المايونيز محلية الصنع

المايونيز محلية الصنع250 غرام من الزيت النباتي، 2 صفار البيض، 1 ساعة. ملعقة خردل، ساعات 1. ملعقة من السكر، 2 الفن. ملعقة٪ حل 3 من الخل والملح حسب الذوق.

الزيوت النباتية لتبرد. صفار البيض الخام، وفصلها بعناية من البيض، إضافة الخردل والملح، وفرك جيدا. ثم صب في الجلد المستمر في 1 الفن. ملعقة من الزيت النباتي لجعل مستحلب متجانسة سميكة. ثم يضاف الخل والسكر، ويقلب جيدا.

إضافة تعليق

البريد الإلكتروني Ваш не будет опубликован. Обязательные поля помечены *