المعكرونة مع سجق حار

المعكرونة مع سجق حار

المقادير:

1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
400 g من النقانق المدخنة الحارة
كؤوس 1,5 من البصل ، مكعبات
فصوص من الثوم 2،
2 مرق الدجاج أكواب
1 (280 ز) المعلبة الطماطم في عصير خاص، مع إضافة الفلفل الحار
كؤوس 1 / 2 من الكريم الدسم
230 ز مكرونة بنا
من 1 / 2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
1 كوب sыra المبشور
أكواب 1 / 3 الطباشير ...

المعكرونة مع سجق حار

المقادير:

1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
400 g من النقانق المدخنة الحارة
كؤوس 1,5 من البصل ، مكعبات
فصوص من الثوم 2،
2 مرق الدجاج أكواب
1 (280 ز) المعلبة الطماطم في عصير خاص، مع إضافة الفلفل الحار
كؤوس 1 / 2 من الكريم الدسم
230 ز مكرونة بنا
من 1 / 2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
1 كوب sыra المبشور
1 / 3 كوب المفروم والبصل الأخضر

إعداد:

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة إلى أن يظهر الدخان. يُضاف شرائح السجق والبصل وتطهى حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 4 دقيقة. أضف الثوم والقلى لمدة 30 ثانية.
2. إضافة مرق والطماطم والكريمة والمعكرونة والملح والفلفل وتخلط. يُغلى المزيج ويُغطّى المقلاة ويُقلل الحرارة إلى أقل من المتوسط. يخنة حتى تصبح المعكرونة ناعمة ، حوالي دقائق 15.
3. إزالة المقلاة عن النار وتخلط مع كوب جبن 1 / 2. الجبن المتبقية رش والبصل. اشو حتى يذوب الجبن وفقاعات للون البني.

بون ابيتى!

مثل وصفة؟ أخبر أصدقاءك عن ذلك!

أكثر http://goo.gl/vtKx4Y

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *