إدارة الابتكار

16.1
إدارة الابتكارات والتقنيات الحديثة أهداف التعلم بعد دراسة هذه الوحدة، سوف:

  1. فهم وتقدير أهمية الابتكار للتنمية ، وتسليط الضوء على المراحل الرئيسية لعملية الابتكار.
  2. تميز المنظمات المبتكرة عن المنظمات الروتينية ووصف الميزات المميزة.
...

أساليب خاصة للتحليل. تطبيق 1.

هناك العديد من المنشورات حول تحليل الأغذية ، وبعضها يقدم معلومات مفصلة عن الطرق التي يمكن تطبيقها في صناعة الحلويات. جميع صانعي الشوكولاتة والمعجنات ...

ضبط الجودة

23.1
على الرغم من أن المبادئ العامة لمراقبة الجودة لسنوات عديدة لا تزال هي نفسها، والآن بدلا من مصطلح "السيطرة" غالبا ما يستخدم مفهوم "الأمن".

ضبط الجودة

  1. DJ روز، كامبدين وجمعية أبحاث الغذاء Chorleywood

يجب على الشركات التي تسعى إلى تطوير أنشطتها في اقتصاد متقلب حديث وضعه أهداف واضحة فيما يتعلق بكيفية عمل الأجزاء المختلفة للمشروع. ...

الكفاءة والضوابط الموجودة في

أدوات القياس لرصد

تتمثل مهمة التحكم في العملية التكنولوجية في الحفاظ على معايير الإنتاج الثابتة. من الواضح أنه حتى مع التقييم الإحصائي ، فإن أخذ العينات الدورية شاق للغاية ، ...

HACCP - إدارة سلامة المنتج

البضائع إدارة الأمن

يتحمل أي مُصنِّع جيد لـ MKI المسؤولية الأخلاقية عن اتخاذ جميع التدابير المعقولة لضمان سلامة المنتجات المقدمة لهم واستهلاكها خلال الحدود الزمنية المحددة على العبوة. ...

نظام تحليل المخاطر - نظام إدارة الجودة

(HACCP)

جزء من إنتاج MKI ... - ضمان بقاء الشركة من خلال تحقيق الأرباح.

نظام إدارة الجودة

ونتيجة لحسن إدارة المشروع لإنتاج البسكويت، فإننا نتوقع أن النتائج التالية:

إنجاز ...