 60 - محلول الملح 18-20 المياه 18 - 20
الثورات رمح في الدقيقة الواحدة 700 - 720 خطوط مستمرة. آلة Pastibug تصل إلى 200
مدة العملية في دقائق - 180-240 35-30 - 5-6
محتوى الرطوبة في٪ 6-8 30-35 30-35 30-35 35 -40

99 الجدول. المعلمات التكنولوجية للكتلة الطبخ السمسم (Prodolzhnenie)

معطيات أجهزة الطرد المركزي

نشوئها

البذور الجافة البذور تحميص تبريد الغربلة
معدات أجهزة طرد مركزي بسعة 80 - 200 l السقطة

الطبول

المقلاة، obzha - مجففات طبل المدى VIS-2 الطبول

معدن

صواني

تدريبات من مختلف النظم
تحميل بالكيلوغرام 25-50 متواصل 100-120 في أسطوانة مستمرة ، في علبة معدنية 10 - 15 متواصل
ضغط البخار في ATI - 4-5 4-5 - -
درجة الحرارة في ° - دخول الهواء الطبل ، 150 سمسم

110-140

حتى 50 بذور السمسم إلى 25 - 30
الثورات رمح في الدقيقة الواحدة 800 - 1000 - 35-40 - -
مدة

عملية في دقائق

5-7 12-15 90
محتويات الرطوبة

في٪

28-35 14-16 1-1,5 1-1,5 1-1,5

استهلاك الملح عندما يكون التبن على كتلة السمسم 1 t هو 150 - 200 kg ، مع عملية القش المستمرة ، يزيد استهلاك الملح أكثر من 2 مرة.

في علامة التبويب. توفر 100 بيانات حول طحن بذور السمسم.

100 الجدول. طحن بذور السمسم

أنواع المعدات
معطيات hocked مطحنة المزارعين لف
الإنتاجية في كجم / بنا. 350 150 -
قطر الحجر الخارجي في ملم. 2000 560 -
عدد دورة في الدقيقة عداء 118 340 -
درجة حرارة البذور في درجة 30-35 30-35 30-35
محتوى الرطوبة في مجال النفط في٪. 0,8-1,5 0,8 - 1,5 0,8-1,5
درجة حرارة الكتلة في درجة 45-60 60-80 -
الترشيح من خلال المناخل مع أحجام الخلايا في مم 3 3 3

يجب أن تكون كتلة السمسم مطحون ناعماً بلون الكريم ولا يجب أن تحتوي على شوائب داكنة. يجب أن يتناسب المذاق مع طعم بذور السمسم. تكوين الكتلة على النحو التالي:

الرطوبة ل1,5٪

الدهون 60 - 66 ٪

عدد الحمض يصل إلى 1,75 °

الفول السوداني إعداد والجوز كتلة

يتم تحضير كتلة الجوز من حبيبات الفول السوداني المحمص عن طريق طحنها. يتم استخدام الفول السوداني والبندق وفول الصويا وغيرها من الحبوب التي تحتوي على النفط لإنتاج كتلة الجوز.

ترد المعلمات التكنولوجية لإعداد كتل الفول السوداني والجوز في الجدول. 101.

جدول 101. المعلمات التكنولوجية لكتلة الفول السوداني والجوز

معطيات النزع الفول السوداني تنظيف البندق
معدات أيدي خاصة winnowers
تحميل بالكيلوغرام الاستمرارية

نايا

الاستمرارية

نايا

ضغط البخار في ATI - -
0 درجة الحرارة - -
مدة العملية في دقائق - -
محتوى الرطوبة في٪ 6-8 6-8

واصل. المعلمات التكنولوجية لكتلة الفول السوداني والجوز

Obzharka تبريد الغربلة
الفروج ومجففات المحمصة طبل VIS-2 براميل ، صواني معدنية تدريبات من أي أنظمة
150-170 مستمر في الطبول ، 10 - 15 في الصواني المعدنية الاستمرارية

نايا

4-5 - -
110-120 حتى 50 25-30
90 - -
1-1,5 1-1,5 1-1,5

لتحسين الذوق والانفصال عن الشوائب الميكانيكية ، يتم تطبيق 18 - 20٪ معالجة نواة الفول السوداني بمحلول ملحي قبل التحميص ، يليه الغسيل باستخدام الملح وإزالة الرطوبة في جهاز طرد مركزي (راجع الأجهزة المدرجة في الجدول 99).

استهلاك الملح في solomurirovanii على 1 ر الفول السوداني كتلة هو كيلوغرام 60.

الفول السوداني والمكسرات هي الأرض على نفس الجهاز كما بذور السمسم (الجدول. 100).

يجب أن تكون كتلة الفول السوداني والجوز مطحون ناعماً ، بلون الكريم ، ولا تحتوي على عدد كبير من البقع الداكنة ، ويجب أن يتناسب الذوق مع طعم الفول السوداني أو حبوب الجوز. تكوين الكتلة على النحو التالي:

الرطوبة ل1,5٪

المحتوى | فات 50-52 "/ س

عدد الحمض يصل إلى 1,75 °

إعداد الوزن عباد الشمس

يتم تحضير كتلة عباد الشمس من بذور عباد الشمس المحمصة المكررة عن طريق طحنها.

كتلة عباد الشمس تنتج من gryzovogo، mezhumoka وعباد الشمس لانتاج الزيت.

لا يمكن استخدام البذور الزيتية إلا بعد معالجتها - الانفصال عن البذور الصغيرة المتخلفة ، والتي ، عندما تكون المقعد صغيرة ، تكون منفصلة بشكل جيد عن القشرة.

يختلف محتوى النواة في عباد الشمس حسب نوع عباد الشمس ويتراوح من 44 إلى 60٪.

وتظهر المعلمات التكنولوجية للوزن إعداد podbelkovoy في الجدول. 102.

للحصول على محتوى الدهون القياسي في كتلة ما قبل الحجر ، عند طحن نواة عباد الشمس ، يضاف إليها 10 - 15٪ زيت عباد الشمس السائل.

يجب أن تكون كتلة الأرض عباد الشمس الأرض رمادية اللون الأخضر ، وليس لديها عدد كبير من بقع داكنة. يجب أن يتناسب المذاق مع طعم بذور عباد الشمس. تكوين كتلة عباد الشمس على النحو التالي:

محتوى

الرطوبة ل2,0٪

الدهون تصل إلى 60 - 659

عدد الحمضية. ل1.75

102 الجدول. المعلمات التكنولوجية للكتلة إعداد podbelkovoy.

معطيات تنظيف

بذرة

عباد الشمس

التقشير و otveivanie غسل

النوى

بذرة

Tsentrifu

المنشطات

معدات winnowers

أي

أنظمة

جلد

Rushka

الدبابات مش مركز

المفاصل

تحميل بالكيلوغرام متواصل من وزنها من وزنها -
ضغط البخار في اتحاد المغرب العربي - - - -
عدد من الثورات في الدقيقة الواحدة - 500-600 - 800-1000
مدة العملية في دقائق - - 20 5-6
درجة الحرارة في ° - - - -
محتوى الرطوبة في٪ 8-12 8-12 30-35 24-25

تتمة. المعلمات التكنولوجية للكتلة إعداد podbelkovoy.

تجفيف Obzharka

بذرة

تبريد الغربلة طحن
السقطة

الطبول

المقلاة،

طبل التحميص ، مجففات VIS-2

كتلة معدنية

صواني معدنية ، براميل ، صناديق معدنية مع أسفل مزدوج

winnowers

أي

أنظمة

Melnich

نيويورك العراقيب، وهو مزارع، المتداول (انظر الجدول. 100)

الاستمرارية

نايا

من وزنها مستمر في البرميل 10 - 15 في الصواني الاستمرارية

نايا

4-5 4-5 - - -
- 35 - - -
12-15 90 - - -
الوارد

هواء

150 110-140 60-65 25-30 -
12-15 1-2,0 1-2,0 1-2,0 -

إعداد الصابون مغلي جذور

قبل الهضم ، ينقع جذر الصابون في الماء عند درجة حرارة 60 - 70 ° لساعات 10 - 15 ، ثم يتم سحقه على قاطعة جذر إلى قطع بسمك 1 ، انظر.

يتم غسل جذور الصابون المطحونة بالماء وتحميلها في مرجل نحاسي مع تسخين البخار أو الملف.

يتم تحميل جذر الصابون تقريبًا على سعة المرجل / S ، مملوء بالماء ويبدأ في الهضم في ثلاثة أو أربعة مياه.

جذر صابون مرق الغليان عبارة عن جاذبية سائلة محددة G ، 05 ، بني داكن ، طعم مرير قليلاً ، مع القدرة على الرغوة بسرعة عند اهتزازها.

إعداد كتلة الكرمل

تكوين كتلة الكرمل للحلاوة الطحينية ويشمل السكر والدبس. يختلف وصفة الكراميل الكتلة عن الحلاوة الطحينية

جولات من كتلة الكراميل المعتادة مع نسبة عالية من دبس السكر أو قلب. يحدث تغيير الوصفة بسبب حقيقة أن كتلة الكراميل للهالفا تتعرض لضغط ميكانيكي طويل المدى في عملية خلطها وخلطها مع كتلة السمسم. في هذا الصدد ، يجب أن يكون لديها مقاومة أعلى للبلورة. إن استخدام كتلة الكراميل ذات المحتوى المعتاد في تقليل المواد يؤدي إلى تحفيز كتلة الكراميل في عملية التقليب والعجن.

إعداد شراب الكراميل

يتم تحضير شراب الكراميل من السكر والعسل الأسود أو دبس السكر مع نقص في السكر والدبس وعكس شراب مع المضافة.

يتم إعداد السكر ودبس السكر شراب بطريقتين:

إذابة السكر الأولية في الماء وزيادة الغليان مع دبس السكر ؛

إذابة السكر في دبس السكر عند غليانه.

يتم إعطاء المعلمات التكنولوجية للإعداد شراب الكراميل في الجدول. 103،

103 الجدول. المعلمات التكنولوجية للإعداد شراب الكراميل

معطيات السكر، دبس السكر شراب (عدد صفة 1) السكر ودبس السكر شراب مع إضافة عكس محايد (رقم صياغة 2)
الطريقة الأولى الطريقة الثانية
معدات مخلل مع الفوار وملف التدفئة مع قدرة 900 - LN ، الهاضم
تحميل
سكر الوزن الوزن الوزن
تدفق حجم حجم حجم
قلب - - -
شراب
ماء حجم حجم حجم
جرعة الصحراء 1 جزء الصحراء 1 جزء الصحراء 1 جزء
أجزاء دبس 1,8 أجزاء دبس 1,8 دبس 1 جزء
عكس شراب 0,2 أجزاء
ضغط البخار في AMI 4-5 4-5 4-5
نقطة الغليان في 0 110-112 110-112 110-112
المستمر

uvariva NOSTA

من دقيقة

إذابة السكر 15 -20

غليان

دبس السكر

5-10

15-20

لا

إذابة 15 السكر - 20

5 دبس - 10

مضيفا

شراب قلب

تصفية Stakanchaty فلتر ثلاثي خلايا قطر شبكة 3. 2. 1 مم
شراب الرطوبة في ٪ 14-16 14-16 15-17
محتوى الحد من المواد في ٪ 25-27 25-27 28-30

إعداد عكس محايد

تم إعداد Invert في خزانات طهي خاصة بسعة 900 - 1000 l. يحتوي الخزان على فوار وملف تدفئة.

يتم أخذ السكر والماء في 4 علاقة: 1.

يتم تحميل السكر بالوزن ، والماء - من حيث الحجم. يذوب في الماء عند تسخينه ؛ شراب يتلخص في درجة الحرارة 109 - 111 оС

يتم تبريد شراب المغلي مع رطوبة 20 ٪ إلى 90 ° ، يضاف 0,02 - 0,03 ٪ حمض الهيدروكلوريك (نقيا كيميائيا) إلى وزن السكر ، ويحتفظ في 90 ° لمدة 30 دقيقة ، ثم يبرد إلى 60 °. يتم تحييد الحمض المحقون عن طريق إضافة محلول 10٪ من بيكربونات الصودا في كمية أجزاء 210 إلى أجزاء 100 من حمض الهيدروكلوريك. بالنسبة للانعكاس ، يمكنك استخدام حمض اللبنيك 0,8٪ (العد على 100٪) على وزن السكر. يضاف الحمض إلى شراب السكر الذي يتم تسخينه إلى 100 ° ، ويتم حفظه في درجة الحرارة هذه لمدة 30 - 40 دقيقة. ثم يتم تبريده إلى 60 ° وتحييده بإضافة أجزاء 80 من بيكربونات الصودا إلى أجزاء 100 من حمض اللبنيك (عن طريق الحساب).

يجب أن يحتوي شراب قلب 70٪ على الأقل من السكر المحول في الرطوبة 20٪.

الجدول. يظهر 104 كتلة الطبخ الكرمل.

104 الجدول. الطبخ كتلة الكرمل

معطيات Karamelynыy

السكر وشراب

شراب

شراب سكر الكراميل مع إضافة المقلوب
معدات جهاز تفريغ ذو تفريغ دوري وسطح تسخين بعيد لنظام مصنع Yaroslavl مزود بأجهزة 4 - 8 لكل إزاحة وماكينة تفريغ بالكراميل لأنظمة أخرى ذات سعات مختلفة. طباخ عالمي مع إنتاجية تصل إلى 800 kg لكل نقلة
الرطوبة٪ 14-16 15-17
محتوى الحد من المواد في ٪ 25-27 28-30
ضغط البخار في اتحاد المغرب العربي على الأقل 5 على الأقل 5
فراغ في ملم زئبق. الفن. 600-650 600-650
كتلة الكرمل رطوبة في٪ 4-5 3-4
الكرمل درجة حرارة الكتلة في درجة 115-120 125-130
محتوى للحد من المواد في٪ 32-34 35-38
تطهير جهاز فراغ مع البخار 1 - 2 أضعاف لكل نوبة 2 - مرات 3 لكل نوبة
تشكيل بلورات على الأقل
غسل جهاز الفراغ 1 - مرات 2 لكل نوبة 2 - مرات 3 لكل نوبة

في علامة التبويب. توفر 105 بيانات الضربة القاضية الجماعية.

105 الجدول. وبذلك كتلة الكرمل.

معطيات معالجة البيانات
معدات وهاضم مع البخار ساخنة، ضربات مجرفة في الداخل، التي شنت على رمح الأفقي. المرجل العلوي لغطاء داخلي، وتحميل المرجل (سعة 300 ل) 100 كجم
تحميل المرجل الكرمل كتلة وديكوتيون من الجذر الصابون من حيث الحجم
جرعة وقدم ديكوتيون من الجذر الصابون بمبلغ يصل إلى 2٪ لوزن كتلة الكرمل
سرعة الدوران للعمود الأفقي عند طرق دورة في الدقيقة. 100-120
مدة التقلب في دقائق 13-15
درجة حرارة الكتلة أثناء التمزق في ° 105-110
طرقت الثقل النوعي كتلة الكرمل 1,1

في محطات الطاقة انخفاض كتلة الكرمل يمكن طهي على موقد على لهب عارية في أحواض النحاس.

عند الطهي على الشعلات ، تكون المدة القصيرة للعملية ضرورية لتجنب تكسير السكر في درجات حرارة عالية ، لذلك لا يتم تحميل أكثر من 15 - 20 كجم من السكر المحبب في الأحواض ؛ في نهاية الطهي أدخل دبس السكر. يتم الغليان حتى درجة حرارة 30 - 140 °.

Sbivanie karamelynoy massы مع penoobrazovatelem

وبذلك كتلة الكراميل مع وكيل رغوة (ديكوتيون من الجذر الصابون) ضروري من أجل جعل وزن سميكة لزجة شفافة بيضاء يسهل اختراقها والتدفق الحر.

إن جوهر كتلة الكراميل المخلوطة مع خلاصة جذر الصابون هو أن إدخال مادة خافضة للتوتر السطحي موجودة في مرق جذر الصابون توفر بنية مسامية ومستقرة بما فيه الكفاية مع فقاعات هواء صغيرة موزعة بالتساوي. نتيجة للضرب ، يتم تقليل الوزن المحدد لكتلة الكراميل إلى 1,1 مقابل 1,5 الأصلي ، وبالتالي ، يشغل الهواء في كتلة الكراميل المهدمة نسبة 26 - 28٪ من الحجم.

العجن الحلاوة الطحينية

يهدف خلط الحلاوة الطحينية إلى توزيع كتلة الكراميل المتماسكة في الطحينة أو غيرها من كتلة البروتين ، مع وجود ألياف أو خيوط فردية ، ومنحها بنية موحدة.

يتم العجن بمعادن خاصة داخل الأوعية أو الخلاطات.

وترد معلومات عن الحلاوة الطحينية كيفية العجن في الجدول. 106.

106 الجدول. العجن الحلاوة الطحينية

معطيات ميكانيكية

طريق

الطريقة اليدوية من عجين
معدات خلاط هالو بسعة تصل إلى 250 كجم وعاء معدني بسعة تصل إلى 100 كجم
تحميل الكراميل والبروتين الجماهير الكراميل والبروتين الجماهير
الوزن الوزن
جرعة كتلة الكرمل 45 - 40٪ ، كتل البروتين 55 - 60٪ كتلة الكرمل 45 - 40 9-6 ، كتل البروتين 55 - 60٪
العجن درجة الحرارة في درجة
الدفعة الأولى | الثانية 100-70 100-80
ثالث 70-60 70-60
مدة الدفعة في غضون دقائق
الدفعة الأولى من الثانية 4 -5 10-15

3-4

ثالث 3-5 3-4

تنقسم عملية عجن الحلاوة الطحينية في الأوعية إلى ثلاث عمليات:

العجن الأول هو الاختلاط

العجن الثاني هو الاختلاط ،

العجن النهائي - تمتد.

في يتم تنفيذ الاختلاط halvomeshalkah والتحريك، الدفعة النهائية ستقام على الطاولة.

يجب أن يكون معجون الانتهاء من هيكل الطبقات الألياف موحد. يجب أن يكون promeshana جيدا.

تكوين الحلاوة الطحينية (في المائة) مما يلي:

الرطوبة. لا أكثر من 4

الدهون لا تقل عن 30

محتوى السكر الكلي. ليس أكثر من 45 -

الحد من المواد. لا أكثر من 25

التعبئة والتغليف ووضع العلامات من الحلاوة الطحينية

يتم تغليف الحلاوة الطحينية النهائية ، التي تحتوي على درجة حرارة 55 - 60 ° ، في حاويات خشبية وخشب الرقائقي والكرتون (مقولب ومموج) مبطنة مسبقًا من جميع الجوانب بالرق ، ومسحوق ، وسلوفان ، وورق شحمي آخر مسموح به لتغليف المواد الغذائية.

الحلاوة الطحينية معبأة الوزن الصافي يصل إلى 12 كجم.

قبل 1 كجم ، يتم تعبئة الحلاوة الطحينية في علب ، بالإضافة إلى ذلك ، محملة بالقوالب (حزم) في البرشمان والسلوفان التي يصل وزنها إلى 500 من الحلاوة ، وتعبئتها في حاويات صغيرة

اللوح الخارجي، والخشب الرقائقي أو التعبئة والتغليف المموج.

الانحرافات في وحدات الوزن الحلاوة الطحينية التعبئة والتغليف في٪:

في التعبئة والتغليف وزنها يصل إلى 0,5 كجم. . N 2

عندما التعبئة والتغليف على 0,5 كجم. . . N 0,5

يجب أن تفي الصناديق والصناديق الخشبية المصبوبة أو من الورق المقوى المموج ، وكذلك البرشمان والسيلوفان ، المستخدم في عبوة الحلاوة الطحينية ، بمعايير الدولة الحالية و VTU

وتتميز كل وحدة التعبئة والتغليف وفقا لمتطلبات GOST.

الحلاوة الطحينية التخزين

لتجنب تلف الحلاوة الطحينية (تليين وتغميق الطبقة السطحية) ، يجب تخزينها في غرفة جافة بدرجة حرارة لا تزيد عن 10 - 12 °.

لا يُسمح بتقلبات درجة الحرارة الحادة عند تخزين الحلاوة الطحينية.

فترة تخزين الضمان الحلاوة الطحينية (قياسية) - شهر 2.

الجدول. يوفر 107 و108 بيانات عن نوعية وتوقيت ^ الحلاوة الطحينية المصابة.

الجدول 107 لالحلاوة الطحينية النهائية

معطيات وصف
لون السمسم - كريم

الشوكولاته - أحادية اللون البني الفاتح

الفول السوداني - كريم إلى رمادي مصفر

عباد الشمس - رمادي اللون الأخضر

الطعم والرائحة غريبة على نوع من الحلاوة الطحينية المقابلة ، معتدلة الحلوة ، دون نخر ، عفن وغيرها من الطعم ورائحة غريبة
اتساق الزيتية باعتدال ، قطع ، تفتت عند قطع
هيكل في العقدة ، يجب أن يكون لدى الحلاوة الليفية

هيكل الطبقات

الجدول مؤشرات 108 الكيميائية الحلاوة الطحينية غوست 6502-53

محتوى الرطوبة في٪ sode

والصهيل من مجموع (في٪ من السكر

sode

الصهيل خفض المواد في ٪

sode

الصهيل من الدهون في٪، وليس أقل

sode

الصهيل من الرماد غير قابل للذوبان في 10٪ - السيد НС1 ، في٪ ، ليس أكثر من

sode

الرماد الكلي صهيل في المائة كحد أقصى

sode

صهيل النحاس مغ / كغ، وأكثر

sode

أملاح الرصاص الصهيل

sode

أملاح الزرنيخ الصهيل

لم يكن أكثر من 4 30-45 لا أكثر

25

30 0,1 1,9

2٪ (تحت

ونايا الشمسية)

12 ليس حتى

يبدأ العمل

شيا

ليس حتى

يبدأ العمل

شيا

مراجع

الحلويات التكنولوجيا، أد. أ. AL والبروفيسور رابوبورت. AL سوكولوفسكي، الجزء الثاني، Pishchepromizdat، 1952.

تعليمات لإنتاج الحلاوة الطحينية ، MPP اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، Glavkonditer ، 1953.

كل اتحاد دولة ستاندرد 6502-53.

تبادل الإنتاج والخبرة التقنية ، جديد في إنتاج الحلاوة الطحينية ، MPPT RSFSR ، 1956.

إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

هذا الموقع يستخدم Akismet لمكافحة البريد المزعج. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.