المعدات اللازمة لإنتاج أعشاب من الفصيلة الخبازية والخطمي

لإنتاج Pastila والجماهير الخطمي تستخدم المضارب دفعة وحدات التشغيل المستمر.المعاجين تشكيل المبرمجةstvlyaetsya على آلات الصب كتلة في طبقات Pastila تليها قطع لهم في الفراغات pastilorezatelnyh المنتجات على الأجهزة، معينات ثم تجفف مجففات خاصة.
لآلات صب الخطمي تستخدم zefirootsadochnye.
ضرب وحدة K-18 مستمرة. تم تصميم وحدة للطهي المستمر Pastila وكتلة زفير عن طريق الجلد خليط من هريس التفاح مع السكر والبيض خليط البيض والتحريك للجلد مع السكر شراب أجار شراب، صبغ، وحامض وجوهرها.
وحدة (الشكل 7.7) ويتكون من اثنين من المضارب 14 و16 و20 خلاط شنت على الإطار 26 الملحومة.
العلوي 14 آلة الجلد هو قذيفة أسطواني التخلص أفقيا من الفولاذ المقاوم للصدأ، والذي في أسفل القميص 27 المطلوبة لتقسية خليط من صلصة التفاح والسكر. إلى هيئة ملحومة الشفاه الصلب 12، التي تقام على إغلاق البراغي نهاية 13 6 مع اثنين من الأقواس، والمسؤولين عن تركيب رمح تحمل 7 23 من ريش 25.
تم تصميم شفرات 25 لالجلد كتلة وتحريكه على طول الجسم. على رمح ستة البلوزات 24، تتكون من الأكمام، التي يتم لحام إلى زاوية شفرة 15 ° للاسطوانة. كل شفرة لديه ثلاثة ثقوب من خلالها تمرير قضبان طولية ثابتة على المعابر المتطرفة. وقد صممت هذه القضبان لالجلد الخليط.
تصنع جميع أجزاء ويعبر شفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ. يتكون العمود الصلب و45 في أماكن اتصال مع أغطية الإغلاق الشامل، مصنوعة من أنابيب الصلب غير القابل للصدأ.
في حالة وجود 8 مدخل لاستقبال خليط الهريسة والسكر، 11 فوهة لتفريغ اللب من المضارب الأولى في 10 الثاني والأنابيب للاتصال مروحة العادم التي تزيل ثاني أكسيد الكبريت - أكسيد الكبريت (IV)، الذي صدر من صلصة التفاح بينما الخفقان . لتنظيف المساكن الجهاز يوفر أربعة غطاء 9، ليغلق خلال العملية.
آلات الضرب أقل 16 لديها بنية مماثلة. والفرق الوحيد هو أن حركة كتلة تجري في الاتجاه المعاكس، وبالتالي، يتم تناوب البلوزات ونقل الجماعي في الاتجاه المعاكس شفرة لشفرة. وبالإضافة إلى ذلك، ومنافذ الإدخال والإخراج لديها نفس القطر.
20 خلاط في تصميم مشابه لالمضارب. في 29 رمح، هناك أربعة على شكل حرف T-30 شفرة،ضرب وحدة K-18 مستمرة.
التي يتم ترتيبها بحيث تحتل رمح الثالث، والباقي من أربعة أزواج وضع شفرات 28 التي تمر من خلال اثنين من شرائط الصلب غير القابل للصدأ لتنظيف جدران المساكن من حيث الوزن. شفرات على شكل حرف T يمكن أن تكون استدارة ضمن 15 درجة إلى المحور الطولي للرمح. اثنين من أزواج من دوارات الثانوية 15 الزاوية درجة على محور رمح، والمتطرف - 45 درجة زاوية الدوران في الاتجاه الذي يوفر أفضل تنظيف من كتلة الجدران نهاية.
جسم الخلاط له مداخل ومخارج اتصالات 2 22. اثنين 4 التفتيش و21 فتحة مع غطاء يتوقف، والتي رتبت في زاوية 15 ° إلى الطائرة العمودية التي تمر عبر الخط المحوري للاسطوانة. 3 فوهة أجار لتوريد فوهة الغراء لتوريد الصبغة والجواهر 5 واثنين من الأغطية.
يتكون آلات الضرب محرك اثنين من 1 وحزام محركات السيارات الكهربائية. المحرك الكهربائي عبر حملة الحزام وفقا لدوران المروحة رمح أسفل vzbi- آلة متراس في الطرف الآخر منها عن طريق نقل حزام مع والعتاد نسبة 1: ينتقل 1 التناوب على رمح ريشة من الجزء العلوي من الجهاز. ويرد حزام التوتر و15 التوتر الدوارة.
يتكون محرك خلاط من 17 محرك كهربائي، 18 العتاد دودة مع 1 نسبة التروس: 16. رمح من دودة المخفض والعتاد بمساعدة مرنة اقتران 19 متصلا المضارب رمح مجداف.
الجرعات من خليط السكر التفاح والغراء مصنوعة من المكبس أجار مضخات شراب، وتستخدم في إنتاج الكراميل. بدلا من ذلك، يتم استخدام الصمامات في رافعة مكبات الدوارة. موزع بياض البيض هو خزان مع المستمر صمام مستوى تعويم في خط المدخول وصمام العادم الفلين في الأسفل.
من موزعات عصير التفاح، ويتم تغذية السكر وبياض البيض بشكل مستمر من خلال قادوس في آلات الضرب العليا. مع التقليب المستمر، يذوب تماما كتلة هريس التفاح والسكر البروتين. بالسلاسة الجلد تدريجيا يثخن، يصبح المشبعة بالهواء ويوسع. في نفس الوقت يتحرك على طول شفرات للإسكان الجهاز. ثم الكتلة من خلال التفريغ هوبر في المضارب أقل.
من الوزن الثاني من سيارة يحصل على خلاط، حيث يتم تغذية مضخة الغطاس باستمرار شراب، والدبابات قياس خاصة - والأصباغ والجواهر. شفرات دوارة رمح يحرك الكتلة بشكل دقيق من قبل نقله إلى الميناء منفذا وجاهزة كتلة Pastila مع ما يقرب من 40٪ الرطوبة عند درجة حرارة 38-42 ° C يدخل من خلال قمع التفريغ للصب في الصواني.
ويمكن حساب أداء وحدة الجلد (كغم / ساعة) بالمعادلة
П = 60Vрφ / τ (VII.3)
حيث V - قدرة الأجهزة قذيفة الضرب، m3 (Y = 0,35)؛ ρ - كثافة كتلة البيض للجلد، كجم / m3 (لص أعشاب من الفصيلة الخبازية = 650، الخطمي لع = 500)؛ φ - عامل ملء وزن الجسم على إخراج (ع = 0,2- ^ 0,4)؛ ر - مدة الجلد، دقيقة (ر = 6-8).
الخصائص التقنية للوحدة الجلد K-18
وحدة SHZD-1 للطبخ المستمر كتلة النسيم العليل تحت الضغط. وحدة (الشكل 7.8) وضعت VNIIKP.
إعداد وصفة خليط الجلد تنتج في خلاط 10 حيث يتم تغذية المستمر لجميع مكونات الخليط - عصير التفاح من مجموعة 1 من خلال المستمر 2 خزان مستوى مع 3 مضخة الغطاس، بياض البيض {خزان 4 مع 5 مضخة المغلي شراب السكر العسل الأسود-أجار من 6 جمع مع مضخة الغطاس 7. ويتم تغذية السكر في الخلاط من قمع جمع 16 15 من خلال فاصل وجهاز القياس 14 المغناطيسي. للاستغناء عن الأحماض وصبغ الدبابات تثبيت جوهر 8 و9. خلاط صياغة المقدمة مع سترة المياه للسيطرة على درجة حرارة الخليط.
الجاهزة وصفة طبية تأتي من خلاط 10 11 خزان الاستقبال (ساخنة)، والتي من مضخة والعتاد 12 تغذية مستمر في خلاط دوار الطرد المركزي emulsator 13، بينما في الهواء خليط يتم حقن تحت ضغط القادمة من المتلقي 20.
الإنتاجية، كغم / ساعةПри φmin= 0,2 При φmах = 0,4
بالوزن Pastila468936
"الكتلة النسيم العليل360720
أبعاد العبوات والمضارب خلاط، مم
طول2000
قطر350
سرعة رمح، لفة / دقيقة
آلات الضرب300
خلاط94
قوة حصانسرعة كيلوواط، لفة / دقيقة
المحركات الكهربائية
آلات الضرب10980
خلاط11410
مضخات الغطاس
لخليط السكر التفاح1930
للسكر تيار-أوجاريوفو1930
من شراب
الأبعاد (بدون auxi-3190Х640Х215Ц
معدات AF-)، مم
الوزن، كلغ1260

لضبط ضغط الهواء المخفض تثبيت أجهزة قياس ضغط الهواء مع 19 17. يتم قياس عدد من الهواء واردة من قبل 18 قياس دوار.
التثبيت لالجلد تتكون من انقسام غرفة الجلد وتدفع مع CVT. داخل غرفة الجلد (.. الشكل II.8) وضعت اثنين ساكن، واحدة منها ويرد بثبات إلى السكن، والثاني - وهو غطاء غرفة. على الجانب الداخلي من كل من الأسنان الثابت مرتبة في صفوف متحدة المركز 16. بين الأسنان الموالي لالقيادة آلة SHZD-1 لالجلد ضغط كتلة النسيم العليل
التين. 7.8. القيادة آلة SHZD-1 لالجلد ضغط كتلة النسيم العليل
الأسنان الدوار. الأسنان الأبعاد بحيث قناة الحلقي تشكيل شكل التعرجات أنا ملم. خليط وصفة طبية مع الهواء القادم من الضاغط وجود 0,4-0,6 الضغط ميجا باسكال، وإدخالها في الغرفة. يتم الدوار من البرونز والتي يبلغ قطرها 348 ملم. ويتكون السطح الداخلي من الجلد غرفة ساكن الصلب والبرونز المقاوم للصدأ. ضرب الكاميرا مجهزة سترة لتبريد الماء.
الخصائص التقنية للوحدة SHZD-1
الإنتاجية، كغم / ساعة600
قدرة غرفة الجلد، ز200-250
كتلة
قطر الدوار، مم348
سرعة الدوار، لفة / دقيقة280
قوة المحرك الدوار، كيلوواط4
مقاييس عامة3710X3500X3245
الوزن الكلي للوحدة، كلغ2793
Shestyruchevaya آلة pastylorezatelnaya. تم تصميم آلة لقطع طبقات الوزن Pastila على أعشاب من الفصيلة الخبازية حصاد حجم 73x21x20 ملم. Shestyruchevaya آلة pastylorezatelnaya.المكونات الرئيسية للجهاز (. الشكل 7.9) هي حزام 3 ناقل للقبول Pastila خزان ومضخة، تهتز 1 غربال ليرش السكر الناقل، وآلية 4 لقطع التماس على شرائح طولية، shestilentochny 5 ناقل لتزويد شرائط لآلية الشاملة 6} 2 الناقل غربال رافعة 12 سلسلة التوريد وحول آلية غربال التجاوز 7، 8 محرك المسمار 9 للعودة الخردة جوانب الخزان عند الذبح. وقد تم تثبيت جميع الآليات على 11 الإطار.
الحز آلية تتكون من رمح التي ويتعزز السكاكين دائرية 7 100 قطرها ملم. يتم تثبيت محركات الأقراص على مسافة 73 ملم من بعضها البعض، بحيث عرض قطع شرائح وهو 73 ملم. قطع عجلات حافة تمر بين سيور ناقلة shestilentochnogo 5 وتضغط على الأقراص المطاطية التي تعلق على لفة، التي أنشئت تحت الأحزمة. سرعة الطرفية من ريش تساوي سرعة حركة الخزان. وقد تم تجهيز كل شفرة قطع مع اتجاهين ربيع مكشطة، وتنظيف سطح من خلال الالتزام Pastila كتلة.
في الانتقال من الناقل ل2 5 shestiruchevoy طبقة الناقل أسفل ويدعم بحرية الدورية بكرة 10.
ونحن نقترب من آلية شاملة تيارات الشريط 6 الناقل تختلف في المستوى الأفقي، ودفع Pastila الوزن العصابات من بعضها البعض.
آلية الشاملة (التين. 7.10) يتكون من سلسلة الناقل 4 \ دريفيشافت 7، التي زرعت مع أسنان العجلة محرك الأقراص وحشد 6 \ 2 التوتير رمح مع ضرس يحركها. الأسطوانة وحراسة 1 بنابض. الدوائر خطوة مساوية لعرض معينات شريط (21 ملم). وترتبط الروابط كل من السلاسل والسكاكين عرضية البشرى، الطائرة التي تقع إلى سلسلة ربط زاوية محور 84 درجة. ويميل المحور الرئيسي للناقلة إلى الأفقي في زاوية 30 درجة، وزاوية بين الناقل سطح shestilentochnogo وعلى المدى السفلي من ناقل سلسلة بالسكاكين هو درجة 6. معدلات هذه الناقلين على قدم المساواة.
السكاكين عندما تتحرك سلسلة خفض تدريجيا إلى شرائح الخطمي عمودي على سطح ولكن لا تقطع لهم تماما من أجل تجنب الأضرار التي لحقت سيور ناقلة. قطع النهائي للعصابات يحدث على 5 الضغط طبل، المنجد في طبقة من المواد الغذائية المطاط. الحانات قطع أعشاب من الفصيلة الخبازية تقع السكاكين المجاورة، نقلهم إلى مكان التثبيت على الدرج.
يحدث التراص على النحو التالي: عندما اشتباك في سلسلة لزاوية محرك ضرس بين شفرات المجاورة وينتهي من ريش يزيد التكاليف، مما يسهل إزالة قطع القضبان من المعاجين mezhnozhevogo الفضاء.
الطرد النهائي من القضبان على منخل وأكرهت على إخراج الجهاز. ومن طبل، والتي تعلق على حزام سكين محرك ضرس. داخل البرميل قد رتبت شعاعيا 32 أخدود طولي، كل منها لكمة، وهو قضيب من الصلبآلية المعاجين الشاملة
التين. 7.10. آلية المعاجين الشاملة
مع ستة التوقعات التي تعلق مروجي. وتقع ينتهي من اللكمات خارج طبل وحساب مرتكزات الدوران يتضمن 5 الأخدود كام، التي تعلق على كلا الجانبين للأسنان العجلة تأثير حملة رمح.
عندما تناوب أسنان العجلة محرك الأقراص وتدور الأسطوانة، وبالتالي اللكمات، والتي يتم نقل السيقان إلى غاياتهم الثابتة الأخاديد كام. وبالتالي اللكمات جعل الحركة المعقدة - التناوب وشعاعي. ويرجع ذلك إلى تشريد شعاعي من اللكمات مع القاذفات من دفع بلطف على المعاجين الحانات في لحظة ريش على حدة، والحانات تقع في غربال.
للراحة، وتنظيف الريش قدمت جهاز الغسيل 3 الذي يتضمن الغلاف، والفوار خرطوم الشفط. يتم توفير الماء الساخن للالفوار من الذي يتدفق من خلال الفتحات الموجودة على السكاكين، غسلها مع تمسك كتلة Pastila تسير في الحمام وتعطى هناك من خلال خرطوم إلى استنزاف.
يتم تزويد المناخل إلى ناقل سلسلة تحميل 2 (انظر الشكل. 7.9) مع سلسلة خطوة 35 ملم. يوضح الشكل القضبان الخطمي مخطط التراص على طول شعرية. بعد انتهاء التثبيت الحانات على الغربال الأول، والتجاوز آلية ناقل وفقا لحركة متسارعة، والصف التالي من الحانات وضعت على حافة الرائدة في غربال المقبل، من دون الوقوع في الفجوة بين المناخل.
وقد تم تجهيز الجهاز مع علبة التروس من ثلاث مراحل.
يتم احتساب الإنتاجية آلة (كغم / ساعة) بالمعادلة
P = 3600bhrvS، (السادس 1.4)
حيث ب - المسافة بين لوحي القرص الخارجي، م (6 = 0,438)؛ ح- ارتفاع الخزان، م (6 = 0,02)؛ ص - الكثافة الجماهيرية في تشكيل، كجم / m3 (ع = 6504- 4-700)؛ V - سرعة النصل الناقل في م / ث. C - معامل مراعاة الفوارق بين الطبقات وتقليم الجانبين مع خزان (C = 0,934-0,97).
الخصائص التقنية pastilorezatelnoy آلات
السرعة والشركة المصنعة
من:
سرعة سكين العابربورتر، م / ثسرعة العابرةحمالين لالمناخل، م / ثالشركة المصنعةمن الجهاز،كغم / ساعة
υ1 = 0,0240,037423
υ2 = 0,0280,049555
υ3 = 0,0390,064732
المسافة بين دوار73
السكاكين E، مم
خطوة على شفرات قطع21
الناقل ملم
المحركات الكهربائية وodvi ektrقوة حصانЧастота враще­
KWمن، دورة / دقيقة
لجميع الآليات آلة 1,01410
لتهتز الشاشة0,251400
مقاييس عامة9250X1175X1405
الوزن، كلغ2300
كما وصفت هي آلات pastilorezatelnoy shestiruchevoy وآلات chetyrehruchevye، والتي يتم على نطاق واسع تنتشر غير موجود.
آلة Zefirootsadochnaya. تم تصميم آلة صب نصفين، أودعت الخطمي على سطح الصواني.آلة Zefirootsadochnaya.
الجهاز يحتوي على مكونات والآليات الأساسية التالية (الشكل 7.11، كذلك.): 5 القبو الجرعات، والمودع سلسلة آلية 2U ناقلة آلية محرك 5، 6 إطار قاعدة.
يتكون الناقل سلسلة من اثنين من سلاسل لا نهاية لها متوازية تقع بزيادات / = 35 ملم. لتحديد موقف من الصواني على الروابط سلسلة المقدمة مع نقاط. خلال الخطمي ترسب على ناقلة صينية لديها حركة موحدة. في وقت مرور مفرق اثنين من الأدراج تحت نصائح خشنة يحصل على الجرعات، والرسوبية آلية ناقل تسارع الحركة.
هو الدافع وراء آلة بواسطة محرك كهربائي من خلال انتقال الخامس الحزام والقرص الحذاء سرعة مغير.
يرصد واثب ورقة الألمنيوم. للتدفئة كتلة النسيم العليل في عملية إيداع واثب تم تجهيز مع سترة المياه. يتم التحكم في درجة الحرارة عن طريق ميزان الحرارة 4 الشامل.
في الجزء السفلي من واثب،-تثبيتها الترباس آلية الجرعات المودع (الشكل 7، ب) التي لديها التخزين المؤقت والتخزين المؤقت مربع 1 2، وهو عبارة عن اسطوانة جوفاء مقسمة بحواجز إلى غرف مع ستة من الشقوق زمنية متساوية. بكرة يجعل بالتناوب التناوب زاوية الحركة 90 ° تحت تأثير مخدد كام 8 عن طريق نظام رافعة.
ستة الغطاسون 11 تعلق على نير المشترك، الذي يقال الترددية فترة زمنية محددة كام 9 عن طريق نظام رافعة. مع آلية الروك 10 يمكن تعديلها بشكل مستمر نقل الغطاسون 11 وبالتالي ضمان سلفا جرعة الوزن جزء، وتودع في الدرج. عندما الغطاسون صمام شريحة من خارج منطقة الجزاء، هو مبلل سطحها مع الزيت النباتي لمنع التصاق كتلة النسيم العليل.
ستة خراطيم المموج مرنة تربط 3 مطرح تركيب صمام الشرائح مع علبة تروس يميل 5. انزلاق الجدول 4، واضعة الإطار مع نصائح مسننة تعلق على ذلك، فإنه ينفذ الحركة الترددية على طول الناقل وعبرها تحت تأثير الميكانيكية و6 7 كام أسطواني عن طريق نظام رافعة مع الربيع.
تدفقت كتلة قادوس الخطمي في ذلك موقف الشريحة، شريحة صمام عندما مربعات النافذة هي في التواصل مع هوبر وامتص عندما يقود الغطاسون في اسطوانات القياس. بعد مغادرة الغطاسون في موقف المؤخرة بكرة تدور 90 درجة، وبالتالي يبلغ اسطوانات الجرعات مع منافذ العادم الشريحة مربع صمام. ثم الغطاسون تتحرك إلى الأمام، ووزن اسطوانات الخطمي الجرعات مقذوف من خلال صناديق صمام شريحة نافذة العادم وزيادة من خلال الخراطيم ونصائح خشنة على صينية تتحرك على طول الناقل. عندما نقل المنقولة مع ذلك العروات مسننة الثابتة ينفذ حركة متعدية طولية، عرضية المعقدة، حيث يتم إيداع كل جزء كتلة zefirnoy تستحوذ على شكل دائري مع الخطمي مخدد ( "شل").
في نهاية عملية ترسيب لفصل zefirnoy كتلة الاتجاه حركة النقل سرعة طرف أودعت عكس فجأة، الذي يتحقق من خلال الينابيع ضغط الملف المرفق إلى عربة متحرك.
يتم تحديد سرعة الجهاز (كغم / ساعة) بالمعادلة
П = 60mnqC (VII.5)
حيث م - عدد الغطاسون القياس (ر = 6)؛ ن - عدد otsadok في الدقيقة الواحدة. ف - الكتلة المقدرة نصفين الخطمي، كيلوغرام؛ C - معامل مع الأخذ بعين الاعتبار الانقطاعات في إيداع.
الخصائص التقنية zefirootsadochnoy الجهاز K-33
ZefirZefir
"Ракушка""Пирожок"
الإنتاجية، كغم / ساعة312,5145,6
عدد otsadok في الدقيقة الواحدة65,429,5
الوزن نصفين الخطمي، كلغ0,0150,016
كسر معامل في ترسب مع0,90,857
صفوف عدد الخطمي على طول الدرج1812
المسافة بين الصفوف، مم70100
علبة حجم مم1400X400X60
واثب القدرة، m30,، 195
قوة المحرك الكهربائية، كيلوواط1
سرعة، لفة / دقيقة930
مقاييس عامة5760X1100X1930
الوزن، كلغ1038
Ukrniiprodmash وحدة مصممة A2-شاز لصنع الخطمي مع ملء أو بدون. ويتم صب بشكل مباشر في مربعات مع مآخذ لصقها من ورقة شهادة جامعية. الحالات حدة أداء 1450 في الساعة، وعدد من العناصر في مربع 10، المنتجات الشامل في مربع - تصل إلى 200
مجففات للالهلام الفاكهة والمعاجين
الأسلوب الأكثر شيوعا لإزالة الرطوبة من المواد هو تجفيف. أثناء عملية التجفيف يتم تغذية المواد للحرارة المجفف، والذي يقام تحت تأثير تبخر الرطوبة من سطح المادة. لتوريد الحرارة وإزالة تبخر الرطوبة وعوامل مختلفة التجفيف: هوائي، البخار. تجفيف وكيل، وإعطاء الدفء إلى تبخر الرطوبة، ويتم تبريده. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يأخذ يتبخر الرطوبة من السطح من المواد، مبلل وتحمل الرطوبة من مجفف.
كما جفت نتيجة التبخر من سطح المادة، يتم إنشاء تركيز الرطوبة في الطبقة السطحية للانخفاضات المواد والفرق تركيز الرطوبة (التدرج الرطوبة) في نقاط مختلفة من المواد. تحت تأثير هذا الاختلاف في تركيز الرطوبة نقل (ترحيل) من وسط مادي لطبقات الطرفية، وتطل على عامل التجفيف.7.12
ومع ذلك، وبصرف النظر عن هذه العملية من التوصيل الهيدروليكي من المواد لوحظ وظاهرة الحرارة والرطوبة، والتي تتمثل في نقل
الرطوبة تحت تأثير التدرج في درجة الحرارة في اتجاه تدفق الحرارة. منذ يتم توجيه تدفق الحرارة من المحيط إلى المركز، وحركة المياه تحت تأثير التدرج في درجة الحرارة كما يحدث المركز. ونتيجة لذلك، فإن المبلغ الإجمالي من الرطوبة في وجود كل من التدرجات النازحين من المركز إلى المحيط، هو الفرق بين كمية الرطوبة النازحين بفعل التدرج الرطوبة من المركز، وكمية الرطوبة انتقل إلى الوسط تحت تأثير التدرج في درجة الحرارة.
وهكذا، فإن تجفيف المواد يتكون من ثلاث عمليات: حركة الرطوبة ضمن المواد إلى أن تجفف من مركزها إلى سطحها. ويتحرك هذا الزوج من التبخر من سطح مواد لعامل التجفيف. كعامل تجفيف المنتجات الغذائية عادة ما يتم تطبيقه الهواء الساخن.
للشركات الصغيرة تجفيف المواد والعجائن المصنوعة في أفران غرفة نوع مسدود، ومحطات الطاقة الكبيرة - في مجففات النفق الناقل.
نفق نقل مجفف للالمعاجين يتكون من الكاميرا، والذي يقع في الطابق الأرضي ناقل سلسلة الجر مع مروجي، يتوقف، ونظام التدفئة ودوران الهواء. ينقسم جفافا نفق إلى قسمين: التجفيف والتبريد. تجفيف الموقع يتكون من تسعة kamersektsy، قسم التبريد - من القسمين. أول قسم منطقة التجفيف قسمين، المنطقة الثانية المحتلة - الأقسام الأربعة، والمنطقة الثالثة أو ثلاثة أقسام.
كل قسم يحتوي على تركيب تجفيف kalorifernoventilyatsionnye منفصلة شنت على الجزء العلوي من السقف (الشكل 7.12). وهي تتألف من اثنين من سخانات لوحة 2 و1 واحد مروحة محورية (رقم نوع 7 MC)، وخلق في غرفة تدفق الهواء الساخن عرضية مع الاتجاهات بالتناوب. من أجل تحقيق تجفيف موحد من المنتجات المقدمة الناشرون 4 3 مع أدلة للهواء، وتوفير حتى تدفق.
عربات 8 مع المنتجات المثبتة في الغرفة مجفف، تقع تحت تأثير تدفق عرضية من الهواء الساخن القادم من وحدات kalorifernoventilyatsionnyh عبر الناشرون 4. يمر من خلال الثغرات بين القضبان، والهواء الساخن يأخذ بعيدا الرطوبة من المنتجات وتفريغها من خلال الناشر مروحة العكس 7 لإعادة استخدامها مع إضافة جزئية بها من الهواء النقي. ونحن نتحرك عربات على طول اتجاه التغيرات تدفق الهواء النفق، وتوفير تجفيف أكثر اتساقا من المنتجات.
يتم تحريك عربات على طول ناقل سلسلة نفق 5، وجود الحركة الدورية. على سلسلة تثبيتها توقف مروجي عربات التي تتحرك على طول المسارات 6. للعودة عربات المحررة لتحميل المنتجات خارج الغرفة وضعت مسار آخر مع سلسلة الجر.
ويتم التناوب عربات في مناطق التحميل والتفريغ خارج باستخدام الأقراص الدوارة، التي شنت في الأرض.
يتم تحديد أداء مجفف (بالكيلو جرام / ساعة) من خلال المعادلة التالية:
П = qLzCt (RL)
حيث q - كتلة المنتجات النهائية على نفس عربة القطار، وكغ. L - طول غرفة التجفيف، مم؛ ض - عدد من الأفران. C - يمثل النفايات القابلة لإعادة التدوير معامل. ر - مدة المعاجين التجفيف، ح. ر - عربات خطوة التثبيت، مم. (7.6)
الخصائص التقنية للمجفف للالمعاجين
تقييم القدرات، كجم / ساعة560
طول مم
منطقة نفق التجفيف22,700
منطقة التبريد5 880
سلسلة الناقل32 500
عربات تركيب الخطوة، مم1625,6
وقت التجفيف، ح3,5
عدد من المناخل على عربة32
الخطمي على وزن العربة، كلغ70
متوسط ​​سرعة ناقل سلسلة، م / ث0,03
عدد وحدات تسخين الهواء والتهوية9
عدد من المشجعين المحوري TsAGI 5 عدد من Okhla2
كاميرا zhdayuschey

مجفف الألغام A2 SHLZH / 4 UkrNYYprodmashem مصممة لتجفيف الفواكه وهلام التفاح، مكدسة في الأدراج. رسم تخطيطي للمجفف هو مبين في الشكل. 7.1 (نقاط البيع. 25-31).

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *