عناوين
تركيبات الصناعية

الخبز "رقصة الغابة *


الخبز "رقصة الغابة *

3900 دقيق 800 السكر، 670 مزيج النفط 240 والملح 50، 100 الخميرة والفانيليا 0,3 والزبيب 20 والمكسرات 20. من قطع 100. من 50 كان

طبخ1ر خميرة العجين بطريقة مستقيمة ، قسّمها إلى قطع من الكتلة 55 ز. من القطع يتم تشكيلها "عيش الغراب": لف سمك البليت البيضاوي إلى 1 سم ، ثم قم بقطع البيضاوي على أحدهما وعلى الجانب الآخر ، واثنين من "القبعات". من بقية القطع ، انظر 1,5-2 على جانب واحد وقم بإجراء عدة قطع - "عشب" ، ثم يتم قطع المستطيل المتبقي قطريًا - "أرجل".

وترتبط جميع أجزاء في مثل هذه الطريقة للحصول على اثنين "عيش الغراب" مع "العشب" الغراء مزيج. بعد التدقيق البشرة مزيج من "قبعة" تزين الزبيب والمكسرات. تخبز في 240-250 * C.

كعكة الفانيليا الدقيق 6755، 1150 السكر، 855 السمن، 595 مزيج، 95 الملح والخميرة 135، 3000 المياه، 5 فانيليا. من 10000 (جهاز كمبيوتر شخصى 1. 1 (U ز).

تعد المنتجات الخطاف ككعكة محلية الصنع ، لكن الفانيليا تضاف إلى GSSto ويتم تلطيخ الخبز بالملعقة قبل الخبز.

إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

هذا الموقع يستخدم Akismet لمكافحة البريد المزعج. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.