شرحات الدجاج "الرقة"

شرحات الدجاج "الرقة"

المقادير:

- شرائح الدجاج متوسطة الحجم من 2
- غرام 100 من الكفير (أو ملاعق 2-3 من المايونيز)
- 100 غرام من الجبن
- 2-3 ملعقة كبيرة نشاء
- بصل صغير 1 (يمكن أن يكون بدون)
- الخضر - أخذت نصف حفنة من الشبت والبقدونس ، يمكنك بدون
- ملح ، بهارات - حسب الرغبة
- الزيت النباتي للقلي

إعداد:

قطع دجاج فيليه إلى مكعبات. حبب قوية ليست ضرورية.
قطع الجبن الى مكعبات نفس أو أصغر حجم.
إذا اخترت إضافة البصل، ثم فإنه ينبغي أن مفرومة فرما ناعما.

أضف الكفير والنشا والملح والتوابل

أملاح تضع أقل من المعتاد - الجبن في حد ذاته هو بالفعل "يعطي الملح"
الآن كل ما تحتاجه لخلط وإضافة الأعشاب المفرومة ناعما

وهنا لحوم البقر وقد التفت

تقلى على نار متوسطة الحاجة.
ويمكن ان ينتشر مع ملعقة كما فطيرة، وأنه من الممكن وغير ذلك

وتقلى شرحات بسرعة جدا.

بالمناسبة، تؤكل بشكل أسرع.

من هذا الجزء حصلت على قطع 15 من شرحات المتوسطة.