عناوين
وصفات الصفحة الرئيسية

وجبات الأطفال

شرحات الدجاج حكاية
كغ 1 من لحوم الدجاج، 0,5 الفن. حليب، 100 غ من الزبدة والبيض 2، 2 الفن. ملاعق كبيرة من فتات، والملح.

بالنسبة للحوم المفرومة: 50 جم من الفطر المجفف ومصابيح 3 والدهون والملح.
اللحم المفروم والملح والفلفل وتخلط جيدا مع الحليب ، تغلب. طبخ الحشو. تغلي الفطر قبل الغارقة وتقطع وتُمزج مع البصل المقلي. قم بطرح الكثير من اللحم في طبقات رفيعة ، ضعي اللحم المفروم في منتصف كل منها وشكل شرحات. يبللهم في بيضة مخفوقة ، ويخبزهم في فتات الخبز ويقلى. مقبلات مع البطاطا والخيار والتفاح.

سلطة الأرنب
هذا عبارة عن بيضة مقطوعة ، معظمها مقطوعة ، أصغر واحدة في الأعلى. الأنف والأذنين - من الجزر والعينين من البازلاء الخضراء. حول وضع البقدونس والبصل والبنجر المفروم. صب القشدة الحامضة.

بورشوك شفاف
100 من لحوم البقر والجزر والبقدونس والبصل والشمندر والخيار المخلل والملح.

طبخ مرق اللحم مع الجذور والبصل. البنجر صر. خيار مملح ، وليس تقشير ، مقطّع إلى شرائح رقيقة. ضعي البنجر والخيار في مرق الغليان وأغلي مع غليان ضعيف 20 دقيقة. الموسم مع الملح. يمكنك طهي البورشوك بدون خيار ، ولكن في نفس الوقت يجب أن تصب القليل من عصير الليمون في الطبق النهائي. خدمة منفصلة خبز محمص.

سلطة ثلج
بيض 2 ، جزر 1 ، 3 Art. ملاعق من البازلاء الخضراء وبنجر 1 / 4 والخيار والبقدونس.

في البيض المسلوق بارد قطع ثلث الجزء العلوي. جزأين كبيرين معا - سوف يحول جسم رجل الثلج. ضع الجزء الأصغر في الأعلى. لعمل أنف من قطعة من الجزر المسلوق وعينين من البازلاء الخضراء واليدين من أوراق البقدونس. اصنع قبعة من الجزء السميك للجزرة. حول ثلج وضع شرائح الخيار (الطازجة أو المملحة) ، والبازلاء الخضراء ، والخضر.

المربع السري
Xnumx الخيار الطازج والخس والخضار المفرومة.

في خيار منتظم الشكل ، قم بقطع جانب واحد قليلاً بحيث يستقر بشكل ثابت على اللوحة. ثم قص الجزء العلوي من الأعلى ، لكن ليس تمامًا. حدد بعناية الوسط واملأ الخيار بالخس أو اللحم المفروم بحيث يكون غطاء الصندوق الخلفي مملوءًا ويظهر الحشو من أسفله. خدمة كاملة ، وفي عملية قطع إلى قطع.


إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. Обязательные поля помечены *

هذا الموقع يستخدم Akismet لمكافحة البريد المزعج. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.