البرغر لذيذة أكثر في العالم

البرغر لذيذة أكثر في العالم

المقادير:

● تركيا مفروم أو دجاج (أنا طهي الديك الرومي) - 800 غراما.
● سميد - 4 ملاعق كبيرة.
● الزبادي - 2 ملاعق كبيرة.
● البيض - 1 شيء.
● البقدونس والشبت - 3-4 شفرة من العشب.
● السكر - ملعقة شاي 2.
● الخردل - ملعقة شاي 2.
● الملح والتوابل - لطعم.

تعال ...

البرغر لذيذة أكثر في العالم

المقادير:

● تركيا مفروم أو دجاج (أنا طهي الديك الرومي) - 800 غراما.
● سميد - 4 ملاعق كبيرة.
● القشدة الحامضة - 2 ملعقة طعام ؛
● البيض - 1 شيء.
● البقدونس والشبت - 3-4 شفرة من العشب.
● السكر - ملعقة شاي 2.
● الخردل - ملعقة شاي 2.
● الملح ، التوابل - حسب الذوق.

إعداد:

اللحم المفروم والسميد والقشدة الحامضة والبيض والخردل والسكر والملح والتوابل وضعت في وعاء واحد. نفرم الخضر ناعما نضيفه ونخلط جيدا.
حشو في النهاية يتحول المائي، بحيث لأمر جيد أن تأخذ ملعقة، وليس يديك.
في مقلاة محمى مع الزيت النباتي انتشاره مع اللحم ملعقة وتحمص على كل جانب 2-3 دقيقة - بحيث كان هناك قشرة ذهبية، ولكن لا تقلى.
من ناحية.
ثم تضاف إلى المقلاة بقليل من الماء، وإغلاق الغطاء ويترك على نار هادئة ل10 دقيقة: خمسة على كل جانب.
كل البرغر جاهزة. إزالتها من الحرارة، ووضع على لوحة والثنية كلا الخدين. شهية طيبة! :))

مثل وصفة؟ أخبر أصدقاءك عن ذلك!

أكثر http://goo.gl/fb36Xo

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *