الغريبة "العقد النرويجية"

الغريبة الكوكيز "عقدة النرويجية"

المقادير:

- بيض 3
- 125 زبدة
- 80 غرام من السكر
- دقيق 200 g
- السكر المثلج والقرفة للتداول

إعداد:

بيضة واحدة لطهي الطعام المسلوق، ونحن بحاجة فقط صفار البيض.
يتم تقسيم البيضين المتبقيين إلى البروتينات والصفار. اطلبي صفار البيض مع السكر حتى يبيض.

إضافة سحق صفار مسلوق ...

الغريبة "العقد النرويجية"

المقادير:

- بيض 3
- 125 زبدة
- 80 غرام من السكر
- دقيق 200 g
- السكر المثلج والقرفة للتداول

إعداد:

بيضة واحدة لطهي الطعام المسلوق، ونحن بحاجة فقط صفار البيض.
يتم تقسيم البيضين المتبقيين إلى البروتينات والصفار. اطلبي صفار البيض مع السكر حتى يبيض.

إضافة انهارت صفار البيض المسلوق ويقلب جيدا.

تضاف الزبدة خففت، وخفقت كتلة.
تدريجيا يضاف الدقيق. النصف الأول، ثم كل شيء آخر.

يجب عليك الحصول على zhirnenky عجينة لينة.

قرصة قطع صغيرة، ما يقرب من حجم البندق (6-7 ز)، كرات انزلاق.

جميع الكرات مغموس أبيض، ضرب بخفة بالشوكة. أنه لأمر مريح للقيام أجزاء صغيرة في وعاء صغير.

ثم ، جميع الكرات لفة في خليط من القرفة والسكر البودرة. يمكنك لفة فقط في مسحوق دون القرفة.

نحن نشر الكرات على ورقة الخبز المصنوعة من الرق. لا يحتاج الأمر إلى تشحيم.

تخبز في حوالي 170 25 في الدقيقة. تأكد من أن الكرات لا مسح جدا. في أقرب وقت لأنها سوف تكون مغطاة الشقوق وتصبح ذهبية قليلا - جاهزة!

بارد وتخزينها في حاوية مغلقة.

مثل وصفة؟ أخبر أصدقاءك عن ذلك!

أكثر http://goo.gl/sId5GX

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *