قشاري فطيرة التفاح

قشاري فطيرة التفاح

المقادير:
للعجينة:
- بيضة 1
- كوب من طحين 1
- 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة (أو 3 ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة)
- 1 / 3 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة

للحشوة:
- 6-8 التفاح الصلب المتوسطة
- 1 كوب من السكر (أو أقل بقليل)
- 100 جم من الزبدة المذابة
- السكر المثلج للزينة

1) ...

نفخة فطيرة التفاح

قشاري فطيرة التفاح

المقادير:
للعجينة:
- بيضة 1
- كوب من طحين 1
- 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة (أو 3 ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة)
- 1 / 3 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة

للحشوة:
- 6-8 التفاح الصلب المتوسطة
- 1 كوب من السكر (أو أقل بقليل)
- 100 جم من الزبدة المذابة
- السكر المثلج للزينة

1) يُمزج البيض والقشدة الحامضة في وعاء صغير ، ثم يُضاف تدريجياً الطحين المنخل ، ويعجن العجينة باليد - يجب أن يتحول إلى انحدار شديد ، ولكنه مرن. غطي بمنشفة واتركها في دقائق 20-30.

2) إزالة النوى من التفاح ، مقطعة إلى شرائح رقيقة. شكل انقسام (قطر 20-22

إذا كنت تريد أن ترى وصفة كاملة، انقر فوق أحد هذه الأزرار

أكثر http://goo.gl/EZLxCS

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *