ساندويتش مفتوحة مع الطماطم (البندورة) المحمص والجبن والخل البلسمي

ساندويتش مفتوحة مع الطماطم (البندورة) المحمص والجبن والخل البلسمي

المقادير:
- 3 الطماطم
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة من الثوم المضغوط
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 / 2 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون
- 2 قرصة من السكر
- قطع 6 من الخبز المقرمش
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ، تذوب
- 50 من الجبن المبشور (البارميزان)
- ...

ساندويتش مفتوحة مع الطماطم (البندورة) المحمص والجبن والخل البلسمي

المقادير:
- 3 الطماطم
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 2 ملعقة صغيرة من الثوم المضغوط
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 / 2 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون
- 2 قرصة من السكر
- قطع 6 من الخبز المقرمش
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ، تذوب
- 50 من الجبن المبشور (البارميزان)
- 60 ز جبن الماعز
- 2 ملاعق كبيرة من الخضروات (ريحان ، بقدونس ، إكليل الجبل)
- 3 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي

طريقة التحضير:
1. حرارة الفرن إلى درجة 230. تغطية صينية الخبز مع احباط. شريحة الطماطم ووضعها على احباط. في وعاء صغير خفقت معا زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والسكر. يرش هذا الخليط من الطماطم (البندورة). تخبز لمدة 20-25.
2. في هذا الوقت، تسخين مقلاة على نار متوسطة الحرارة. تذوب الزبدة وتقلى كل شريحة من الخبز على كلا الجانبين.
3. على الساخن skorovodu يرش الجبن المبشور ويطهى حتى قشرة بنية اللون متموج. يرفع عن النار والمهترئ.
4. لكل الخبز، وتطبيق طبقة من جبن الماعز، وأعلى مع 2-3 الطماطم مستديرة، مع رش الأعشاب. مع رش الخل ومقبلات مع بارما متموج.

بون ابيتى!

مثل وصفة؟ أخبر أصدقاءك عن ذلك!

أكثر http://goo.gl/xz1yvD

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *