الكوكيز "السكر" | |||||
بسكويت الزبدة والحلويات جلد من الطحين. لديها | |||||
شكل دائري أو بيضاوي. المدرجة في "يمزج الحمراء | |||||
موسكو "و" زبدة ". على سطح مرشوش مع حبيبات السكر. | |||||
في 1 كغ يحتوي 225 على الأقل قطعة. الرطوبة 6,5 ± 1,5٪. | |||||
اسم المواد الخام | الجافة zeschestv٪ | استهلاك المواد الخام، كجم | |||
تحميل | على 1 т المنتج النهائي | ||||
العينية | في المادة الجافة | العينية | في المادة الجافة | ||
الطحين. . | 85,5 | 15.0 | 12,825 | 449,13 | 384,01 |
مسحوق السكر ... | 99,85 | 13.0 | 12,98 | 389,23 | 388,65 |
رش السكر على. | 99,85 | 4,2 | 4,194 | 125,75 | 125,56 |
ميلانج ........ | 27 | 10 | 2,7 | 299,41 | 80,84 |
الجوهر ..... | - | 0,08 | - | 2,4 | - |
إجمالي ... | - | 42,28 | 32,699 | 1265,92 | 979,06 |
الخروج ... | 93,5 | 33,399 | 31,228 | 1000,0 | 935,0 |