الزنجبيل العجين

الخام العجين الزنجبيل. إعداد عجين الزنجبيل هو الحصول على كتلة متجانسة من المواد الخام الموزعة بشكل موحد ، والاتساق اللزج.
...

معدات طهي الكاراميل

تتكون عملية طهي كتلة الكراميل من عمليات طهي شراب السكر ، حيث يتم غليها للحصول على كتلة الكراميل والتبريد وتشبع كتلة الكراميل بالهواء. هذه العمليات ...