أسرار 10 من الكمال شريحة لحم البقر. اللحوم لم تكن على ما يرام!

لحم بقر - واحد من أكثر أنواع مفيدة من اللحوم. إنه كامل من البروتين والفيتامينات والمعادن، لذلك يجب أن تكون في النظام الغذائي لكل شخص، وخاصة أولئك الذين يراقبون نظامهم الغذائي.

وطبق من لحم البقر يمكن أن يكون أفضل من شريحة لحم العصير والنكهة؟ "فقط لذلك!" أنا أعد لك بعض النصائح حول طهي شريحة لحم الكمال، والتي ببساطة يخطئون ليس للاستخدام.

كيف لطهي شريحة لحم

  • وينبغي إيلاء اهتمام خاص لحوم. شراء شريحة لحم البقر، ودفع اصبعك على سطح اللحم. اذا كان ذلك ثلم، فهذا يعني أن ينضج اللحم تماما ومثالية لطهي شريحة لحم.
  • إذا كنت تنوي استخدام اللحوم المجمدة وإذابة ذلك وفقا للقواعد: ترك بين عشية وضحاها في الثلاجة عند درجة حرارة منخفضة.
  • ألا ننسى أبدا أن اللحوم الطازجة والمطبوخة في مقلاة أسرع قليلا من يذوب الثلج.
  • للا تتدخل الرطوبة الزائدة، تجفيف اللحوم قبل القلي مع منشفة ورقية.
  • يجب وضع شواء اللحم فقط على تسخينها جيدا أو مقلاة.
  • لطهي شريحة لحم لذيذة، عليك أن تتذكر الوقت ودرجة تحميص اللحوم.
  • لا اختبار جاهزية خارقة اللحوم بسكين أو شوكة. فمن الأفضل أن تفعل ذلك مع مساعدة من الضغط على شريحة لحم.
  • стейк из говядины

  • لا تخدم فقط شريحة لحم من المقلاة الى طاولة المفاوضات. منحه القليل من موقف.
  • يضاف الملح والفلفل فقط في نهاية الطهي.
  • مقبلات مثالية لشريحة لحم أو الخضروات الطازجة لتكون على البخار.
  • هذه النصائح سوف تساعدك على الحفاظ على جميع العناصر الغذائية في اللحوم وجعل شريحة لحم البقر لذيذ جدا. أخبر أصدقاءك عن هذه النصائح!

    • مشاركة على Facebook
    • ВКонтакте

    قم بتنزيل وجبات سريعة مجانية حلويات احصل على وصفات ونصائح أخرى مفيدة عن طريق البريد الإلكتروني.

    إضافة تعليق

    البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *