اللحم والدجاج مع البيض

اللحم والدجاج مع البيض

المقادير:

صدر دجاج (من دجاجة واحدة)
البيض (2 المسلوق + 1 الخام للخبز) - 3 pcs
الخضر (لدي الشبت والكبر)
ملح
فلفل أسود (مطحون)
الزيوت النباتية (للتحميص)
الخبز راسك

إعداد:

1. من دجاجة واحدة تبين 2 قطعة من لحم الضأن. كل سكين شق على طول ، لفتحه مثل كتاب. ليس محاولة لكسر.
2. صد قليلا كل قطعة ، مغطاة فيلم تتشبث. قطع مكسورة الملح والفلفل ، ووضع الأعشاب المفرومة ووضع البيض في الوسط.
3. لفة لفة شريحة وتشكيل قليلا. تراجع في البيض ، ثم يرش مع فتات الخبز.

إذا كنت تريد أن ترى وصفة كاملة، انقر فوق أحد هذه الأزرار