الملفوف الشهي

الملفوف الشهي

المقادير:

- رأس الملفوف ؛
- 1 بنجر صغير ؛
- فصوص الثوم 3-4 ؛
-perets البلغارية
- بازلاء الفلفل الأسود حسب الرغبة.

في 1 لتر. محلول ملحي:
- ماء xnuml
- 2 Art. ملاعق من الملح.
- 1 Art. ملعقة سكر.
- 2 Art. ملاعق الخل 9 ٪ ؛
-podsolnechnoe النفط المكرر، نصف كوب (زجاج يمكن أن يكون).

إعداد:

قطع الملفوف إلى قطع 4 ، ثم ...

الملفوف الشهي

المقادير:

- رأس الملفوف ؛
- 1 بنجر صغير ؛
- فصوص الثوم 3-4 ؛
-perets البلغارية
- بازلاء الفلفل الأسود حسب الرغبة.

في 1 لتر. محلول ملحي:
- ماء xnuml
- 2 Art. ملاعق من الملح.
- 1 Art. ملعقة سكر.
- 2 Art. ملاعق الخل 9 ٪ ؛
-podsolnechnoe النفط المكرر، نصف كوب (زجاج يمكن أن يكون).

إعداد:

رئيس الملفوف مقطعة إلى 4 جزء، ثم بالعرض إلى قطع 3-4 سم سميكة.
في الجزء السفلي من البنوك إلى صب يقتطع من البنجر جوليان كبيرة والثوم والفلفل. الملفوف وضعت بإحكام في وعاء، دون تدك. أفضل أيضا، والبنجر، وإنهاء التبويب الملفوف لتلوين موحدة. البنوك المحتوى صب الماء المالح الساخن.
لإعداد محلول ملحي الماء في الغليان، ويضاف الملح والسكر والخل.
غطت البنك مع الصحن أو منديل، ولكن لا تغطي وتترك لمدة 1 (أو في بعض الأحيان نصف يوم)، وغرفة اليوم. ثم وضعها في مكان بارد ويمكننا est.OChEN لذيذ بضع ساعات.

مثل وصفة؟ أخبر أصدقاءك عن ذلك!

أكثر http://goo.gl/yF8Z4L

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *