كعكة زاخر

كعكة زاخر

المقادير:
-120 G الدقيق
-120 ز السكر
زبدة -120 G
-120 ز الشوكولاته الداكنة
البيض -6
-120g مربى المشمش
-1 st.l. عصير ليمون
-80 ز الشوكولاته
زبدة -60 G
- بضع قطع من الشوكولاته
- تنسيق 20-23cm والشحوم ويرش بالدقيق
- 180C

نذوب الزبدة والشوكولاته معًا.
اخفق صفار البيض مع رغوة سميكة.
اسكب ...

كعكة زاخر

كعكة زاخر

المقادير:
-120 G الدقيق
-120 ز السكر
زبدة -120 G
-120 ز الشوكولاته الداكنة
البيض -6
-120g مربى المشمش
-1 st.l. عصير ليمون
-80 ز الشوكولاته
زبدة -60 G
- بضع قطع من الشوكولاته
- تنسيق 20-23cm والشحوم ويرش بالدقيق
- 180C

نذوب الزبدة والشوكولاته معًا.
اخفق صفار البيض مع رغوة سميكة.
صب الشوكولاتة على صفار البيض ، وامزج برفق مع ملعقة أو ملعقة.
يُسكب الدقيق ويُحرَّك برفق مرة أخرى.
يُخفق البيض جيدًا في رغوة صلبة ، ويضاف السكر المتبقي ... ويخفق لمدة دقيقة في الكثافة اللامعة.
إضافة بعض البروتين إلى العجين لتليينه.
الآن أدخل البروتينات المتبقية ، وسوف يتحول إلى أن يكون مائي.

إذا كنت تريد أن ترى وصفة كاملة، انقر فوق أحد هذه الأزرار

أكثر http://goo.gl/qiI9PD

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *