فطائر المنزل مع البطاطس والبصل.

فطائر المنزل مع البطاطس والبصل.

المقادير:

1 كوب من الكفير الدافئ ، 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، 1 ملعقة كبيرة من السكر ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة ، 400 غرام من الدقيق.

إعداد:

اعجن العجينة ، ضعها في مكان دافئ لساعات 1.5 ، اعجنها ، دعها ترتفع مرة أخرى ، اقسمها إلى أجزاء 5.

حشو: غرام 300 من البطاطا ...

فطائر المنزل مع البطاطس والبصل.

المقادير:

1 كوب من الكفير الدافئ ، 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، 1 ملعقة كبيرة من السكر ، 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة ، 400 غرام من الدقيق.

إعداد:

اعجن العجينة ، ضعها في مكان دافئ لساعات 1.5 ، اعجنها ، دعها ترتفع مرة أخرى ، اقسمها إلى أجزاء 5.

الحشو: غرام 300 من البطاطا المهروسة ليست سائلة ، بصل مقلي ، بصل أخضر ، ملح ، فلفل.

ليس رقيقًا أن يعجن كل جزء من العجينة ، ضع الحشوة فيه ، zaschipnut في كيس ، ويعجن في كعكة. تشويه الخوخ المذاب بالزبدة أو البيض. الفرن 30-40 دقيقة عند درجة حرارة 200-220 درجة.

فطائر البطاطس والبصل.

أكثر http://goo.gl/Y0sFkf

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *