تفاصيل الكرمل

1919

حلوى والكراميل الصلب
يمكن تعريف حلوى الكراميل على أنها محلول قوي من السكر وشراب الجلوكوز ، وأحياناً تنقلب ...

الصناعي الدبس حل والطبخ

18

الصناعي الدبس حل والطبخ

السكر، شراب الجلوكوز، السكر المحول (شراب أحيانا "النفايات") يمكن الاستغناء عنها في dissolvers مستمرة، شراب المستمر منها تكوين يدخل جهاز الطبخ (الشكل 19.19).
18

...

كريم زبدة.

كريم زبدة، كريم "شارلوت"


كريم زبدة.

أكثر الكريمات شيوعا المطبوخة في الحليب والبيض ، وتسمى "شارلوت". يتم تحضيره عن طريق تحريك الزبدة مع شراب السكر الذي يحتوي على كمية كبيرة ...

شراب لpromochki

Siroe لpromochki

شراب لpromochki

Siroe لpromochkiالسكر 513، كونياك أو النبيذ، 48 الحلوى، 2 جوهر الروم،

500 المياه. من 1000.

شراب مشربة منتجات لمنحهم طعم أكثر حساسية ورائحة.

يُمزج السكر مع الماء ، ويُغلى ، ثم يرفع الرغوة ويغلي 1-2 min و ...

السكر، العسل، العسل الأسود

السكر، العسل، العسل الأسود

السكر، العسل، العسل الأسودالسكر، العسل، العسل الأسود

السكر عبارة عن مسحوق بلوري أبيض يتم إنتاجه من قصب السكر وبنجر السكر.

السكر يحتوي على 99,7٪ سكروز و0,14٪ رطوبة، يذوب تماما في الماء، لا يوجد لديه نكهة الأجنبية، وطعم الحلو وجافة لمسة.

...