الأسماك واللحوم

1. الرنجة مع القشدة الحامضة والبطاطا المسلوقة

الرنجة غارقة، ضغط وإزالة العظام. شرائح أدى إلى قطع، تصب القشدة الحامضة ويرش مع حلقات البصل. بشكل منفصل، وخدم البطاطا المسلوقة الساخنة.

سمك مملح ...

البرش حساء خضر روسي ليتوانيا، والحساء.

9. بورش مع آذان

كوك العظام مرق مع الخضار الغنية بالتوابل. ل40 قبل دقائق من نهاية الطهي، إضافة الخل والمفروم البنجر الخام والملح والتوابل. يتم تصفية المرق جاهزة وجنبا إلى جنب مع المرق الفطر المطبوخ بشكل منفصل.

دلك ...

عن المطبخ ليتوانيا

المطبخ الليتواني

المطبخ الليتوانية التقليدية يشكلون أساس من الحبوب والبطاطس والخضروات واللحوم ومنتجات الألبان.

كان ليتوانيا لفترة طويلة وجبة كثيفة. لذلك ، على الإفطار صنعوا الحساء مع اللحم والدقيق والبطاطا الفطائر. لتناول العشاء - الحليب ...