المشمش فطيرة

المشمش فطيرة

المقادير:
للعجينة:
- 100 غرام. زبدة (أخذت 70 غرام.)
- قليل من الملح
- بيضة 1
- 250 غرام. دقيق (أخذت 200 غرام.)
- 1-2 Art. ملاعق من الماء المثلج

للحشوة:
- المشمش الكبير 10-12 (مقطّع إلى شرائح رفيعة)
- 1 Art. ملعقة عسل
- 3 Art. ملاعق من السكر

إعداد:

يُخلط الدقيق مع الملح ، ويُضاف إليه الزبدة والدخن.

كعكة المشمش

المشمش فطيرة

المقادير:
للعجينة:
- 100 غرام. زبدة (أخذت 70 غرام.)
- قليل من الملح
- بيضة 1
- 250 غرام. دقيق (أخذت 200 غرام.)
- 1-2 Art. ملاعق من الماء المثلج

للحشوة:
- المشمش الكبير 10-12 (مقطّع إلى شرائح رفيعة)
- 1 Art. ملعقة عسل
- 3 Art. ملاعق من السكر

إعداد:

اخلطي الدقيق بالملح ، وأضيفي الزبدة المقطعة والدقيق المنخل ، وقطعيهم لعمل فتات كبيرة ، وأضيفي بيضة وقليلًا من الماء حتى تجمع العجينة في كرة ، لفها في فيلم ، وضعها في الثلاجة لمدة ساعة 1.
سخني الفرن إلى درجة 180 ، واطرح العجينة وضعيه في الشكل

إذا كنت تريد أن ترى وصفة كاملة، انقر فوق أحد هذه الأزرار

أكثر http://goo.gl/9fSHct

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *