حلويات "بستان الكرز"

حلويات "بستان الكرز"CANDY "بستان الكرز"
حلويات الشوكولاته مع طلاء على شكل مستطيل أو بيضاوي ممدود. يتكون السكن من الفاكهة مع إضافة الطبخ وأحمر الشفاه الكرز. الشوكولاتة ملفوفة.
في 1 كغ تحتوي على الحلوى ملفوفة 65 على الأقل قطعة.

اسم المواد الخام والمنتجات شبه المصنعة

جزء من كتلة من المواد الصلبة،٪

استهلاك العلف، كلغ

على 1 المنتج ر أنصاف

على أنصاف المنتج لإنتاج 1 ر nezavernutoy

العينية

في المادة الجافة

العينية

في المادة الجافة

صياغة الدور قبل النهائي الحلوى المصنعة على 1 ر.

Корпус

88,3

763,86

674,49

763,86

674,49

الشوكولاته البودرة

99,1

241,17

239

241,17

239

في المجموع

-

1005,03

913,49

1005,03

913,49

إنتاج

90,89

1000

908,9

1000

908,9

مادة صياغة - بناء على 763,86 كجم.

فاكهة أحمر الشفاه

90

874,38

786,94

667,9

601,11

الطبخ vyshnevaya

80

127,29

101,83

97,23

77,78

حامض الستريك

91,2

0,49

0,45

0,37

0,34

Эssentsyya vyshnevaya

-

0,54

-

0,41

-

خلاصة الفانيلا

-

0,15

-

0,12

-

صبغة الكرز

-

14,69

-

11,22

-

في المجموع

-

1017,54

889,22

777,25

679,23

إنتاج

88,3

1000

883

763,86

674,49

الرطوبة 11,7 + 2,0٪

صياغة شبه أحمر الشفاه الفاكهة على الكغ 667,90

السكر - الرمال

99,85

897,25

896,2

599,47

598,57

هريس الكرز

10

119,7

11,97

79,95

8

في المجموع

1017,25

908,17

679,42

606,57

إنتاج

90

1000

900

667,9

601,11

صياغة المغلي الطبخ على الكغ 97,23

الطبخ vyshnevaya

69

1169,94

807,26

113,75

78,49

إنتاج

80

1000

800

97,23

77,78

ملخص وصفات

اسم المواد الخام

جزء من كتلة من المواد الصلبة،٪

استهلاك العلف، كلغ

على مجموع مكونات 1 المنتجات ر nezavernutoy

على طن 1 من المنتجات النهائية (بدون مواد التغليف)

العينية

في المادة الجافة

العينية

في المادة الجافة

الشوكولاته البودرة

99,1

241,17

239

242

239,8

سكر

99,85

599,47

598,57

601,4

600,5

هريس الكرز

10

79,95

8

80

8

الطبخ vyshnevaya

69

113,75

78,49

114,1

78,7

حامض الستريك

91,2

0,37

0,34

0,37

0,34

صبغة الكرز

-

11,22

-

11,3

-

Эssentsyya vyshnevaya

-

0,41

-

0,41

-

خلاصة الفانيلا

-

0,12

-

0,12

-

في المجموع

-

1046,46

924,4

1049,7

927,34

إنتاج

90,98

1000

908,9

1000

908,9

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *