حلوى "Aelita"

CANDY "Aelita"CANDY "Aelita"
الحلويات مع شكل الشوكولاته طلاء قبة. الشوكولاتة رشها مع خليط الكاكاو. يتكون السكن من كريم بروليه فندان مع الفراولة مضيفا الطبخ. الشوكولاتة ملفوفة.
في 1 كغ تحتوي على الحلوى ملفوفة 65 على الأقل قطعة.

اسم المواد الخام والمنتجات شبه المصنعة

جزء من كتلة من المواد الصلبة،٪

استهلاك

تغذية، كلغ

على 1 المنتج ر أنصاف

على أنصاف المنتج لإنتاج 1 ر nezavernutoy

العينية

في المادة الجافة

العينية

في المادة الجافة

صياغة الدور قبل النهائي الحلوى المصنعة على 1 ر

الحلوى المزجج

91,5

954,77

873,61

954,77

873,61

خليط الكاكاو

97,5

50,25

48,99

50,25

48,99

في المجموع

1005,02

922,6

1005,02

922,6

إنتاج

91,8

1000

918

1000

918

مادة صياغة - الحلوى المغلفة على كيلوغرام 954,77

Корпус

89

753,77

670,85

719,68

640,51

الشوكولاته البودرة

99,1

251,26

249

239,9

237,74

في المجموع

1005,03

919,85

959,58

878,25

إنتاج

91,5

1000

915

954,77

873,61

مادة صياغة - بناء على الكغ 719,68

أحمر الشفاه دسم بروليه كريم

90

936,1

842,49

673,69

606,32

الفراولة هلام

80

59,75

47,8

43

34,4

جوهر الفراولة

-

0,5

-

0,36

-

ضخ klubnychnaya

40

14,95

5,98

10,76

4,3

في المجموع

-

1011,3

896,27

727,81

645,02

إنتاج

89

1000

890

719,68

640,51

الرطوبة 11,0 + 2,0٪

صياغة شبه أحمر الشفاه كريم بروليه دسم على الكغ 673,69

سكر

99,85

497,93

497,18

335,45

334,95

الحليب المكثف

74

405,97

300,42

273,5

202,39

تدفق

78

54,13

42,22

36,47

28,44

زبدة

84

87,96

73,89

59,26

49,78

في المجموع

_

1045,99

913,71

704,68

615,56

إنتاج

90

1000

900

673,69

606,32

مادة صياغة - خليط لإزالة الغبار على الكغ 50,25

مسحوق الكاكاو

95

502,87

477,73

25,27

24,01

مسحوق السكر

99,85

502,92

502,17

25,27

25,23

في المجموع

1005,79

979,9

50,54

49,24

إنتاج

97,5

1000

975

50,25

48,99

صياغة المغلي الطبخ على الكغ 43,0

الفراولة هلام

69

1169,96

807,27

50,31

34,71

إنتاج

80

1000

800

43

34,4

ملخص وصفات

اسم المواد الخام

جزء من كتلة من المواد الصلبة،٪

استهلاك العلف، كلغ

على مجموع مكونات 1 المنتجات ر nezavernutoy

على طن 1 من المنتجات النهائية (بدون مواد التغليف)

العينية

في المادة الجافة

العينية

في المادة الجافة

الشوكولاته البودرة

99,1

239,9

237,74

241,2

239

سكر

99,85

335,45

334,95

337,2

336,7

مسحوق السكر

99,85

25,27

25,23

25,4

25,4

تدفق

78

36,47

28,44

36,7

28,6

الحليب المكثف

74

273,5

202,39

274,9

203,4

زبدة

84

59,26

49,78

59,5

50

الفراولة هلام

69

50,31

34,71

50,6

34,9

مسحوق الكاكاو

95

25,27

24,01

25,4

24,1

ضخ klubnychnaya

40

10,76

4,3

10,8

4,3

جوهر الفراولة

-

0,36

-

0,4

-

في المجموع

_

1056,55

941,55

1062,1

946,4

إنتاج

91,8

1000

918

1000

918

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *