معدات التبريد والانتهاء من المنتجات شبه المصنعة ومنتجات الطحين بعد الخبز

بعد الخبز، ويتم تبريد منتجات الطحين والمنتجات شبه المصنعة وكذلك معالجة: اللصق والقص والتشطيب، والزجاج، الخ ...

ويتم تبريد المنتجات من قبل الهواء، التي تهب الكوكيز الموجودة على الناقل، أو ورقة رقاقة وضعت على المهد، وهلم جرا. ن.

للأوراق رقاقة ثلاثة طبقة المغلفة طبقة الحشوة وبعد التبريد، وقطع تشكيلها في كل مادة من المواد من شكل مستطيل أو مربع. يتم تطبيق حشو بواسطة آلة مع آلية الأسطوانة أو طخت مع عربة تتحرك. قطع طبقات رقاقة من قطع السلسلة. تقدم الفراغات المعجنات "ايكلير" المنتجة في وحدات خاصة مثل BEO (تصميم وVNIIKP Ukrniiprodmash).

الناقل مهد للتبريد ورقة رقاقة. هذا لتبريد صفائح رقاقة واحدة بعد الخبز. تبريد صفائح رقاقة واحدة تلو الأخرى وليس في كومة يمنع تزييفها. يتم تبريد الأوراق إلى درجة حرارة 30-35 درجة مئوية لمدة دقيقة 1,5-2.

الناقل مهد للتبريد ورقة رقاقة (. الشكل 8.25، أ) يتم تركيبه في ثلاثة أطر: في 2 الإطار، علقالناقل مهد للتبريد ورقة رقاقة: و- وجهة نظر عامة. ب - مهد

التين. 8.25. الناقل مهد للتبريد ورقة رقاقة: و- وجهة نظر عامة. ب - مهد

متجر السقف، وإطار التمهيد ل13 و6 إطار معالجة جزء، حيث حملة الحزام. علقت سلاسل متوازية اثنين مهد 10 11. سلاسل، اعتقلت أسنان العجلة 12 في التمهيد لل، ارتفاع، تمر الجزء الأفقي، ثم جولة المهمل 1 و3 والخريف. التقريب 4 ضرس، وسلسلة والأفقي، ومن ثم عن طريق ضرس دليل 5، 7، 8 9 والعودة إلى تحميل الناقل. يتم تبريد الأوراق في المحل بدون دوران الهواء الاصطناعي، لذلك هي التي شنت إطار الناقل دون الطلاء.

وتأتي رقاقة ورقة من الفرن على 14 علبة من مهد 11 التي أزالت القسم الأفقي بعد 4 نجوم.

جهاز مهد هو مبين في الشكل. 8.25، ب. هي التي شنت مهد محوري للسلاسل الناقل مع الأصابع ينتمون إلى اثنين من الثقوب قوس 1 2. وملحومة قوس أسفل إلى الإطار مع المشارب 3 4 عرضية وطولية. شرائط طولية 4 من جانب واحد لتأمين ورقة رقاقة المنحنية في المهد. أثناء إزالة الأوراق عندما خفض سلة من خلال فتحات بين شرائح 4 يتم إصلاحها شرائط الأجهزة القابلة للإزالة التي تحتفظ رقة.

900 صحائف أداء الناقل للساعة الواحدة.

من رف مهد لتبريد الطبقات رقاقة مع ملء. خزانة (الشكل 8.26) ويتكون من الناقل الإطعام، الناقل من المهد، والتغذية وشفط القنوات.

يتكون 4 تحميل ناقلة من ثلاثة V-الأحزمة مع نقاط وقف تعلق على مسافة معينة. لخزان الإمداد متزامن في المهد تحميلمن رف مهد لتبريد الطبقات رقاقة

التين. 8.26. من رف مهد لتبريد الطبقات رقاقة

الناقل المهد وناقلة تعمل من محرك واحد.

من مهد يتكون الناقل من فرعين موازية من سلسلة بوش بكرة 6، وهو يتوقف 7 المهد. يتكون الناقل من طبقات 15. في الانتقال من الطبقة إلى مهد الطبقة باستخدام النجوم آلية دوارة تبقى أفقي. بكرات على بقية سلاسل دليل مصنوع من الصلب المسطح. وقد تم تثبيت جميع الوحدات الناقل في إطار الملحومة.

في نهاية دعمة شنت الناقل التي يتم تفريغها عن طريق المهد.

مصنوعة من الجدران الجانبية من العلبة لوحات خشبية. طبقات رقاقة بارد في مجلس الوزراء الهواء، قبل تمريرها من خلال محلول ملحي مبردات 1. يتم توفير الهواء البارد إلى جزء نهاية مجلس الوزراء مع اثنين من المشجعين الطرد المركزي 2.

مجلس الوزراء التبريد الناشر 3 ثلاثة أقسام لتوزيع مجموع التدفقات إلى أربعة منفصلة. المحيرين 8، وتقع على جانب خزان التفريغ، ويجمع الهواء الذي يتم توجيه 9 مروحة للتبريد الثانوي.

هو الدافع وراء الناقل بواسطة محرك كهربائي الفردية من خلال 5 دودة والعتاد.

الخصائص التقنية للناقلات التبريد

أداء

للأوراق

أوراق 900 في الساعة

للطبقات

كغم 6500 في التحول

أبعاد ورقة مم460X290460X290
وقت التبريد، دقيقة2حتى 15
خطوة بين مهد، مم500350
مقاييس عامة6900X1000X400014600X3860X3860

وتستخدم بعض الشركات الأجنبية في خطوط الإنتاج أقصر الناقلات التبريد التي مكدسة الأوراق على حافة الهاوية.

الجهاز مع آلية الأسطوانة. آلة لإنتاج طبقة رقاقة ثلاثة طبقة تتكون من ثلاث ورقات من رقائق مع طبقتين من التعبئة.

الآلة (الشكل 8.27، أ) لديها الحزام 1 واثنين لفة آلية لطخت 3 2 قادوس.

تتكون آليات بكرة دهن من ثلاث لفات. اثنين من لفات قبضة ملء القمع. واحدة من هذه البكرات ينقل ملء بالتساوي على سطح لفة الثالثة. منذ تشغيله على سطح ملء تتحرك أوراق رقاقة. القوائم التي تم الحصول عليها من دوران 5 دودة والعتاد من خلال مهاوي كاردان.

توضع ورقة رقاقة على ناقلة يدويا. تتناول الورقة الأولى المغلفة على سطحه بطبقة من سد على الخروج من آلية الأسطوانة الأولى من ورقة الهراء الثانية. ثم، وآلية الأسطوانة الثانية يتسبب في الطبقة الثانية، والتي وضعت ورقة رقاقة الثالثة.

في نهاية السيارة على الحزام الناقل تركيب ختم 4 لها. الشريط يتحرك مع سرعة الناقل وpodpressovyvaet تشكيل ثلاث طبقات.

الجهاز مع عربة متحرك ( "Nagema" GDR). سيارة مصممة لتطبيق الطبقة على أوراق رقاقة وتشكيل طبقات رقاقة متعدد الطبقات.

هيئات العمل الرئيسية من آلات (. الشكل 8.27، ب) وحزام ناقل 1، لوحة 2، تشويه شريحة 3، 4 المطابع الحزام الناقل والتنضيد 5.

مكدسة أوراق رقاقة على ناقلة يدويا 1، واحدا تلو الجانب طويلة آخرين عبر الناقل.آلات لتطبيق التعبئة على أوراق رقاقة: و- مع وجود آلية الأسطوانة. ب - عربة المحمول

التين. 8.27. آلات لتطبيق التعبئة على أوراق رقاقة:

و- مع وجود آلية الأسطوانة. ب - عربة المحمول

يمر الناقل تحت 2 لوحة مع نافذة مستطيلة. بعد نهج الميزانية إلى ناقل نافذة توقف وتضغط على السطح السفلي من لوحة. وبالتالي الضغط على رقاقة ورقة ضد حواف النافذة. في هذا الوقت، فوق النافذة على الجانب العلوي من لوحة يتحرك نقل 3 القبو مليئة حشو. عندما تتحرك قادوس فوق طبقة ملء فإنه يترك على سطح الورقة العلوي. كما أوراق الإفراج طخت من عامل نقل يضعهم في طبقات متعددة وطبقة صفح الناتجة يغطي رقة بيضاء. وهذا يشكل طبقة من رقاقة، ويتألف من عدة طبقات من التعبئة والأوراق الرقاقة.

يمر الطبقة التالية تحت الضغط 4 الناقل و5 يذهب إلى المعبئ، الذي يكدس أكوام من ثلاث أو أربع طبقات. للتشغيل العادي للجهاز يجب أن يكون ورقة ويفر نحو سلس، دون التواء.

هذه الآلات تسمح للحصول على طلاء أكثر موحدة على رقعة و.

البيانات التقنية لتطبيق التعبئة على ورقة ويفر

معطيات

آلة

مع وجود آلية الأسطوانة

آلة

تتحرك

نقل

معطيات

آلة

مع وجود آلية الأسطوانة

آلة

تتحرك

نقل

عرض النطاق الترددي، وصحائف

دقيقة

1024

الوقت الكليتدابير مم

طول66503180
قوة المحرك الكهربائية، كيلوواط1.21,7عرض11501000
كجم ارتفاع الوزن

1459

1250

1170

1500

يتم تبريد طبقات شطيرة شكلت في غرف نقل في 4-6 درجة مئوية لمدة دقيقة 7-8.

بعد الرقاقة غرفة تبريد الطبقات المتجمدة مكدسة على ثلاث طبقات في واحدة كومة 30 ملم لقطع لاحق إلى منتجات تامة الصنع في شكل لوحات مستطيلة.

وحدة BEO. تم تصميم هذه الوحدة لملء الفراغات الكعك "ايكلير" كريم والانتهاء من السطح العلوي. وتشمل وحدة آلية توجيه الفراغات، والناقلات سلسلة أفقية، موزعات لملء وصقيع.

وحدة الدائرة هو مبين في الشكل. 8.28، كذلك. عن طريق إمالة التوجه المنحدر 3 4 آلية دليل بين الشغل تحول مشط 5 6 سلسلة ناقل ووضعه في زنزانة من ناقل سلسلة الأفقي 1 2. 2 آلية ناقل هي التوجه عمودي، لذلك 1 خمسة مكدسة الخلايا في وقت واحد (عدد تيارات بين دليل 4) التشكيل. في وقت وضع قطع خط أنابيب 2 بلا حراك. تأتي الفراغات تحت الجرعات تعبئة والتشطيب شبه 7 8.

تعبئة وملء سطح فارغ النهاية يتم إنتاجها على النحو التالي.

تقع في الخلية 19 (الشكل 8.28، ب) فارغة الناقل 20 عندما تتوقف عن الحركة قوس 10 اليسار والقادمة لمواجهة نهاية 8 قنية ثابت، وثقب الشغل من النهاية، وكذلك الجدران الداخلية للتجويف. 20 التشكيل ينتقل إلى اليسار حتى نهاية الإبرة في الجدار نهاية المعاكس. للم يتم تشغيل العمل، وإبرة على 8 9 لديها لوحة مستطيلة الشكل، ولعب دور حافظة.

خلال خارقة من الشغل وموزعات ملء والانتهاء من عملية شبه الجاهزة

قياس أجزاء. للقيام بذلك، 7 تدور بكرة ويربط التعبئة، والتي هي في قدرة 5، مع مساحة أمام 3 2 مكبس،، امتص 7 مكبس انتقلت من 2 التخزين المؤقت في الفضاء 3 4 جزء الجسم التعبئة. في قدرة 5 6 هو القرص الذي كتلته podpressovyvaet حشو. وبالمثل، فإن ملء خزان 15 الجرعات،وحدة BEO: أ-مخطط. [ب ملء -dozatory والصقيل

التين. 8.28. وحدة BEO:

ومخطط. [ب ملء -dozatory والصقيل

14 لديه سترة المياه، وامتصاص جزء من نصف تشطيب من خلال 12 17 صمام المكبس في مساحة الجسم 16 13. تدوير 7 التخزين المؤقت، يتم تنفيذ 12، حركة 2 من المكابس، والأقواس 17 10 من خلال العتلات المناسبة من وحدات محرك الأقراص و1 18. هذا الرقم يدل على نهاية أجزاء القياس واختراق الشغل.

بعد تحويل 12 التخزين المؤقت، 16 مساحة التواصل مع فوهة 11، 17 يتحرك المكبس نحو 12 التخزين المؤقت. في الوقت نفسه الانتهاء من مقذوف أنصاف من خلال ثقب فوهة في سطح الشغل 11 20، موزعة بالتساوي على أكثر من ذلك. 10 تصميم قوس لا يحول دون تطبيق المنتج التشطيب أنصاف إلى السطح من الشغل.

بعد اختراق 20 التشكيل وتطبيق النهاية على سطح النصف قوس 10 3 التشكيل ليتم إزالتها من إبرة، وفي هذا الوقت التجويف الداخلي للالشغلآلة SH5 الحزب الثورى التنزانى آلية من أجل الانتهاء من الكعك على شكل

التين. 8.29. آلة SH5 الحزب الثورى التنزانى آلية من أجل الانتهاء من الكعك على شكل

خدم 20 التعبئة والتغليف 11 ينعم التشطيب الجاهزة على السطح العلوي من الشغل.

ويتم تقديم ملء الداخلي حصاد تجويف 20 من بعد تحويل 7 التخزين المؤقت، 3 قبل توصيل الفضاء مع مكبس الإبرة 2 8 2 عند تحريك المكبس في اتجاه 7 التخزين المؤقت.

في هذه الحالة الضغط على ملء الإبرة من خلال ثقب في داخل تجويف التشكيل 20 يحدث من بداية 10 عودة الحركة إلى قوس الصحيح أن يتحرك الشغل. ينتهي القبول تعبئة في نهاية 8 العثور على ابرة أمام الداخلي نهاية الجدار 20 الشغل.

في بداية إزالة الفراغات إبرة مع 8 10 عندما حركة العودة للقوس والانفصال في وقت واحد ونصف تشطيب والتعبئة 11 تجانس على السطح العلوي لل20 الشغل عند استئجار.

على مزيد من الحركة من الناقل عن عملية خطوة واحدة من التعبئة والانتهاء من الشغل الجديد تتكرر.

التلقائي SH5-RPT. تصميم للديكور الفني من الكعك. الآلة (الشكل 8.29 ،.) من إطار 1 7 ناقل سلسلة مع السباقات. رفع جداول غرقت اثنين، واحد المحمول واثنين الثابتة 5 4 و6 فتحات متصلة بواسطة خطوط الأنابيب مع هوبر يتوقف 2 كريم. الصوامع داخل وبريمة العمودية، وخلق راكدة في كتلة دسم، وترتبط المخابئ مع قاع الضواغط اللولبية 3.

تم تصميم 6 فوهة للاستخدام على خط كبح دائرة كعكة، المدرج في جانب من كعكة مربع. والدافع 5 فوهة بواسطة برنامج محدد سلفا من آلية الرف ورافعة وتطبيقها على سطح كعكة نمط الزينة معقدة. يتم تطبيق كريم على سطح الكعكة، قبل مسرح في الجزء السفلي من مربع والتي شنت على الدورية للطاولة الرفع. في الجدول الآخر من 4 فوهة في وسط الكعكة يترسب نمط عنصر حجم (مثل وردة).

يظهر الجهاز Flowsheet SH5-RPT في الشكل. 8.b (نقاط البيع. 33-38).

SH5 آلة الحزب الثورى التنزانى آلية من أجل الانتهاء من الكعك على شكل يمكن تركيبها في خط وتعمل منفردة. VZIPPom التلقائي تصميمها وتركيبها في موسكو EKBK "Cheryomushki" في خط SHT1-H.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *