عناوين
المطبخ البيلاروسي

الحساء والسلطة، الخ friedge.

1. سلطة الفجل المقشر والمفروم على مبشرة خشنة ، يخلط مع الخيار المفروم ، المملح ، المتبل بحمض الستريك أو عصير الليمون ، يوضع في وعاء سلطة مع شريحة ، مع رش البصل الأخضر المفروم ، مع رش القشدة الحامضة ورشها بالشبت المفروم. فجل 60 ، خيار طازج 40 ، بصل أخضر 10 ، كريمة حامضة 40 ، حامض الستريك 3 ، ملح. 2. سلطة "مينسكي" ك [...]

عناوين
المطبخ الروسي

فطائر، حشو.

214- العصائر الطازجة مع الجبن القريش ، اسكب نصف الحليب المحدد في الوصفة في الأطباق ، أضف الملح والسكر والبيض ، واخلط كل شيء ، وأضف الدقيق ، واخلط كل شيء مرة أخرى ، ثم اسكب باقي الحليب تدريجيًا. يتم ترشيح العجين الناتج. يُقلى المزيج لفترة أطول قليلاً من الفطائر العادية. افركي الجبن القريش للحشوة بالسكر والبيض والملح. ضعي الحشوة على الجانب المقلي من العصير ، واطوِ المنتج إلى نصفين و [...]

عناوين
المطبخ الروسي

أطباق اللحوم

122- اللحم البقري المخبوز في صلصة البصل ، يُسكب القليل من صلصة البصل في قدر مدهون بالزيت ويضاف شريحة أو شريحتين من اللحم البقري المسلوق أو المطهي. يُغطى اللحم بشرائح البطاطس المسلوقة أو البطاطس المهروسة ، ويُسكب فوقها بالصلصة ، ويُرش بالجبن المبشور ، ويُرش بالدهن ويُخبز لمدة 10-15 دقيقة في الفرن. لحم بقر 220 ، بطاطس 170 ، صلصة بصل - 50 ، حليب 25 ، [...]

عناوين
المطبخ الروسي

بورش الروسية وrossolnik

67. Borsch Moscow يتم تقطيع الملفوف إلى المعكرونة والجزر والبنجر والبقدونس - إلى شرائح والبصل المفروم. يُقلى الجزر والبصل ، ويُطهى البنجر مع البقدونس في خليط من معجون الطماطم والخل والدهون وقليل من الماء أو المرق. يوضع الملفوف الطازج المفروم في مرق العظام المغلي أو الماء ، ويغلي ويطهى حتى ينضج نصفًا ، ثم يضاف البنجر والجذور المحمصة والبصل. [...]

عناوين
السلع نصف المصنعة

المربي، والهلام والمربيات

المربى لغلي الفواكه الطازجة والتوت ، البني والأحمر ، والأطباق المختارة بشكل غريب ، وبفضل توافر الفواكه والخضروات ، يمكنك الحصول على 1: 1 حتى 2: 1 حمض. من الأصح القول أن هذا المكون لديه القدرة على جعل المربى جيدًا للاستمتاع ، مع شراب جيد والساعة الأولى من zberiganny. يتم تخزين العملية الحرارية لإعداد المربى [...]

عناوين
وجبات الطعام مع الفواكه والخضروات

الفراغات الفواكه وovochiv.Solinnya، تخليل، والتجفيف، والمخللات.

Vidomo ، ماذا عن عملية الحصاد من الفواكه والخضروات الأكثر وضوحا ، معظمها نتيجة الكائنات الحية والإنزيم الخجول. Shchob zapobіgti tsyomu ، تنغمس في طرق الحفاظ على الشتاء. تم العثور عليها ومتوفرة في العقول المنزلية - الملح ، المخمر ، المخلل والمجفف ، وكذلك محفوظة للشوكولاتة المساعدة.

عناوين
وجبات الطعام مع الفواكه والخضروات

الفواكه وعصير الخضروات والمشروبات. الكوكتيلات، لكمة.

الشيء الرئيسي هو الاستمتاع بالفواكه و yagid - ضجة على vіtamіni. نتن لمساعدة الناس على حماية مصالحهم ، والثناء على الثناء ، والحفاظ على سلامتهم. الخضار والفواكه والتوت الوطني. بالإضافة إلى عدد المشاهدات وأهم napoiv. يتم تقديم الفواكه والخضروات والخضروات قبل سكان المدينة ، ولا تكتب الساعة والليل. العصائر ونابو دوج يطيب التفضل [...]

عناوين
وجبات الطعام مع الفواكه والخضروات

المشروبات الفيتامين. Kvasy، مشروبات الفاكهة

من السهل استيعاب عصائر الفاكهة والضأن والخضروات واستيعاب الثروات الرئيسية ، وكذلك الانتقام في أحدث منتجات اليرقة. عصائر القرفة للأشخاص من مختلف الأعمار ، بما في ذلك بهدوء ، لمن تحتاج إلى المزيد من harchuvannya. من المستحسن أن تشرب من أجل شهيتك ، هناك sprugi sp_id ساعة من الروبوتات المهمة في نهاية الأسبوع. يمكن تقديم العصائر لجميع السلالات ، والشرب بالمعادن أو الغازات [...]

عناوين
وجبات الطعام مع الفواكه والخضروات

المنتجات المصنوعة من عجين الفطير. الكعك.

Listkov tіsto. نشرة Gotuyuchi ، 5-10 ٪ من إجمالي كمية الطعام المطلوبة للشرب لمدة 5 دقائق و 7-XNUMX ٪ لأكثر من نصف ساعة من الغسيل. ، إنها جيدة وبهدوء ، تقدم الماء تدريجياً إلى رشت. Zamishane tіsto تجاوزت [...]

عناوين
وجبات الطعام مع الفواكه والخضروات

صلصة البيض النفط صلصة الباردة. محطة وقود، التوابل.

يتم طهي صلصات البيض والزبدة من الزيت العلوي ، شراب zhovtkіv مع إضافة عصير الليمون وحامض الستريك والملح.في صلصات زيت البيض ، يستحلب الرماد والزيت زيتي ، والصلصة غير متوفرة. إعطاء yogo إلى kulіnarnih virobіv. Shchob zapobіgti zsіdannyu zhovtkіv ، scho لإحضار صلصة vidmaslyuvanny ، في المجموع [...]