حلويات "الأوز"

CANDY "الأوز"CANDY "الأوز"
حلويات الشوكولاته مع طلاء على شكل مستطيل أو بيضاوي ممدود. يتكون السكن من فندان اللبنيك مع إضافة حبات الكاجو المحمص ودوقية المبشور. الشوكولاتة ملفوفة.
في 1 كغ تحتوي على الحلوى ملفوفة 20 على الأقل قطعة.

اسم المواد الخام والمنتجات شبه المصنعة

جزء من كتلة من المواد الصلبة،٪

استهلاك العلف، كلغ

على 1 المنتج ر أنصاف

على أنصاف المنتج لإنتاج 1 ر nezavernutoy

العينية

في المادة الجافة

العينية

في المادة الجافة

صياغة الدور قبل النهائي الحلوى النهائي أرستها 1 ر.

Корпус

89,6 99,1

753,8

675,4

753,8

675,4

الشوكولاته البودرة

99,1

251,2

248,94

251,2

248,94

في المجموع

-

1005

924,34

1005

924,34

إنتاج

91,97

1000

919,7

1000

919,7

مادة صياغة - كيلو 753,8 الإسكان

الحليب أحمر الشفاه

91

899,55

818,59

678,08

617,05

الكاجو نواة الجوز المبشور المقلية

97,5

60,16

58,66

45,35

44,22

كونياك

-

13,43

-

10,12

-

الفاكهة المسكرة

70

35,8

25,06

26,99

18,89

جوهر الحمضيات

-

0,62

-

0,47

-

في المجموع

1009,56

902,31

761,01

680,16

إنتاج

89,6

1000

896

753,8

675,4

الرطوبة 10,4 + 2,0٪

وصفة المنتج شبه النهائي - حليب أحمر الشفاه على 678,08 كجم

سكر

99,85

591,55

590,66

401,12

400,51

الحليب المكثف

74

348,28

257,73

236,16

174,76

تدفق

78

90,77

70,8

61,55

48,01

في المجموع

-

1030,6

919,19

698,83

623,28

إنتاج

91

1000

910

678,08

617,05

ملخص وصفات

اسم المواد الخام

جزء من كتلة من المواد الصلبة،٪

استهلاك العلف، كلغ

على مجموع مكونات 1 المنتجات ر nezavernutoy

على طن 1 من المنتجات النهائية (بدون مواد التغليف)

العينية

في المادة الجافة

العينية

في المادة الجافة

الشوكولاته البودرة

99,1

251,2

248,94

252,9

250,6

سكر

99,85

401,12

400,51

403,7

403,1

تدفق

78

61,55

48,01

61,9

48,3

الحليب المكثف

74

236,16

174,76

237,7

175,9

الكاجو نواة الجوز المبشور المقلية

97,5

45,35

44,22

45,6

44,5

الفاكهة المسكرة

70

26,99

18,89

27,1

19

كونياك

-

10,12

-

10,2

-

جوهر الحمضيات

-

0,47

-

0,5

-

في المجموع

-

1032,96

935,33

1039,6

941,4

إنتاج

91,97

1000

919,7

1000

919,7

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *