Обрати сторінку
Общая характеристика основных диет

Общая характеристика основных диет

Все диеты условно разделяют на две группы. К первой группе относят такие, при которых в основном учитывается лишь количественное содержание тех или иных составных частей пищи, тогда как метод кулинарной обработки существенной роли не играет. Ими являются диеты,...
Питание при болезнях сердца, почек и при гипертонии.

Питание при болезнях сердца, почек и при гипертонии.

Питание при таких болезнях отличается прежде всего отсутствием соли. Если же врач и разрешает ее употребление, то в небольшом количестве (не более 3—5 г в день). Совсем исключается, а если разрешается, то умеренное употребление мяса и только легких и нежирных сортов....

Диетическое питание при сахарном диабете.

Больным диабетом прежде всего следует исключить из питания сахар и мед, мучные изделия и овощи, содержащие крахмал: картофель, фасоль, сухие бобы, горох, чечевицу. Пели пищу необходимо подсластить, употребляют сахарин. Из овощей лучше всего употреблять капусту,...