Bitochki

Bitochki

المقادير:

- 4 قطعة من البطاطا المسلوقة
- 100 ز الجبن الصلب
- Xnumx ز هام
- بصل أخضر
- ملح (إذا لزم الأمر)
- الفلفل
- بيض 2
- 1 ملعقة كبيرة دقيق

إعداد:

صر البطاطس والجبن والنقانق. يُضاف البيض والبصل الأخضر والفلفل والملح إذا لزم الأمر.

يضاف الدقيق ويخلط جيدا. لفة في الدقيق ، وجعل فتات ويقلى لهم في مقلاة.

خدمة ، سقي القشدة الحامضة.